楽々♪クセになる簡単レタス炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- レタス 1個
- ごま油 大さじ2
- ★にんにく(摩り下ろしチューブ) 大さじ1
- ★ウェイパー(中華スープの素) 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★こしょう 少々
作り方
-
1
レタスを食べやすい大きさにちぎっておく。
あまり小さくしなくても大丈夫です。 -
2
フライパンにごま油をしき、レタスも入れる。
-
3
★印の材料も全て入れ、強火で手早く炒める。
- 4 シャッキリ感が残っているくらいで火を止め完成です♪
きっかけ
野菜をたっぷり摂取できるようにと思い。
おいしくなるコツ
フライパンから溢れ出しそうな大量のレタスも、炒めるとカサがグッと減ります。 強火でさっと炒め、あまり炒め過ぎない方が歯触りが良くて美味しいと思います。
- レシピID:1950000459
- 公開日:2010/12/17
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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162 件
つくったよレポート(162件)
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びちみ2025/10/07 18:26
美味しかったです♪ -
chiharu-mama2025/06/08 18:16
残っていたレタスが悪くなる前に食べたくて作らせて頂きました♥️普段、生のレタスは食べない子供がパクパク食べてくれました!!o(*⌒―⌒*)o美味しかったです♥️ -
MOTOF2025/05/20 23:38
これは美味い!
目からウロコです♪
ビールのつまみにしました。 -
ビッギーバック2025/05/09 18:33
レタスは生で食べることが多かったのですが、炒めて食べるのも大変美味しかったです。
また作ります!













野菜の大量摂取に♪