ユリ根と水菜の目玉焼きクレープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 クレープをお皿に乗せ、卵を真ん中に割り入れる。ほぐしたユリ根を乗せる。
- 2 マヨネーズを均等に絞り、黄身に穴を開け、レンジ3〜4分ほど加熱。
- 3 刻んだ水菜を乗せ、黒胡椒をかけ完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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