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簡単おいしい!にらともやしとにんじんのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おいしい!にらともやしとにんじんのナムル
  • 100円以下

にらともやしが抜群に合います!ご飯をたくさん食べちゃいますよ!

作り方

  • 1

    にらは3~4cm幅に切っておく。
    にんじんは皮をむき、厚さ2mmほどの薄切りにして、縦5mm×横2~3cmに切っておく。
    もやしは袋から出しておく。

  • 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰してきたらもやしを入れ、30秒後にらとにんじんを加えて15秒ゆでる。
    すぐにざるに移し、流水で冷やして水気を切っておく。

  • 3

    ★の調味料を全部混ぜ、味見ををして、よければ野菜にかける。

  • 4

    軽く混ぜてお皿に盛ってできあがり!

きっかけ

にらのおいしい料理が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

食べる直前に、野菜と調味料を混ぜてくださいね!でないと、野菜から水が出て味が薄くなってしまいます。

レシピID: 1560003469

公開日:2012.04.02

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料理名
ナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単ナムルにらもやし

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