お肉も野菜もたっぷり♪「チャプチェ」献立 6提案

「チャプチェ」献立のコツ

「チャプチェ」とは、おめでたい席やおもてなしなどで食べられる韓国の定番料理です！お肉や春雨、野菜などがたっぷりと食べられるので、育ち盛りのお子様にも満足していただける献立！また、しっかりとした味付けなので、ご飯のおかずとしてもピッタリです！！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

基本のチャプチェ！

ポイント

こちらでは、簡単に作れるチャプチェをご紹介します！味付けもアレンジを加えず、一般的なものなのでご飯のおかずにもピッタリ！！色々な野菜を入れて作るのがチャプチェなので、たくさんの食材を一皿で食べられるのがうれしいですね！！副菜にはマーボーポテトを。じゃがいもを麻婆豆腐の味付けでいただきます！！じゃがいもを茹でるのが手間だったら、そのまま弱火で焼いてしまってもＯＫです！汁物には大根の中華スープを。

他のおすすめ献立

本格的なチャプチェも！！

ポイント

韓国春雨を使って本格的なチャプチェを作りましょう！！食材をそれぞれで炒めて味を付け、最終的に合わせることで美味しさがアップします！茹でた春雨も水分が飛ぶようにしっかりと炒めましょう。副菜には切干し大根とトマトの中華和えを。火を使わずに、食材を和えるだけで良いのでとっても簡単♪ごま油を加えることで風味が良くなり、食欲も増進します！汁物には白菜と人参の中華スープを組み合わせます。