めんつゆで簡単!豚とたまねぎの肉うどん レシピ・作り方

めんつゆで簡単!豚とたまねぎの肉うどん
  • 約15分
  • 300円前後
まるっとまる
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たまねぎの甘みがおいしいおうどんです。

材料(2人分)

  • うどん 2人前
  • 豚こまぎれ肉 120g
  • たまねぎ 1/2個
  • 500cc
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • めんつゆ 大さじ3~4
  • ふたつまみ
  • サラダ油 小さじ1.5

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱して1を弱めの中火で5分ほど炒める。
  3. 3 2に肉を加えて塩をふり、完全に火が通るまで炒めたら酒、水、みりん、めんつゆを加えて煮立てる。
  4. 4 鍋に湯を沸かしてうどんを袋の表示どおりゆでたらざるにあげて湯を切り、器に盛る。3を具ごと注ぐ。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940008619
  • 公開日:2015/02/23

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つくったよレポート(3件)

  • tuba
    tuba
    2021/07/01 15:28
    めんつゆで簡単!豚とたまねぎの肉うどん
    玉ねぎが美味しいですね。ご馳走さまでした。
  • tateten
    tateten
    2017/04/12 13:01
    めんつゆで簡単!豚とたまねぎの肉うどん
    玉ねぎが甘くておつゆも美味しかったです。めんつゆ使用で簡単なのも嬉しいですね。ありがとうございました。
  • hasueki
    hasueki
    2016/10/02 13:01
    めんつゆで簡単!豚とたまねぎの肉うどん
    玉ねぎが少ししかなかったので、家にある野菜を加えました。簡単でおいしかったです。

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