【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』 レシピ・作り方
![【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0e917559c4b950daba77c2b7b3a5578c22decb53.65.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
「しらたき」の独特の臭みの下処理です!
・ざるに「しらたき」を入れ、水洗い。
・沸騰したお湯で、1分茹でて食べやすいサイズに切ります。 -
2
野菜を切ります!
・「にんじん」:千切り
・「ピーマン」:細切り
・「玉ねぎ」:薄切り
長さは大体5cmくらいで揃えましょう! -
3
お肉と野菜を塩コショウで炒めて、一度ボールに移します。
※お肉は牛でも豚でもOK!ひき肉ではなく、違う部位でも美味しくいただけます! -
4
フライパンに「ごま油」をひいて、しらたきを炒めていきます。
❸の野菜と☆を加えて、全体に味がなじむまで、炒めます♬ -
5
お皿に盛り付け、「白ごま」、「糸唐辛子」をのせたら完成です!
関連情報
![パパっとおうちごはん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ed668756f830b18e47673a8ddb307de84e6a8f6f.65.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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1 件
つくったよレポート(1件)
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ひもみん2021/06/01 19:44参考にさせていただきました☆
とってもヘルシーでおいしかったです(๑´ڡ`๑)
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月26日(木)のPickupレシピコーナにパパっとおうちごはんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
とても美味しく、低カロリーでボリューム満点なので、おすすめです♬