煮込みうどんのレシピ・作り方 （人気順）
煮込みうどんのレシピ・作り方ページです。 郷土料理としても親しまれる、味噌煮込みうどんや、ほうとうなど、味がタップリと染み込んだうどんに何をトッピングするかこちらから探してください。
煮込みうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 2 -
2 位 
土鍋で4人分☆煮込みうどん ゆでうどん、油揚げ、かまぼこ、ねぎ、しめじ、●醤油、●みりん、●塩、●だしの素、水、お好みで、卵 by ななじまるつくったよ 10 -
3 位 
卵と野菜たっぷり☆子供用うどん うどん、卵、わかめ、人参、もやし、だし汁、麺つゆ by koko0730つくったよ 32
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4 位 
乾麺で煮込みうどん うどん乾麺、玉ねぎ、舞茸（お好みのきのこ）、刻み揚げ、水、料理酒、みりん、かつおだし、めんつゆ、しょうゆ by わーちゅんつくったよ 2 -
5 位 
胃腸が疲れているなと感じたら！ささみのかき玉うどん 冷凍うどん、卵、鶏ささみ、塩・胡椒、★水、★醤油、★みりん、★和風だしの素、★おろし生姜、★塩、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、青ネギ by oppeke22つくったよ 3 -
6 位 
具材を入れて煮込むだけ！！簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具（市販のカット野菜）、ショウガ（チューブタイプのものでOK）、ニンニク（チューブタイプのものでOK）、味噌、料理酒、卵、麺つゆ（2～３倍希釈のもの）、長ネギ by marsuke0611つくったよ 61 -
7 位 
子供味噌煮込みうどん 大根、人参、油揚げ、水菜、水、味噌、麺つゆ、うどん、椎茸 by スヌーＰ1008つくったよ 7 -
8 位 
【簡単】南大門で食べたオンマのカルグクス風おうどん お好きなおうどん、油揚げ、乾燥わかめ、ねぎor白ネギ、水、ダシダ（あさり）※ポイント、Ａ:コチュジャン、Ａ:白ゴマ、Ａ:ごま油、Ａ:醤油 by marimari kitchenつくったよ 1 -
9 位 
お一人様☆キムチ煮込みうどん♪ 水、めんつゆ、みりん、茹でうどん、キムチ by ゆーみん8(お休み中です)つくったよ 1 -
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夜食にもOK！基本の基本★わかめうどん☆ 冷凍うどん、わかめ、水、白だし、みりん、しょうゆ、ネギ、七味 by ドラざえもん009つくったよ 3 -
醤油ベースの煮込みうどん 豚バラ、干し椎茸、にんじん、長ネギ、油揚げ、醤油、酒、みりん、顆粒だし、水、冷凍うどん、卵 by MEDOU -
うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に (金魚印)手延うどん、水、お湯(茹でる用) by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 14 -
温かい稲庭うどん！ 稲庭うどん、麺つゆの素（三倍濃縮）、水、青ネギ by とりあえず乾杯つくったよ 13 -
ささみと卵のあんかけうどん うどん、卵、ささみ、水、しょうゆ、みりん、和風だしの素、片栗粉、水（片栗粉用）、すりおろし生姜、刻みネギ by y-kay -
玉ねぎのあったかうどん うどん、玉ねぎ、おろしショウガ、水、麺つゆ（２倍濃縮）、塩 by mococo05 -
うんめぇ♡上州おっきりこみうどん（煮ぼうとう） ひもかわうどん（お切り込み）、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、かぼちゃ、しめじ、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、炒め油（サラダ油かごま油）、□水＋椎茸戻し汁、□ほんだし、■しょうゆ、■、酒・砂糖・みりん、小ネギ（小口切り）、七味など by にゃんころもち子つくったよ 13 -
簡単⭐醤油味のほうとう ほうとう麺、水、豚肉、椎茸、ごぼう、人参、かぼちゃ、かつおだし、醤油、料理酒、味の素、油揚げ、長ネギ by ＳＳＩＩつくったよ 2 -
温まる♪ゆずみそ煮込みうどん うどん、油揚げ、もやし、ほうれん草 茹で、☆だし汁、☆みそ、ゆず皮、七味唐辛子 by ＊a・s・a・p＊ -
麺つゆで簡単！味噌煮込みうどん 鶏もも肉（豚肉でもOK！）、玉ねぎ、にんじん、小松菜、しめじ、水、粉末だし、うどん（湯がき済み）、麺つゆ（濃縮タイプ）、味噌 by 唐揚げちゃん -
具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん うどん、水、和風だし、味噌、みりん、刻みねぎ、七味 by ユナミつくったよ 2 -
千切りキャベツのおうどん 茹でうどん、キャベツ、★水、★昆布つゆ、★濃いだし本つゆ by やっすんつくったよ 1 -
手作り平打ちうどんで☆冬野菜たっぷり煮込みうどん 白菜、大根、人参、長ねぎ、里芋、しめじ、ごぼう、豚もも薄切り肉、おろし生姜、☆水、☆和風だしの素、★醤油、★みりん、★塩、サラダ油、平打ちうどんの麺（1720055577） by またたび☆つくったよ 2 -
寒い日に♪タラでおうどん☆ タラ、白菜、きざみネギ、☆水、☆和風だしの素、☆醤油、☆みりん、☆こんぶつゆ、うどん by おいしい母ちゃんつくったよ 1 -
モツ煮の残りを簡単リメイク 味噌煮こみうどん 茹でうどん、豆腐、モツ味噌煮こみの残り、煮汁(＋水) by かっぺ4217 -
おでんの残りつゆで作る★煮込みうどん おでんの残りつゆ、チルドうどん、にんじん、しいたけ、長ねぎ、茹でたほうれん草、塩蔵わかめ(水で戻して塩抜きしたもの) by ねこすけつくったよ 2 -
ほうれん草、ちくわ、揚げ玉の温うどん 茹でうどん、ほうれん草を茹でたもの、ちくわ、揚げ玉、水、めんつゆ（３倍濃縮）、白だし、長ネギの小口切り by co31つくったよ 1 -
製麺所が教える☆失敗無し！簡単◎味噌煮込みうどん 金魚印乾麺の茹でたうどん(きしめん)、油揚げ、だし汁、★酒、★みりん、★味噌、★しょう油、人参、ちくわ、ほうれん草、白菜、卵 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 46 -
水炊きの残りで出汁たっぷり♪関西風〆のうどん 水炊きの残り、出汁パック、うどん、塩 by きの2126つくったよ 2 -
味噌煮込みうどんの一人鍋 ●だし(鰹と昆布)、●みりん、●砂糖、赤だし味噌、白味噌、冷凍うどん、うすあげ、卵、鶏もも肉、白ねぎ、きのこ(椎茸・舞茸など)、菊菜 by u_smyles -
すき焼きの〆、翌日に 卵うどん すき焼きの残り具、すき焼きの残り汁、冷凍うどん、卵、七味唐辛子 by ミスチバス8823つくったよ 3 -
身体に優しい♡柔らかねぎうどん✧˖° 茹でうどん、♡お湯、♡白だし、♡みりん、ねぎ、油揚げ by sweet sweet ♡つくったよ 15 -
ちくわとワカメのあったかうどん うどん(乾麺）、ちくわ、カットワカメ、長ネギ、揚げ玉、☆水、☆めんつゆ、☆しょうゆ、☆だしの素 by mint✩（返レポお休み中） -
ポカポカ温まる！鶏だんご入り味噌うどんすき うどん、鶏だんご（市販品）、白菜、白ネギ、もやし、えのき、椎茸、豆腐、ちくわ、春菊、☆水、☆和風だし、☆醤油、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 14 -
目玉焼きうどん＠菜の花【ありそうでなかった献立】 卵、菜の花、うどん、かけつゆ、ごま油、ネギ by とりあえず乾杯 -
卵ほうれん草うどん 冷凍うどん、卵、ほうれん草、水、醤油、酒、みりん by あけぼのマジックつくったよ 4 -
肉なしでも十分、土鍋ですきやき風にこみうどん うどん、車麩、えのき、はくさい、ねぎ、たまご、水、酒、味醂、醤油 by 酔いどれんぬ -
おでんの残り汁で 煮込みうどん おでんの残り汁、ゆでうどん、ニラ、卵 by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 20 -
離乳食後期〜⭐栄養たっぷりうどん 冷凍うどん、にんじん、小松菜、えのき、たまご、だし汁 by minakichi28つくったよ 1 -
鍋の〆に☆卵とじうどん 鍋の汁(寄せ鍋)、卵、水菜、うどん(冷凍)、七味唐辛子 by hirohyt102 -
おでんの残り汁でたけのこわかめうどん おでんの残り汁、○水、○だし道楽、○塩、○酒、○みりん、○醤油、エリンギ、たけのこ、わかめ、揚げ玉、長ねぎ、うどん（ゆで） by 西野シオン -
群馬の郷土料理☆おきりこみ きしめん（乾麺）、お好みの具材（根菜、きのこなど）、水、めんつゆ（4倍濃縮）、味噌、ごま油、青ネギ（小口切り） by 赤城食品 楽天市場店 楽天市場つくったよ 2 -
ツナと白菜のとろとろ煮込みうどん 冷凍うどん、白菜、ツナ、だし汁、めんつゆ by まるっとまる -
ほんだしで簡単かけうどん♪ うどん、○水、○ほんだし顆粒、○みりん、○しょうゆ、○塩、ネギ(輪切)あれば、天かすあれば、乾燥ワカメあれば、かまぼこあれば by saoponつくったよ 1 -
すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん（茹でうどんでも）、牛切り落とし（薄切りでも）、長葱、豆腐、卵、水、＠麺つゆ、＠醤油、＠砂糖、＠酒 by micoドキンちゃんつくったよ 136 -
讃岐の温まるぅ★打ち込みうどん！ 水（還元水）、昆布（ハサミで切っておく。）、★大根、★人参、★豚バラ肉、★半生うどん、☆油揚げ(油抜きしておく）、☆椎茸、☆長ネギ（斜めに切っておく）、無添加味噌 by Polaris36つくったよ 4 -
とり野菜みそで野菜たっぷり煮込みうどん 白菜、人参、とりつくね、しめじ、ゆでうどん、とり野菜みそ、水 by take_na -
かぼちゃたっぷり！キャベツのほうとう シマダヤほうとう、キャベツ、かぼちゃ、にんじん、ごぼう、豚肉、油揚げ、しいたけ（あれば）、長ネギ、水、白だし、みそ by くるみチョコぱんつくったよ 1 -
離乳食♪そぼろ味噌うどん うどん、ひき肉(鶏でも豚でも)、お好きな野菜(人参,キャベツ,小松菜)、だし汁、味噌 by なおのり♪つくったよ 1 -
風邪の時に！優しいお味の葱むね肉の煮込みうどん♡ 茹でうどん、鶏むね肉、青ネギ、水、顆粒だし、麺つゆ by *kuuuma*つくったよ 5 -
ほうとう風煮込みうどん(離乳食後期取り分け可能) 水、ほんだし、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、★具(例)、うどん、白菜、椎茸、大根、豚肉(バラでもももでも)、人参、えのき、しめじ、かぼちゃ by たんころちゃんつくったよ 1
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