簡単！冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根は擦りおろします。その際出た水分も使うので捨てずに残しておきます。
大葉は千切りにします。 -
2
うどんを軽く湯がき、冷水で冷やし、よく水切りをします。
うどんを器に入れておきます。 - 3 ②に、大根おろし（水分も一緒に）→天かす→鰹節→もみ海苔→大葉の順で盛り付けます。
- 4 ③の上に麺つゆとレモン汁を食べる直前に回しかけて、冷たいうちに召し上がれ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- うどん
ケロ子★
ようこそ いらっしゃいませ！
「美味しい」 の一言は 「また作るぞ～！」 とやる気が沸いてくる魔法の言葉。
今日はどうかな？ 聞けるかな～？
苦手だった料理も少しずつ楽しくなってきた今日この頃です。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
r0417n06132013/06/29 20:36
暑い夏にいいですね！ご馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
