楽々♪クセになる簡単レタス炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- レタス 1個
- ごま油 大さじ2
- ★にんにく(摩り下ろしチューブ) 大さじ1
- ★ウェイパー(中華スープの素) 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★こしょう 少々
作り方
-
1
レタスを食べやすい大きさにちぎっておく。
あまり小さくしなくても大丈夫です。 -
2
フライパンにごま油をしき、レタスも入れる。
-
3
★印の材料も全て入れ、強火で手早く炒める。
- 4 シャッキリ感が残っているくらいで火を止め完成です♪
きっかけ
野菜をたっぷり摂取できるようにと思い。
おいしくなるコツ
フライパンから溢れ出しそうな大量のレタスも、炒めるとカサがグッと減ります。 強火でさっと炒め、あまり炒め過ぎない方が歯触りが良くて美味しいと思います。
- レシピID:1950000459
- 公開日:2010/12/17
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- 料理名
- 野菜炒め

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130 件
つくったよレポート(130件)
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moonemi2021/04/05 18:51味がしっかりおいしいです!冷蔵庫のあまりものでしたがもやしも入れて立派なおかずになりました(^^)
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coharu10252021/04/01 20:32レタスとえのきと枝豆で作りました!
ひと玉のレタスが一瞬のうちに小さくなって全部食べ切れました
ありがとうございます -
建夫2021/03/17 20:15家にある調味料でカンタンに作れました!
レタスが痛む前に作れて助かりました!
ありがとうございました(^^)/ -
toku-jiro-07072021/03/13 12:15美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
野菜の大量摂取に♪