味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ レシピ・作り方

味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
  • 約10分
  • 500円前後
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とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは斜めの細切り
    パプリカは短冊切り
    長ネギは斜め切り
    ニラは4〜5cmくらいに切る。
    春雨は水につけて戻す。
    やや固い半戻しにするくらいがイイです。
  2. 2 フライパンを温め、プルコギビーフを入れて赤いところがやや残るくらい炒めたら、にんじん、長ネギを入れて更に炒める。
  3. 3 にんじんがしんなりしてきたらパプリカ、ニラを加え半戻しにした春雨とごま油を入れる。
  4. 4 春雨が食べられる柔らかさになったら出来上がり。
    盛り付けて、お好みでいりごまを乗せて頂きます。

きっかけ

プルコギビーフの使い方を思案中なので。

おいしくなるコツ

春雨はプルコギビーフと野菜から出た水分で半分は戻すと格段に美味しくなります!

  • レシピID:1840024565
  • 公開日:2017/05/11

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カテゴリ
プルコギその他の韓国料理春雨チャプチェその他の牛肉・ビーフ
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コストコ プルコギ おつまみ 甘辛い
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つくったよレポート(7件)

  • 火の国
    火の国
    2021/04/08 19:47
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    めちゃくちゃ美味しいアレンジでチョー簡単♪
  • まっち‪(♡´꒳`*)‬
    まっち‪(♡´꒳`*)‬
    2020/12/14 22:30
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    味付けしなくていいので簡単でした!!
  • いぶたんたん
    いぶたんたん
    2020/03/06 19:31
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    春雨はなかったので、野菜を混ぜて作りました!
  • mana*
    mana*
    2019/10/02 15:26
    味付け不要!コストコのプルコギビーフでチャプチェ
    簡単で美味しかったです♩
    春雨がいい感じ(*´∀`)

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