満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
温泉玉子をつくる。
レシピID: 1400000281
さんのを参考に作りました。レンジで簡単につくれます。
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2
大根おろしを用意する。
うどんを茹でて器に盛る。 - 3 鍋にめんつゆと水を入れ、沸騰したら一口サイズにカットした豚肉を入れ火を通す。
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4
お皿に盛ったうどんの上に、豚肉、大根おろし、あげ、お好みの量で、天かす、しょうが、ねぎ、もみ海苔。真ん中に温泉玉子を乗せる。上からごまを振りかける。
- 5 盛り付け終ったら、再度、出汁を温め直し、食べる直前にゆっくりと出汁をかけて出来上がり。
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- 料理名
- ぶっかけうどん
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TOMOMI99682016/09/24 19:14
夕食に作りました！
ご飯の予定がまさかの米切れ！
アクシデントも乗り越えとても美味しい夕食になりました(笑)
ごちそうさまでした～☆ -
このねこのこねこ2016/03/21 20:32
牛肉を味付けして。海苔が無かったけど美味しくいただきましたo(^▽^)o
レシピへのコメント
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男性も喜ぶ具だくさんのベストな味の組み合わせにしました＾＾