美味しすぎてゴメンナサイ!豚バラニラもやし炒め レシピ・作り方

美味しすぎてゴメンナサイ!豚バラニラもやし炒め
  • 約10分
  • 100円以下
うちにゃん
うちにゃん
コンビニ等でも売っているお手軽食材のカット野菜『ニラもやし』を使えば簡単で時短&節約に♪
ニラともやし別々で用意される場合は適量をご使用下さい。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉スライス(薄切り) 150g
  • ニラもやし(別々で用意する場合は適量を) 1袋(約200g)
  • 食用油 大さじ1
  • おろしニンニク(チューブでもOK) 小さじ1
  • おろしショウガ(チューブでもOK) 小さじ1
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆オイスターソース(無くてもok) 小さじ1
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 水大さじ1:片栗粉大さじ1

作り方

  1. 1 ☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
    豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンを熱し、食用油を温め、豚バラ、おろしニンニク、おろしショウガを中火で炒めます。
  3. 3 1)の豚バラ肉に火が通ったら、ニラもやしを加え、酒と塩コショウ加え全体になじませ、☆の調味料を入れひと煮立ちします。
  4. 4 最後に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけたら完成です♪

きっかけ

覚え書きレシピとして、書き起こしました。

おいしくなるコツ

○水溶き片栗粉は、水1:片栗粉1の割合。 ○オイスターソースが有ればコクが出て良いのですが、無くても美味しいレシピです。 ○ご飯はもちろんですが、即席ラーメンに乗せて食べても美味しいです。

  • レシピID:1050016333
  • 公開日:2019/01/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉にらもやしもやし炒め
関連キーワード
時短 節約 簡単 カット野菜
料理名
豚バラニラもやし炒め
うちにゃん
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(17件)

  • 節約ぶんちゃん
    節約ぶんちゃん
    2023/05/01 06:13
    美味しすぎてゴメンナサイ!豚バラニラもやし炒め
    とっても美味しく出来ました♪有難うございました^_^
  • mi10*
    mi10*
    2023/03/04 13:53
    美味しすぎてゴメンナサイ!豚バラニラもやし炒め
    胸肉でも美味しかったです♪
  • Maphie
    Maphie
    2022/12/25 10:01
    美味しすぎてゴメンナサイ!豚バラニラもやし炒め
    美味しくて箸が止まらなくなりました!
  • 匿名8355
    匿名8355
    2022/10/29 07:30
    美味しすぎてゴメンナサイ!豚バラニラもやし炒め
    おいしかったです!ありがとうございます!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る