コストコのプルコギで肉うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
にんじんを細切りにする。
青ネギを小口切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱して、コストコのプルコギと玉ねぎとにんじんを炒める。
火が通ったら止める。 -
3
丼に希釈しためんつゆを入れ、レンジで温める。
600w2分程度 -
4
うどんを茹でる。
茹でたら、湯切りをして丼によそる。 - 5 丼に炒めたプルコギを乗せ、青ネギを散らしたら出来上がり!!
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- プルコギ昼食の献立（昼ごはん）肉うどん
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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