ぶっかけうどんのレシピ・作り方 （人気順）
ぶっかけうどんのレシピ・作り方ページです。 柔かな口触り、シコシコした歯ごたえ、みずみずしい喉越し！麺の上に濃いつゆを豪快にかける爽快感！いろんな具材でその季節を楽しめます。
ぶっかけうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、みりん by とぐちつくったよ 15 -
2 位 
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 46 -
3 位 
温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ（小口切り）、温泉玉子、ラー油、めんつゆ（ストレート、or、３倍濃縮） by テーブルマーク 公式つくったよ 126
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4 位 
冷やし ぶっかけ おろし うどん 冷凍うどん、大根おろし、揚げ玉（天かす）、海苔、大葉、小ネギ、＠かき醤油（麺つゆでも）、＠水 by ドキンちゃんmicoつくったよ 19 -
5 位 
簡単！旨い！☆温玉ぶっかけうどん☆ うどん、卵、カイワレ大根（ネギでも可）、かつお節、ごま、めんつゆ（3倍濃縮） by nyanpyowつくったよ 12 -
6 位 
暑い日は♪冷やしぶっかけうどん♪ 冷凍さぬきうどん、○めんつゆ、○大根おろし、○青ネギの小口切り、○しょうがすりおろし、○温泉卵、○惣菜のかき揚げ【天かすでOK】、○白すりごま by *megmako*つくったよ 39 -
7 位 
満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん うどん、めんつゆ 濃縮２倍、水、大根、うどんあげ、豚ばら肉、温泉たまご、天かす、白いりごま、味付きもみ海苔、おろしショウガ、刻みねぎ by うさたん8154つくったよ 5 -
8 位 
子供が好きなシーチキンde冷やしサラダうどん シーチキン、マヨネーズ、トマト、レタス、きざみねぎ、うどん、めんつゆ by ゆくそうまつくったよ 8 -
9 位 PICK UP 
キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、キャベツ、ツナ缶、大根(おろし用)、かいわれ大根、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・水、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 42 -
10 位 
冷やし牛玉うどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、めんつゆ（ストレート）、［A］、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、［B］、温泉卵、しょうが（おろす）、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉 by テーブルマーク 公式つくったよ 23 -
ポン酢＆ごま油deぶっかけうどん！ うどん、ポン酢、刻み海苔、刻みネギ、ごま油 by とりあえず乾杯つくったよ 5 -
梅チキンのぶっかけうどん 冷凍「稲庭風うどん」、［A］、サラダチキン（ほぐす）、梅干し（種を取り除いてたたく）、万能ねぎ（小口切り）、白炒りごま、［B：混ぜ合わせておく］、練りわさび、めんつゆ、オリーブ油、酢 by テーブルマーク 公式つくったよ 32 -
簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん 袋うどん、いりごま、小ネギ、麺つゆ(4倍濃縮)、ごま油 by 走るトマトつくったよ 2 -
夏バテ知らず、冷やし豚キムチうどん うどん、豚肉こま切れ、キムチ、市販めんつゆ、胡麻油、卵黄 by kokちゃんつくったよ 4 -
うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 22 -
PICK UP 
梅風味さっぱりぶっかけうどん 乾麺うどん、温泉卵、茹で鶏、みょうが、青しそ、◎梅干し、◎かつおぶし（小パック）、◎砂糖、◎みりん by tariha1025つくったよ 50 -
ごま油で冷やしぶっかけうどん。 うどん、めんつゆ、水、ごま油、刻みネギ、ごま、鰹節 by Kmama3682つくったよ 1 -
丸亀風⁉︎超簡単ぶっかけうどん うどん、明太子、温泉たまご（生卵でも）、海苔、天かす（なくてもok）、粉末だし、醤油 by アズ＊ママ -
冷しゃぶうどん うどん、豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、水菜、トマト、ゆで玉子、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、※２倍濃縮だし、※水、※にんにく（すりおろす） by 鶏のから揚げつくったよ 14 -
冷やしぶっかけうどん うどん、★水、★ほんだし、★しょうゆ、★みりん、★塩、ねぎ(お好みで)、乾燥ワカメ(お好みで)、天かす(お好みで)、半熟卵、納豆(お好みで)、すりゴマ(お好みで)、ポッカレモン(お好みで) by くるりん家つくったよ 7 -
キュウリとツナのぶっかけうどん うどん（茹でる）、きゅうり（極薄切り）、ツナ缶（油きり）、塩、めんつゆ by なな1151つくったよ 2 -
冷やしぶっかけ温玉ネバネバうどん 冷凍うどん、長いも、オクラ、ひきわり納豆、温泉卵、刻み海苔、麺つゆ（ストレート） by ぽんぽんぷーつくったよ 7 -
温うどん 袋うどん、出汁、醤油、酒、みりん、ねぎ、ゆでほうれん草 by ゆうちゃん⭐︎つくったよ 20 -
冷しゃぶおろしのぶっかけうどん うどん（半生使用：冷凍でも）、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、水、酒、大根、万能ねぎ（小口切り）、天かす、いりごま、めんつゆ by mama^^papaつくったよ 14 -
薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugiつくったよ 6 -
肉おろしうどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、大根おろし、青ねぎ（小口切り）、一味唐辛子、【A】、めんつゆ（3倍濃縮）、酒、砂糖、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 19 -
麺つゆなし！！白だし・醤油・みりんでぶっかけうどん うどん、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆水、＊卵、＊ネギ(お好みで)、＊天玉(お好みで) by ふくぽぴ -
とにもかくにも簡単！卵のせ生醤油うどん うどん（冷凍）、卵、醤油、万能ねぎ（小口切り）、かつお節、七味唐辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 14 -
夏キャンプに＊冷たいすだちおろしうどん 麺つゆ(ストレート)、大根おろし(パウチ)、薄切り豚ロース肉、うどん、カットねぎ、すだち by ビッグバンベビーつくったよ 2 -
実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん うどん(乾麺)、熱湯、☆めんつゆ、☆水(かけつゆ用)、☆しょうが(チューブ)、◎乾燥わかめ、◎鰹節、◎梅干し、◎青ネギ by Zubolabo+ -
冷やしたぬきうどん うどん、揚げ玉、乾燥わかめ、長ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水 by メリッコつくったよ 15 -
今ある材料で作れちゃう！簡単★温泉卵のせ伊勢うどん うどん、刻みねぎ、★濃口醤油、★みりん、★砂糖、★粉末だしの素、◎たまご、◎酢、◎水 by ** nan ko **つくったよ 4 -
サクサク‼︎冷めても美味しい☆小えびのかき揚げ むきえび(小エビ12尾)、塩・片栗粉(えび下処理用)、おろし生姜(チューブでも)・塩・こしょう、インゲン、玉ねぎ、大葉、片栗粉(具材コーティング用)、◎小麦粉、◎片栗粉、◎ベーキングパウダー、◎溶き卵、◎水、◎ごま油、夏のかき揚げ⬇︎レシピ、甘くて美味しい‼︎とうもろこしのかき揚げ by u_smylesつくったよ 8 -
伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️つくったよ 3 -
ざるうどん～お好みトッピング～ うどん（乾麺）、[具材]、豚もも肉（薄切り）、○天かす、○ごま、○梅干し、青葱、大葉、ミニトマト、麺つゆ（2倍濃縮タイプ）、△わさびチューブ、生姜チューブ by Mariまり -
ごま油香る明太冷やしうどん 冷凍うどん、大葉、明太子、ごま油、めんつゆ、刻みのり by レンチン料理研究家【時短/節約レシピ】 -
子供の胃が弱っている時に！一口サイズ柔らかうどん 冷凍うどん、マルヒガシうどんスープのもと、水 by Rママ❁°.* -
冷凍うどんで！白だしうどん 冷凍うどん、白だし、キッコーマン、水、みりん、塩、ネギ、七味唐辛子 by あやめぇつくったよ 13 -
ツナ＆長いもの冷やしうどん 冷凍うどん、ツナ、長いも、おくら（茹でたもの）、●めんつゆ（3倍濃縮）、●冷水、刻み海苔 by 不二子ちゃん２号つくったよ 1 -
冷やしかき揚げうどん うどん(冷凍)、かき揚げ、わかめ(塩蔵)、葱、茗荷、青じそ、めんつゆ(ストレート) by hirohyt102つくったよ 1 -
ツナと塩昆布の冷やしうどん☆ ヤマサ・昆布つゆ、水、カトキチ・冷凍稲庭うどん、油を切ったツナ缶、万能ネギ・小口切り、塩昆布、氷、胡麻油 by ゆうSAIEN -
温玉ぶっかけうどん♡冷凍うどん&卵を簡単レンジ調理 冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みネギ、天かす、【温玉】、卵、水 by kikiれしぴつくったよ 6 -
納豆、梅肉、大葉の冷やしうどん うどん、納豆、梅干し(梅肉を剥いで刻む)、梅干し、大葉、ポン酢、氷(うどんを冷やすためのもの) by 気まぐれ食堂つくったよ 1 -
超簡単★ひとり家ランチ用ぶっかけうどん 冷凍うどん、★だしの素、★砂糖、★醤油、●炒りごま、●万能ねぎ、●海苔、●その他、鰹節・桜海老・大根おろし等々、おろし生姜（チューブ使用）、※お好みでレモン汁 by mama^^papaつくったよ 13 -
簡単☆かき揚げぶっかけ冷うどん 冷凍うどん、冷凍かき揚げ、ごま油、茗荷の甘酢漬け、刻みのり、かつお節、めんつゆ2倍濃縮 by 所沢とっくん -
１人ランチに♫簡単ウマッな釜玉うどん うどん、長ネギ、卵黄、昆布つゆ(３倍濃縮)、みりん、炒りごま by みさきらりんずつくったよ 39 -
さっぱり！豚と茄子の冷やしうどん うどん、豚こま肉、茄子、昆布つゆ、水、氷、おろし生姜チューブ by あーちｙ富士 -
ジュワッと甘くて大きなキツネの冷たいうどん♡ 油揚げ、水(お揚げ用)、三温糖、醤油、みりん、冷凍うどん、青ネギ、水、麺つゆ、氷 by *kuuuma* -
伊勢うどんのタレ ゆでうどん、きざみネギ、一味唐辛子、かつお節、☆タレ☆、だし汁、お刺身溜、醤油、みりん、砂糖 by adriablueつくったよ 4 -
夏にさっぱり☆ナスと生姜のぶっかけうどん うどん、焼きナス、大根おろし、トマト、刻んだ青ねぎ、ヤマキめんつゆ、水、生姜チューブ by umenohanahana
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