豆腐おかか焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐をしっかり20分ほど水切りします。半分に切ります。
- 2 鰹節をフライパンで炒ります。
- 3 小麦粉と水を混ぜ合わせます。
- 4 水切りした豆腐に、醤油を染み込ませます。
- 5 3をつけて、2をつけます。
-
6
中火でこんがり焼きます。
お好みで、小ネギと刻み海苔を散らして、完成です。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
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tukuyo932015/07/01 21:57
とっても美味しかったです♫
焼いた鰹節がまぶしてあると香ばしくて美味しいです♫
新しいお豆腐の美味しい頂き方発見です^ ^
ごちそうさま♪
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