やさしい甘さ♪ゆり根の卵とじ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ゆり根は1枚ずつ剥がして、よく洗う。
- 2 ボールに卵を割り入れて溶き卵にする。
-
3
鍋に☆を入れて沸騰したら、ゆり根を入れて煮る。
溶き卵を流し入れて、卵が半熟になったら火を止める。
器に盛り付けたら出来上がり。
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味付けはシンプルに、ゆり根のホクホクとした食感とやさしい甘さのおだしが合います♪