我が家のチャプチェ☆ レシピ・作り方
![我が家のチャプチェ☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/62a78c3bffda20ba7dfe734a5afda2a9fbcdba3c.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨はお湯で戻しておく。牛肉は細切りにし、★につけておく。玉ねぎ、人参、ピーマンは千切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参、ピーマン、えのきを2~3分炒める。塩こしょうをふる。
- 3 2に牛肉をつけ汁ごと加え炒める(中火で2分)さらに春雨を加え、◎を入れ弱火で2分。白ごまを加えたら完成♪
関連情報
- カテゴリ
- チャプチェ
- 料理名
- チャプチェ
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つくったよレポート(10件)
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こみっく2020/05/10 19:37初めてチャプチェを作りました。ピーマンはあいにくありませんでしたが、余っていた材料をフル活用できて、味も私好みでとても美味しかったです!
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hatch852019/01/18 21:07にんじんなしですが、簡単に美味しくできました。また作ります^_^
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ルル三乗2016/11/07 21:31チャプチェが食べたくなったのでこちらのレシピでいただきました!とっても美味しかったです!ご飯に合う味ですね~(*´∀`*)ごちそうさまでした!
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わたがし15662015/11/26 19:56箸が止まらない~~
美味しいチャプチェができました。
ごちそうさまでした。