ピリッと辛いマーボーポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモはさいころ状に切って、串が通るまでゆでる。にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油入れて、１のにんにく、しょうが、豆板醤を入れて香りを出す。
- 3 ２に１でゆでたジャガイモを加えて、醤油を加えてすばやく混ぜる。
- 4 最後にごま油を少々かければできあがりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マーボーポテト
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