焼うどんのレシピ・作り方 (人気順)

焼うどんのレシピ・作り方ページです。 九州、小倉の小さな食堂で生まれた焼きうどん。オリジナルなソース味の焼きうどんから、豚キムチ味や、キャベツとベーコンの洋風味、焼きうどんをオムレツで包んだ居酒屋風などバラエティに富んだレシピが勢ぞろい。ランチや、夜食、お酒のおつまみは焼きうどんで楽しもう!

焼うどん
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  1. 1 めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
    めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水1)、オイスターソース、・・仕上げに・・、かつお節 by はなまる子♪
    つくったよ 417
  2. 2 PICK UP 焼きうどん
    焼きうどん 油、キャベツ、烏賊 冷凍、豚の切り落とし、うどん、モロッコインゲン、とんかつソース、醤油、青のり by mimi2385
    つくったよ 220
  3. 3 PICK UP だしが香る♪ツナ入り焼きうどん
    だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55
    つくったよ 103
  1. 4 冷凍うどんで☆キムチ焼きうどん
    冷凍うどんで☆キムチ焼きうどん 冷凍うどん、白菜キムチ、玉ねぎ、にんじん、豚肉(細切れでも、ミンチでも)、ごま油、酒、味の調整用醤油、青ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 1
  2. 5 豚キムチうどん
    豚キムチうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ肉(5cm幅に切る)、キムチ、めんつゆ、ごま油、長ねぎの青い部分(斜め切り) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 24
  3. 6 案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で
    案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で 薄力粉、水、塩 by r_chibico
    つくったよ 31
  4. 7 幼児食"焼きうどん"
    幼児食"焼きうどん" うどん、にんじん、玉ねぎ、きゃべつ、豚コマ、〇しょうゆ、〇ウスターソース、〇お好みソース by カーば
    つくったよ 10
  5. 8 我が家の焼うどん
    我が家の焼うどん 茹でうどん、キャベツ、ウインナー、☆ごま油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、きざみのり by ☆KeI☆
    つくったよ 120
  6. 9 春キャベツとカリカリベーコンのうどん
    春キャベツとカリカリベーコンのうどん 冷凍「さぬきうどん」、キャベツ、ゆで卵、めんつゆ(3倍濃縮)、【A】、オリーブオイル、スライスベーコン(細切り)、にんにく(スライス) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 13
  7. 10 簡単!和風だしの定番焼うどん!かつお入り
    簡単!和風だしの定番焼うどん!かつお入り 冷凍うどん、玉ねぎ、キャベツ、豚コマ(好きな肉又はベーコンなど)、みりん、塩胡椒、ごま油(フライパンにひく油)、料理酒、顆粒だし、醤油、かつおぶし、紅生姜(お好みでトッピング) by ななこなべ❤︎
    つくったよ 18
  8. 味付けはめんつゆ一本!我が家の美味焼きうどん♪
    味付けはめんつゆ一本!我が家の美味焼きうどん♪ ゆでうどん、豚肉(あればバラ肉ならより美味しい♪)、好みの野菜(人参・長ネギ・キャベツ等)、好みのキノコ(シメジ・エノキ等)、めんつゆ(2倍濃縮、3倍、何でもOK)、かつおぶし(大きめサイズは見栄えよし◎)、サラダ油 by ぱぱんぱんぱん
    つくったよ 50
  9. パッタイ風焼きうどん
    パッタイ風焼きうどん 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、むきえび、もやし、にら(3~4cm長さ)、卵、【A】、サラダ油、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、【B】、砂糖、ナンプラー、しょうゆ、オイスターソース、【C】、ピーナッツ(炒って砕く)、パクチー、ライム by テーブルマーク 公式
    つくったよ 11
  10. ウエイパーで豚肉とキャベツのうまうま焼きうどん
    ウエイパーで豚肉とキャベツのうまうま焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、ニンニク(みじん切り)、ごま油、塩、こしょう、・・調味料、A・・、湯、ウエイパー、・・調味料、B・・、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、※一味唐辛子 by はなまる子♪
    つくったよ 53
  11. ソース焼きうどん
    ソース焼きうどん チルドうどん、豚薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、オタフクお好みソース、塩こしょう、小口に切った小ねぎ、青のり、紅しょうが by ねこすけ
    つくったよ 36
  12. カレー焼きうどん
    カレー焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、ほうれん草、ソーセージ(縦4等分に切る)、目玉焼き、サラダ油、塩・こしょう、ケチャップ、[A]、カレー粉、めんつゆ(3倍濃縮) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 15
  13. ★激安★一食40円!具なし焼うどん
    ★激安★一食40円!具なし焼うどん 茹でうどん、水、サラダ油、●調味料、ソース、砂糖、鶏ガラスープ顆粒、●トッピング、鰹節、青のり by kurubii
    つくったよ 5
  14. 茹でうどんを使って簡単焼きうどん
    茹でうどんを使って簡単焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、にんじん、ピーマン、☆醤油、☆麺つゆ、鰹節、紅生姜、青のり by デラみーやん
    つくったよ 17
  15. 豚キムチ焼きうどん
    豚キムチ焼きうどん 冷凍うどん、豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ニラ、白菜キムチ、顆粒中華スープ、塩・コショウ、ごま油 by みーちゃん6914
    つくったよ 7
  16. 鮭ときのこのマヨ焼きうどん
    鮭ときのこのマヨ焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、生鮭(一口大)、塩、しめじ(小房に分ける)、パセリ(みじん切り)、[A]、マヨネーズ、にんにく(みじん切り)、[B]、しょうゆ、赤みそ、砂糖、こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 12
  17. PICK UP 鶏皮入り♪トマトと炒り卵のあっさり焼きうどん
    鶏皮入り♪トマトと炒り卵のあっさり焼きうどん 鶏皮、天然塩・酒、玉葱、生姜、トマト(小さめ)、炒り卵、うどん麺(茹で)、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆酒 by 仄香♪
    つくったよ 3
  18. 幼児食♪ツナ&キャベツの焼きうどん
    幼児食♪ツナ&キャベツの焼きうどん うどん、キャベツ(できるだけ柔らかい部分)、人参、ツナ(油をきったもの)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ゴマ油、刻み海苔 by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 3
  19. 焼きうどんソース味
    焼きうどんソース味 うどん麺、薄切り豚肉、ピーマン、白菜、ニンジン、カニカマ、酒、塩コショウ、とんかつソース、紅生姜、かつお節 by デラみーやん
    つくったよ 45
  20. ホットクックで簡単焼きうどん
    ホットクックで簡単焼きうどん きゃべつ、にんじん、ごま油、冷凍うどん、4倍濃縮めんつゆ、かつおぶし、豚バラ by ばんばん婆さん
    つくったよ 4
  21. 乾麺で美味しい☆焼きうどん
    乾麺で美味しい☆焼きうどん うどん(乾麺)、豚肉、キャベツ、人参、長ネギ、しめじ、醤油、顆粒鰹出し、塩、みりん、サラダ油、刻み海苔、鰹節 by アボカドプリン
    つくったよ 5
  22. 簡単!幼児食!焼きうどん
    簡単!幼児食!焼きうどん ゆでうどん(袋)、人参、ほうれん草、ツナ缶、かつお節、醤油 by 膝小僧
    つくったよ 5
  23. 伊勢うどんのタレ
    伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう~ゆるーく糖質制限してます
    つくったよ 2
  24. もやしたっぷりのスパイシー焼きうどん
    もやしたっぷりのスパイシー焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、もやし、豚ひき肉、青のり(あれば)、紅しょうが(あれば)、サラダ油、塩・こしょう、ウスターソース、黒こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 20
  25. 横手風焼きうどん
    横手風焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、キャベツ(ざく切り)、豚挽肉、半熟目玉焼き、福神漬け、サラダ油、【A】、酒、濃縮だし(液体)、水、【B】、中濃ソース、お好みソース by テーブルマーク 公式
    つくったよ 11
  26. 簡単 醤油味焼きうどん
    簡単 醤油味焼きうどん 豚肉、うどん、キャベツ、ゴマ油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、鰹節 by KOTATSU
    つくったよ 13
  27. 【離乳食】ツナ&キャベツの焼きうどん
    【離乳食】ツナ&キャベツの焼きうどん 素材そのままシーチキンマイルド水煮、キャベツ(茹でて粗みじん切りにしたもの)、にら(茹でてみじん切りにしたもの)、細うどん、●赤ちゃん用和風だし(粉末)、●水、●醤油、鰹節、青海苔、ごま油 by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 3
  28. ごま油香る、野菜とちくわの焼きうどん(^^)
    ごま油香る、野菜とちくわの焼きうどん(^^) ゆでうどん、新玉ねぎ、キャベツ、人参、ちくわ、冷凍コーン、砂糖、醤油、酒、ごま油、サラダ油、マヨネーズ by aiai.y
    つくったよ 2
  29. 冷凍うどんで簡単!レタスと豚肉のさっぱり焼きうどん
    冷凍うどんで簡単!レタスと豚肉のさっぱり焼きうどん 冷凍うどん、豚肉、レタス(長野県産)、☆しょう油、☆おろしショウガ、☆砂糖、中濃ソース、一味とうがらし by みずたまSweet
    つくったよ 7
  30. 鶏むね肉とキャベツの焼きうどん
    鶏むね肉とキャベツの焼きうどん 茹でうどん、鶏むね肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、●しょうゆ、●片栗粉、●おろしにんにく(チューブ)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆味塩・こしょう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 2
  31. 白だしde焼きうどん
    白だしde焼きうどん 冷凍うどん、(冷蔵庫にあるものでOK)、豚こま、玉ねぎ、人参、ピーマン、白だし、塩コショウ、醤油 by hina- mama
  32. ピリ辛海鮮焼きうどん(タイ風)
    ピリ辛海鮮焼きうどん(タイ風) 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、えび、ゆでだこ(刺身用:薄切り)、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(薄い短冊切り)、ししとう、バジル、塩・こしょう、【A】、サラダ油、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、【B】、砂糖、中華スープの素、ナンプラー、オイスターソース by テーブルマーク 公式
    つくったよ 10
  33. 甘めで美味しい 焼きうどん
    甘めで美味しい 焼きうどん 冷凍うどん、キャベツ、人参、玉ねぎ、豚肉、お好みソース、青のり by RI
    つくったよ 3
  34. なすと豚肉のコクうまうどん
    なすと豚肉のコクうまうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、なす(5㎜角切り)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく、しょうが(みじん切り)、サラダ油、【合わせ調味料】、水、鶏がらスープの素(顆粒)、オイスターソース、酒、しょうゆ、豆板醤、砂糖 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 17
  35. 韓国味な豚キムチ焼きうどん
    韓国味な豚キムチ焼きうどん 茹でうどん、豚バラ肉薄切りと豚切り落とし肉、もやし、冷凍刻みイカ(あれば)、キムチ、竹輪、塩麹きのこ(生のきのこでも可)、万能葱、サラダ油、ゴマ油、◎コチュジャン、◎醤油、◎ヤマキめんつゆ、◎酒、◎キムチの汁、塩・黒コショウ by らるむ。
    つくったよ 1
  36. 梅香る野菜たっぷり和風焼きうどん
    梅香る野菜たっぷり和風焼きうどん 冷凍讃岐うどん《テーブルマーク》、にんじん、ピーマン、白ネギ、キャベツ、もやし、白だし、粉末和風だし、ドライ粉末梅、梅昆布茶、カツオ節、油 by 食いしん坊ともりん
  37. 食欲増進!  「焼肉のたれうどん」   ♪♪
    食欲増進!  「焼肉のたれうどん」   ♪♪ 冷凍うどん、豚肉、玉ねぎ(小)、塩胡椒、満天焼き肉のタレ by ひろりん1106
    つくったよ 5
  38. ベーコンの旨味たっぷり醤油ベースの焼うどん
    ベーコンの旨味たっぷり醤油ベースの焼うどん うどん玉、キャベツ、人参、ベーコン、醤油、ウスターソース、はちみつまたは砂糖、みりん、水、オリーブオイル、かつお節、あればあおのり、ブラックペッパー by はぁーとまむ
    つくったよ 1
  39. ダシダde焼きうどん♪
    ダシダde焼きうどん♪ うどん、キャベツ、人参、玉ねぎ、ウインナー、醤油、ダシダ、塩コショウ、サラダ油 by mina☆914
    つくったよ 2
  40. めんつゆで簡単◆焼うどん
    めんつゆで簡単◆焼うどん うどん、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ピーマン、しいたけ、むきえび、ちくわなど、めんつゆ、砂糖、醤油 by PyacoYam
    つくったよ 5
  41. たこと大葉のペペロンうどん
    たこと大葉のペペロンうどん 冷凍「稲庭風うどん」、ゆでだこ(刺身用/薄切り)、大葉(せん切り)、【A】、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、【B】、昆布茶(顆粒)、湯、こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 13
  42.  豚肉で! 「すき焼き風焼うどん」  ♪♪
     豚肉で! 「すき焼き風焼うどん」  ♪♪ 豚肉、冷凍うどん、新玉ねぎ、エバラすき焼きのたれ by ひろりん1106
    つくったよ 6
  43. 【リメイク】チャーシューのタレで焼うどん
    【リメイク】チャーシューのタレで焼うどん うどん、春キャベツ、人参、豚小間、サラダ油、ほんだし、チャーシューのタレ、お水、かつおぶし(3g) by kirin0218
  44. 岡山名物❤ホルモンうどん風
    岡山名物❤ホルモンうどん風 ホルモン(シマ腸)、キャベツ、白ネギ、玉ねぎ、茹でうどん、●味噌、●酒、●みりん、●砂糖、●焼肉のタレ、サラダ油、卵 by cln_akiko
    つくったよ 17
  45. ミーゴレンうどん
    ミーゴレンうどん 冷凍「さぬきうどん」、えび、玉ねぎ(薄切り)、赤パプリカ(細切り)、もやし、ニラ(3~4cm長さ)、にんにく(小口切り)、サラダ油、塩・こしょう、【A】、酒、ケチャップ、砂糖、コチュジャン、オイスターソース、ナンプラー、しょうゆ、【B】、卵(目玉焼き)、トマト(くし切り)、きゅうり(薄切り) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 2
  46. ウインナーと野菜たっぷり焼きうどん
    ウインナーと野菜たっぷり焼きうどん ゆでうどん、ウインナー、キャベツ、しめじ、ごま油、水、☆オイスターソース、☆醤油、かつお節 by まいまい917
  47. プルコギビーフで☆プルコギ焼きうどん
    プルコギビーフで☆プルコギ焼きうどん うどん、プルコギビーフ(コストコ)、もやし、砂糖、しょうゆ、サラダ油、きざみネギ by うーころちゃん
    つくったよ 6
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