焼きそばのレシピ・作り方 (人気順)

焼きそばのレシピ・作り方ページです。 ソースと青のりの香りが食欲をそそる、日本の代表的なB級グルメ。定番のソース焼きそばから、あんかけ焼きそばまでバラエティ豊かな焼きそばレシピを紹介。ランチや、夜食にどうぞ。もちろん、富士宮や、横手などのご当地焼きそばのレシピも紹介してますよ!

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焼きそば
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  1. 1 PICK UP 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかん
    つくったよ 297
  2. 2 PICK UP 冷めても美味しい!屋台風やきそば
    冷めても美味しい!屋台風やきそば 焼きそば用の麺、肉(豚バラなど)、キャベツ、人参、ピーマン、酒、お好みソース、ウスターソース、かつお節、マヨネーズ、生姜チュープ、にんにくチュープ、サラダ油、塩コショウ by umenohanahana
    つくったよ 731
  3. 3 PICK UP オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば
    オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば 焼きそば麺、豚肉(または冷凍シーフードミックス)、<野菜類>お好みで♪、にんじん、ネギ、白菜(または青菜類)、もやし(またはニラ)、しめじ(キノコ類ならなんでも)、<あんの材料>、☆水、☆鶏ガラスープの素(中華スープの素)、☆オイスターソース、酒、☆しょうゆ、砂糖、☆片栗粉、☆おろしにんにく、☆塩、こしょう、ごま油、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 299
  1. 4 すぐできる★焼きそばソース
    すぐできる★焼きそばソース オイスターソース、しょうゆ、ケチャップ、酒、砂糖、こしょう、ごま油 by petitpoussin
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  2. 5 PICK UP 焼きそば麺の油そば
    焼きそば麺の油そば 焼きそば麺、ごま油、みりん、醤油、チャーシュー、卵、刻みネギ、めんま by ずぼらった
    つくったよ 18
  3. 6 丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜”
    丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” 豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど)、冷凍むきえび(解凍したもの)、うずらの卵(水煮)、きくらげ、白菜、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇オイスターソース、〇みりん、〇醤油、水溶き片栗粉、サラダ油 by miyu71174
    つくったよ 126
  4. 7 PICK UP ネギ塩焼きそば
    ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cota
    つくったよ 204
  5. 8 PICK UP 名店の味を再現!あんかけ焼きそば
    名店の味を再現!あんかけ焼きそば 豚細切れ、シーフードミックス、白菜、チンゲン菜、人参、エリンギ、中華麺、生姜、ニンニク、中華スープの素、オイスターソース、料理酒、濃い口醤油、片栗粉 by BigBearCat
    つくったよ 76
  6. 9 PICK UP 豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば
    豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば 焼きそば麺(中華麺)、ほうれん草、青ねぎ、玉ねぎ、しめじ、豚肉、●ウェイパー、●酒、ゴマ油、●塩、●黒コショウ、●にんにく、ショウガ、白ゴマ by cota.cota
    つくったよ 109
  7. 10 PICK UP ごま油で美味しく!ソース焼きそば
    ごま油で美味しく!ソース焼きそば 焼きそば麺、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、白ネギ、豚肉、ウスターソース、とんかつソース、しょうゆ、ゴマ油、塩、コショウ by cota.cota
    つくったよ 184
  8. 名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★
    名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...
    つくったよ 38
  9. 麺同士がくっつかないお弁当用の焼きそば
    麺同士がくっつかないお弁当用の焼きそば 焼きそば麺、粉末ソース、ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツ、豚バラ切り落とし、ウィンナー by エノクミ
    つくったよ 3
  10. しぐれ焼き(富士宮)を真似て我が家流に
    しぐれ焼き(富士宮)を真似て我が家流に 〓薄生地(▪️)〓、▪️小麦粉、▪️片栗粉、▪️牛乳、▪️水、キャベツ、細切り、しめじ、お好みソース(オタフク)、焼きそば、蒸し麺、豚ロース切身の脂身部分、華小えび(煮干オキアミ)、卵、あさつき、小口切り、ラード(脂身を炒めた時の) by 西野シオン
    つくったよ 1
  11. 横手風焼きうどん
    横手風焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、キャベツ(ざく切り)、豚挽肉、半熟目玉焼き、福神漬け、サラダ油、【A】、酒、濃縮だし(液体)、水、【B】、中濃ソース、お好みソース by テーブルマーク 公式
    つくったよ 11
  12. キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”
    キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば” 中華麺(焼きそば用)、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんなど、(野菜はお好みで、ごま油、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし、レモン汁、塩、ブラックペッパー、(又はBBQソースで)、・・・・・・、万能ねぎ(小口切り)、白すり胡麻 by はなまる子♪
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  13. 旦那が褒めてくれる★あんかけ焼きそば
    旦那が褒めてくれる★あんかけ焼きそば 中華そば、豚肉、白菜、人参、しめじ、イカ、★水、★ウェイパー・醤油・砂糖、★塩、★しょうがチューブ、片栗粉・水、ごま油 by euko
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  14. アツアツとろ~り! 白菜のあんかけ焼きそば
    アツアツとろ~り! 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉(水:片栗粉=1:1)、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 6
  15. PICK UP オムそばめし
    オムそばめし ≪そばめし≫、やきそば麺(粉末ソース付き)、温かいご飯、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、酒、●ウスターソース、●こしょう、≪オム≫、卵、牛乳、≪トッピング≫、中濃ソース(お好みソースでも)、マヨネーズ、青のり、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 36
  16. 白菜が美味しい☆焼きそば
    白菜が美味しい☆焼きそば 焼きそば用ゆで麺、添付のソース、豚コマ肉、もやし、白菜、人参、玉ねぎ、塩・胡椒、鰹節・青海苔 by nori-noko
    つくったよ 9
  17. プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡
    プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまる
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  18. オタフクソース買い忘れた時のソースレシピ
    オタフクソース買い忘れた時のソースレシピ ケチャップ、ウスターソース、はちみつ by アーモンドチョコレート
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  19. 野菜たっぷり♫あんかけ焼きそば
    野菜たっぷり♫あんかけ焼きそば 焼きそば麺、豚バラ薄切り肉、キャベツor白菜、人参、長ネギ、椎茸、ニラ、筍の水煮、乾燥キクラゲ、ウズラの卵、おろしニンニク、おろし生姜、ごま油、◎水、◎みりん、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 51
  20. 糖質ゼロ麺を凍らせてつくる!糖質ゼロ麺焼きそば
    糖質ゼロ麺を凍らせてつくる!糖質ゼロ麺焼きそば 糖質0g麺(丸麺)、小玉キャベツ、しめじ、豆苗(あれば)、ベーコン、◎ウスターソース、◎オイスターソース、◎鶏ガラスープの素、▲塩コショウ、▲ゴマ油、【トッピング】、かつおぶし by ゆるっとロカボDAKARA
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  21. 梅蘭風 中からあんがとろ~りの焼きそば
    梅蘭風 中からあんがとろ~りの焼きそば 焼きそばの麺、■具■、にら、もやし、玉ねぎ、豚肉、■調味料■、醤油、酒、鶏ガラスープ、■その他■、片栗粉、水、塩・胡椒、サラダ油、卵 by しの&
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  22. 簡単でうまい!オムソバ
    簡単でうまい!オムソバ 焼きそば(ソース付きの市販品)、もやし、卵、★マヨネーズ、★おたふくソース、★ケチャップ、★青のり、★七味唐辛子、サラダ油 by uzuratukune3
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  23. ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
    ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」 焼きそばの麺、付属のソース、キャベツ、豚ひき肉、塩、胡椒、お酒、油、★青のり by まめもにお
    つくったよ 31
  24. いつもの焼きそばで!**オムそば**
    いつもの焼きそばで!**オムそば** 焼きそば、野菜(もやし・人参・ピーマン)、卵、ソース、マヨネーズ、青のり、油 by aka.ru☆
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  25. おたふくお好みソースで焼きそば
    おたふくお好みソースで焼きそば 豚小間切れ肉、中華そば、もやし、人参、青ネギ、お好みソース、青さ、塩コショウ、ごま油 by じゃが塩
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  26. 1歳からの焼きそば(´・Д・)」
    1歳からの焼きそば(´・Д・)」 焼きそば用の麺、玉ねぎ、ピーマン、人参、ソーセージ、椎茸、キャベツの葉、1歳からのお好みソース by イケッピ
    つくったよ 14
  27. 離乳食完了期♪焼きそば☆
    離乳食完了期♪焼きそば☆ 焼きそば麺(中華麺)、豚肉、キャベツ、人参、玉葱、青ネギ、醤油、かつお節、ゴマ油、青のり(仕上げ用) by も る す け
    つくったよ 4
  28. PICK UP トロトロ卵の「オム焼きそば」
    トロトロ卵の「オム焼きそば」 焼きそば麺、豚こま切れ肉、にんじん、キャベツ、サラダ油、塩こしょう、添付の焼きそばソース、卵、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青ねぎ(刻み) by はるままぽん(管理栄養士)
    つくったよ 13
  29. <定番シリーズ>中華料理屋さんの中華焼きそば
    <定番シリーズ>中華料理屋さんの中華焼きそば 中華麺、豚肉、キャベツ、えび、いか(ともに冷凍)、乾燥キクラゲ、ニラ、もやし、(タマネギ、椎茸なんかも合います)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、☆味覇(ウェイパー)、☆砂糖 by satosayon
    つくったよ 10
  30. 山口名物!ホットプレートで瓦そば
    山口名物!ホットプレートで瓦そば 茶そば、タマゴ、牛こま切れ肉、☆酒、☆醤油、☆みりん、刻みネギ、レモン、大根、七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)、★だし汁、★醤油、★みりん by みーちゃん6914
    つくったよ 38
  31. ソース焼きそば
    ソース焼きそば 中華麺(焼きそば用)、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、もやし、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ウスターソース、酒、トマトケチャップ、鶏ガラスープの素、・・・・・・・・、塩、こしょう、青海苔、紅生姜 by はなまる子♪
    つくったよ 181
  32. ホットプレートで焼きそば
    ホットプレートで焼きそば 油、キャベツ、豚肉生姜焼き用、焼きそば麺、もやし、ウスターソース、たこ焼きソース、とんかつソース、青のり、紅生姜 by mimi2385
    つくったよ 8
  33. ♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡
    ♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡ 豚バラ肉(豚こま肉)、キャベツ、もやし、青ネギ、焼きそば麺、卵、天かす、油、【生地】、小麦粉、水、【トッピング】、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり by ♡あいあい♡
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  34. 粉末ソースがない時に!オイスターソース焼きそば♪
    粉末ソースがない時に!オイスターソース焼きそば♪ 中華めん、ニラ、豚肉、もやし、オイスターソース、醤油、塩コショウ by 四月のヒーロー
    つくったよ 8
  35. 野菜たっぷり!!あんかけ焼きそば☆
    野菜たっぷり!!あんかけ焼きそば☆ 中華めん、豚バラ、白菜、もやし、ピーマン、にんじん、きくらげ、干ししいたけ、うずらのたまご、★水、★中華だし、★オイスターソース、★醤油、★酒、塩コショウ、ゴマ油、水溶き片栗粉 by レオ亮
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  36. ホットプレートで屋台風焼きそば
    ホットプレートで屋台風焼きそば 焼きそば麺、タマネギ、キャベツ、ピーマン、豚バラ肉、イカ、ウスターソース、中濃ソース、鶏がらスープの素、塩コショウ、鰹節 by ピンクラム
    つくったよ 9
  37. 冷蔵庫にあるもので♪オム焼きそば♪♪
    冷蔵庫にあるもので♪オム焼きそば♪♪ 焼きそば麺、ウインナソーセージ、キャベツ、卵、焼きそば麺付属のソースの素、お好みソース、マヨネーズ、青のり、サラダ油 by しゅうくりいむ。
    つくったよ 17
  38. 順番を変えるだけ!シャキッ!絶品ソース焼きそば
    順番を変えるだけ!シャキッ!絶品ソース焼きそば 焼きそば(市販のソース付き)、豚肉、キャベツ、もやし、ネギ、ニンニクみじん切り(お好みで)、にら(お好みで) by キリンU
    つくったよ 58
  39. たっぷりキャベツと牛肉の焼きそば
    たっぷりキャベツと牛肉の焼きそば キャベツ、牛小間肉、⁂オイスターソース、醤油、⁂片栗粉、焼きそば麺、焼きそばソース(粉末)、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女
    つくったよ 15
  40. PICK UP 簡単☆海鮮焼きそば
    簡単☆海鮮焼きそば 焼きそば用太麺(130g×2人前)、むきえび、長ネギ、酒、オイスターソース、干し貝柱スープの素(海鮮スープの素)、醤油、水、塩コショウ、サラダ油、きざみ葱 by こんぎぃ
    つくったよ 32
  41. お肉なしでも満足!焼きそば
    お肉なしでも満足!焼きそば 焼きそば(粉末ソース付き)、油揚げ、もやし、ピーマン by *a・s・a・p*
    つくったよ 6
  42. PICK UP スパイシー!シンガポール風カレー焼きそば
    スパイシー!シンガポール風カレー焼きそば 焼きそば用ゆで麺、豚切り落とし肉、キャベツ、もやし、人参、椎茸やピーマンなど、サラダ油、塩・コショウ、■カレーソース、鶏がらスープ、カレー粉、オイスターソース、醤油 by らるむ。
    つくったよ 41
  43. ミーゴレン インドネシア風焼きそば
    ミーゴレン インドネシア風焼きそば 中華麺(焼きそば麺)、小松菜、パプリカ、海老(ブラックタイガー等)、水、☆オイスターソース、☆スイートチリソース、☆ナンプラー、☆おろしにんにく、☆赤唐辛子(輪切り)、卵、サラダオイル、パクチー by liqueur
    つくったよ 7
  44. 簡単♪さっぱり爽やか♪すだちぽん酢と竹輪の焼きそば
    簡単♪さっぱり爽やか♪すだちぽん酢と竹輪の焼きそば 中華麺(焼きそば麺)、竹輪、キャベツ、すだちぽん酢、ごま油 by ひーじゃーまん
    つくったよ 1
  45. 簡単&節約☆豚肉とキャベツのあんかけやきそば
    簡単&節約☆豚肉とキャベツのあんかけやきそば やきそば麺、豚コマ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、塩こしょう(豚肉下味用)、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉、ごま油、サラダ油(麺焼く用) by なおのり♪
  46. 日田やきそば
    日田やきそば やきそば麺、豚肉、もやし、ねぎ、塩コショウ、ウスターソース、やきそば粉ソース、しょうゆ by *nontan*
    つくったよ 2
  47. 鶏ささみとシメジのソース焼きそば
    鶏ささみとシメジのソース焼きそば 鶏ささみ、シメジ、中華そば、塩胡椒、□酒、□ウスターソース by bugiu2020
    つくったよ 1
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