節約におすすめ！「ニラ」が主役の献立 6提案

「ニラ」献立のコツ

ニラと人気の組み合わせは卵や豚肉など節約したい時におすすめの食材がたくさん！おいしくて節約もできるのはうれしいですね。今回はそんなニラを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

相性抜群！ニラ豚玉炒めもやし入り

ポイント

相性抜群で食欲そそる、ニラ豚玉炒めもやし入りです。ごはんによく合い、おつまみにおすすめの1品ですね。さっと炒めて野菜の食感よく仕上げるのがおすすめです。仕上げにごま油を回しかけると風味が増しますよ。副菜は切り干し大根の食感がアクセントになる、切り干し大根の中華サラダにしましょう。彩りがよく、さっぱり食べやすい1品です。スープは風味豊かな、わかめスープにしましょう。

他のおすすめ献立

風味を効かせて！パリパリ鶏のニラ醤油

ポイント

ニラの風味が食欲そそる、パリパリ鶏のニラ醤油です。鶏もも肉はパリパリに焼くことで香ばしい風味が広がりますね。紹興酒がない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はごはんによく合う、春キャベツとしめじのコチジャン味噌炒めにしましょう。春キャベツがない場合は、普通のキャベツでも代用できます。スープは彩りのきれいな、トマト入り中華スープにしましょう。