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今回は旬のにらを使った人気レシピを主役にした献立をご紹介いたします。風味豊かで鮮やかな緑色のにらは料理のアクセントになり、食欲をそそるおかずになりますよ。組み合わせる食材を工夫して、食べ応えのある料理にするといいですね。
おつまみにもおすすめの、にらチヂミです。薄力粉や片栗粉を使って簡単に生地が作れるので初めてでも作りやすいですね。片栗粉を入れることでもちっと仕上がりますよ。副菜はしらたきチャプチェ風にしましょう。にんじんやピーマンも入ってしっかり野菜を摂取できるのがうれしいですね。スープは具だくさんで食べ応えのある、カルビキムチスープにしましょう。
風味豊かで食欲そそる、にらと砂肝のスタミナ炒めです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。にらを大量消費したい時にもおすすめの1品です。副菜はさっぱりと食べられる、豆腐と春菊トマトのザーサイサラダにしましょう。ザーサイがアクセントになり、おつまみにもおすすめです。スープはしょうがを効かせた、白菜とにんじんのしょうが風味かき玉スープにしましょう。
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1位
水炊き
2位
ニラ
3位
揚げ浸し
4位
梅肉和え
5位
卵
6位
ぜんざい
7位
えのき
8位
公式
9位
なす
10位
柚子胡椒 ソース
