キムチと肉みそのぶっかけ混ぜうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
うどんは茹でたものを水で冷やしざるにあげておく。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 -
2
ひき肉に▲をかけ、レンジで加熱。(1分半～2分）
赤いところがないか確認し、塊をほぐす。
◎の調味料を混ぜ合わせ、再度レンジで30秒加熱。 -
3
うどんを器に盛り、レタス、肉みそ、キムチをのせる。
プチトマトをカットし飾り出来上がり。
好みで麺つゆ、すりおろし生姜をお使いください。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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