味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ レシピ・作り方

味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
  • 約10分
  • 500円前後
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とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは斜めの細切り
    パプリカは短冊切り
    長ネギは斜め切り
    ニラは4〜5cmくらいに切る。
    春雨は水につけて戻す。
    やや固い半戻しにするくらいがイイです。
  2. 2 フライパンを温め、プルコギビーフを入れて赤いところがやや残るくらい炒めたら、にんじん、長ネギを入れて更に炒める。
  3. 3 にんじんがしんなりしてきたらパプリカ、ニラを加え半戻しにした春雨とごま油を入れる。
  4. 4 春雨が食べられる柔らかさになったら出来上がり。
    盛り付けて、お好みでいりごまを乗せて頂きます。

きっかけ

プルコギビーフの使い方を思案中なので。

おいしくなるコツ

春雨はプルコギビーフと野菜から出た水分で半分は戻すと格段に美味しくなります!

  • レシピID:1840024565
  • 公開日:2017/05/11

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カテゴリ
プルコギその他の韓国料理春雨チャプチェその他の牛肉・ビーフ
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コストコ プルコギ おつまみ 甘辛い
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つくったよレポート(12件)

  • レモングラスt
    レモングラスt
    2022/02/28 10:14
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    美味しくできました、レシピをありがとうございました。
  • ななりん苺
    ななりん苺
    2022/01/08 11:19
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    味付け無しで十分美味しく頂けました!ゴマ油が良い風味ですね。家族の評判もよくリピート決定です!
  • winghills
    winghills
    2021/11/26 23:07
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    美味しくいただきました。
  • みみ218
    みみ218
    2021/05/06 17:20
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    美味しく出来ました。

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