肉うどんのレシピ・作り方 （人気順）
肉うどんのレシピ・作り方ページです。 肉うどんに使うのは、豚肉もしくはすきやき風の牛薄切り肉が主流です。他にも、ほほ肉やひき肉を使ったメニューも多数開発されています♪
肉うどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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めんつゆで簡単！豚とたまねぎの肉うどん うどん、豚こまぎれ肉、たまねぎ、水、酒、みりん、めんつゆ、塩、サラダ油 by まるっとまるつくったよ 19 -
2 位 
五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 2 -
3 位 
豚キムチうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ肉（５ｃｍ幅に切る）、キムチ、めんつゆ、ごま油、長ねぎの青い部分（斜め切り） by テーブルマーク 公式つくったよ 34
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4 位 
ダシがとってもおいしい☆肉うどん うどん(冷凍うどん)、牛肉、★醤油、★砂糖、☆みりん、☆ダシの素、☆水、ネギ、☆醤油 by 楽天19840205つくったよ 443 -
5 位 
時短♡牛丼の具で♡あったか肉うどん♪ 冷凍うどん、牛丼の具(松屋 牛めしの具)、ネギ、お湯、めんつゆ by happy♪timeつくったよ 9 -
6 位 
すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん（茹でうどんでも）、牛切り落とし（薄切りでも）、長葱、豆腐、卵、水、＠麺つゆ、＠醤油、＠砂糖、＠酒 by micoドキンちゃんつくったよ 135 -
7 位 PICK UP 
簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所つくったよ 113 -
8 位 
＊幼児食＊肉野菜たっぷりうどん ゆでうどん、豚こま肉、●えのき、●しめじ、●人参、●もやし、●小松菜、太白ごま油、だし汁、三温糖、みりん、酒、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 4 -
9 位 
薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugiつくったよ 8 -
10 位 
食べ応え抜群♫肉うどん うどん、豚ばらスライス肉、長ネギ、◎水、◎昆布つゆ、◎みりん、◎砂糖、◎塩、炒りごま、七味唐辛子 by みさきらりんずつくったよ 94 -
胃腸が疲れているなと感じたら！ささみのかき玉うどん 冷凍うどん、卵、鶏ささみ、塩・胡椒、★水、★醤油、★みりん、★和風だしの素、★おろし生姜、★塩、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、青ネギ by oppeke22つくったよ 3 -
甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9 -
大満足★坦々うどん うどん（生麺）、生卵、豚ひき肉、塩・黒胡椒、ごま油、白ねぎ、にんにく、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖、料理酒 by Happyboy -
満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん うどん、めんつゆ 濃縮２倍、水、大根、うどんあげ、豚ばら肉、温泉たまご、天かす、白いりごま、味付きもみ海苔、おろしショウガ、刻みねぎ by うさたん8154つくったよ 7 -
ひき肉ニラのピリ辛スタミナうどん 冷凍さぬきうどん、豚ひき肉、ニラ、たまご黄身のみ、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●豆板醤 by 124つくったよ 2 -
＊ヒガシマルうどんスープで☆肉うどん＊ 冷凍うどん、豚薄切り肉、白菜、にんじん、しめじ、揚げ玉、ヒガシマルうどんスープ、★酒、★しょうゆ、★砂糖 by ぶるぶるらぶつくったよ 12 -
お手軽ランチ～鶏肉とほうれん草のうどん 鶏もも肉、ほうれん草（冷凍）、ねぎ、冷凍讃岐うどん、●昆布めんつゆ（３倍濃縮）、●水、●酒、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 20 -
コストコのプルコギで肉うどん うどん、希釈しためんつゆ、ごま油、コストコのプルコギ、玉ねぎ、にんじん、青ネギ by ぼーずの母ちゃん -
お手軽♪肉うどん(一人ランチ・夜食にも) 牛肉(下記参照)、◆砂糖、◆醤油、◆酒、冷凍うどん、●だしの素、●醤油、●水、ねぎ(小口切り)、お好みで一味or七味 by mama^^papaつくったよ 2 -
しょうがが効いてる★小倉風肉うどん～ 牛すじ、すりおろししょうが、ねぎ、うどん、★水、★みりん、★醤油、★酒、★砂糖、【つゆ】、水、白だし、みりん、料理酒 by ちよぽん77つくったよ 1 -
ボリューム満点☆焼肉サラダうどん 冷凍うどん、牛切り落とし肉、リーフレタス、きゅうり、白いりごま、焼肉のたれ、☆豆乳つゆ☆、豆乳（成分無調整）、めんつゆ（３倍濃縮） by マッカロン -
簡単♡温かくてヘルシーな鶏ささみうどん‼ 冷凍うどん、●鶏肉ササミ、●長ネギ、●油揚げ、●小松菜、⚪醤油、⚪みりん、⚪水、⚪顆粒だし、⚪塩 by ドーナツつくったよ 1 -
【リメイクレシピ】残った牛丼の具で！絶品肉うどん♪ うどん玉、牛丼の具、めんつゆ(2倍濃縮)、水、青ネギ by はるかぁちゃんつくったよ 1 -
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 78 -
めんつゆで簡単に♪大阪名物かすうどん 冷凍うどん、油かす、めんつゆ（3倍濃縮）、水、刻みネギ by 不二子ちゃん２号つくったよ 13 -
シンプルだけど美味しい♡鶏むね肉と長ネギのうどん ゆでうどん、鶏むね肉、●酒・片栗粉、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
牛すじで作る肉吸い 牛すじ、豆腐、卵、★白ネギの青い部分(下処理用)、★しょうが、★塩、★料理酒、☆水、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、☆鰹だし(粉)、☆昆布だし(粉)、白ネギ(煮込み用)、七味 by mellmamakitchen♡♡♡つくったよ 1 -
♡牛乳で濃厚♪簡単ごま味噌ピリ辛つけうどん♡ うどん、鶏肉、長ネギ、舞茸、水、★牛乳、★味噌、★すりごま、★醤油、★コチュジャン by ♡あいあい♡ -
即席！甘辛そぼろぶっかけうどん♪ 冷凍うどん、合挽きミンチ、ネギの小口切り、☆麺つゆ（4倍濃縮のもの）、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油 by ともちんリボーンつくったよ 1 -
豚バラ稲庭うどん 稲庭うどん、麺つゆ、水、酒、みりん、豚バラ、ネギ by hee27 -
【簡単】たっぷりホルモンのおいしい塩うどん ホルモン、うどん、◎水、◎そうみしゃんたん、◎醤油、◎塩 by あおい(◍•ᴗ•◍) -
【ずぼらランチ】手羽元煮込みリメイクうどん うどん、手羽元煮込みの汁、手羽元（残っていれば）、しめじやえのき by yaepeko -
白菜と牛肉でボリューム満点 肉うどん！ 白菜、牛肉薄切り、冷凍うどん、刻みネギ、粉末だし、水、しょうゆ、みりん by くぅーも -
野菜たっぷり味噌うどん ☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、味噌、鶏もも肉、好みの野菜（きのこ類、葉物、ネギ等）、うどん by ＠まーち -
肉わかめうどん 茹でうどん（冷凍）、豚肉（薄切りか小間）、玉ねぎ、長ねぎ、生わかめ（塩蔵）、水、●和風だしの素、塩、●砂糖、しょうゆ by メリッコつくったよ 4 -
すき焼きの〆、翌日に 卵うどん すき焼きの残り具、すき焼きの残り汁、冷凍うどん、卵、七味唐辛子 by ミスチバス8823つくったよ 3 -
春菊と豚肉のうどん 茹でうどん（冷凍）、豚肉、春菊、長ねぎ、●水、●和風だしの素、●酒、みりん、●しょうゆ、●塩 by メリッコつくったよ 1 -
コラーゲンたっぷり★牛すじうどん 茹でたうどん、牛すじ、◎長ねぎの青い部分、◎薄切りした生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★和風だしの素(顆粒または粉末)、★種を取り除いた鷹の爪、小口切りした青ネギ、卵黄、うどんスープ、七味唐辛子 by ねこすけつくったよ 2 -
豚丼の残りをリメイクした肉うどん 豚肉、うどん、豚丼の汁、水、麺つゆ、ネギ、一味 by デラみーやんつくったよ 2 -
お醤油を使わない♪色白さんの肉うどん 乾燥うどん、だし汁、氷砂糖、自然塩、豚バラ薄切り肉、長ネギ、絹サヤ、茹でタケノコ by アイール -
カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩ ゆでうどん、玉ねぎ、豚薄切り肉、◆水、◆ほんだし(果粒だし)、◆しょうゆ、◆みりん、◇カレー粉(フレークタイプ)、◇片栗粉、◇水(水溶き片栗粉用)、ねぎ(刻み済み) by maro_mee *つくったよ 21 -
汁なし豚玉うどん 茹でうどん（冷凍）、豚肉（薄切り）、玉ねぎ、長ねぎ、卵、●水、●和風だしの素、●砂糖、●みりん、●しょうゆ、サラダ油、七味唐辛子 by メリッコ -
富山県☆氷見うどんの豚肉かけうどん☆温かいうどん 氷見うどん、豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉、鰹節、青ネギ、A.水、A.めんつゆ(3倍希釈)、A.塩、一味唐辛子 by balletmomつくったよ 1 -
えのきと豚ひき肉のつけ汁うどん。 豚ひき肉、えのき、ネギ、生姜、酒、塩コショウ・刻みのり、麺つゆの素（三倍濃縮）、水、うどん by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
こってり豚肉わかめうどん 茹でうどん（冷凍）、豚肉（薄切り）、油揚げ、乾燥わかめ、小ねぎ、●水、●めんつゆ（3倍濃縮）、サラダ油、ごま油 by メリッコ -
肉汁つけうどん うどん、水、ほんだし、醤油、みりん、酒、砂糖、大根、豚こま肉、しめじ、白菜、七味唐辛子 by せりはす -
【汁なし担々うどん】合い挽き肉の味噌炒めうどん うどん、挽肉（作例は合い挽き肉使用）、ゴマ油、ネギ（小口切り）、■合わせ調味料、甜麺醤、赤味噌、酒、みりん、砂糖 by BistroMiTi R -
牛肉ともやしで！つゆまで飲み干したい肉うどん 牛肉、もやし、◇、醤油、みりん、酒、◇、砂糖(きび糖)、めんつゆ(4倍濃縮)、お湯 by ちぃころつくったよ 1 -
きのこたっぷり肉うどん 冷凍うどん、しいたけ、小ねぎ、しめじ、牛ロース肉、めんつゆ2倍濃縮、水、みりん、七味唐辛子、酒(肉にかける用)、めんつゆ2倍濃縮(肉にかける用)、生姜チューブ by pocoキッチン -
野菜たっぷり肉うどん うどん、牛肉薄切り、たまねぎ、小松菜、水、★めんつゆ、★料理酒、★みりん、★醤油 by yuki2244つくったよ 6
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