焼きそばのレシピ・作り方 (人気順)

焼きそばのレシピ・作り方ページです。 ソースと青のりの香りが食欲をそそる、日本の代表的なB級グルメ。定番のソース焼きそばから、あんかけ焼きそばまでバラエティ豊かな焼きそばレシピを紹介。ランチや、夜食にどうぞ。もちろん、富士宮や、横手などのご当地焼きそばのレシピも紹介してますよ!

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焼きそば
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  1. 1 名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★
    名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...
    つくったよ 43
  2. 2 PICK UP 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかん
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  3. 3 すぐできる★焼きそばソース
    すぐできる★焼きそばソース オイスターソース、しょうゆ、ケチャップ、酒、砂糖、こしょう、ごま油 by petitpoussin
    つくったよ 24
  1. 4 PICK UP 冷めても美味しい!屋台風やきそば
    冷めても美味しい!屋台風やきそば 焼きそば用の麺、肉(豚バラなど)、キャベツ、人参、ピーマン、酒、お好みソース、ウスターソース、かつお節、マヨネーズ、生姜チュープ、にんにくチュープ、サラダ油、塩コショウ by umenohanahana
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  2. 5 PICK UP オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば
    オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば 焼きそば麺、豚肉(または冷凍シーフードミックス)、<野菜類>お好みで♪、にんじん、ネギ、白菜(または青菜類)、もやし(またはニラ)、しめじ(キノコ類ならなんでも)、<あんの材料>、☆水、☆鶏ガラスープの素(中華スープの素)、☆オイスターソース、酒、☆しょうゆ、砂糖、☆片栗粉、☆おろしにんにく、☆塩、こしょう、ごま油、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 315
  3. 6 PICK UP ネギ塩焼きそば
    ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cota
    つくったよ 213
  4. 7 PICK UP 豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば
    豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば 焼きそば麺(中華麺)、ほうれん草、青ねぎ、玉ねぎ、しめじ、豚肉、●ウェイパー、●酒、ゴマ油、●塩、●黒コショウ、●にんにく、ショウガ、白ゴマ by cota.cota
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  5. 8 キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”
    キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば” 中華麺(焼きそば用)、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんなど、(野菜はお好みで、ごま油、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし、レモン汁、塩、ブラックペッパー、(又はBBQソースで)、・・・・・・、万能ねぎ(小口切り)、白すり胡麻 by はなまる子♪
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  6. 9 PICK UP 子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪
    子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪ 春巻きの皮、【中に詰めるもの】、マルちゃん焼きそば ソース付き、牛ひき肉、冷凍玉ねぎみじんぎり、炊いたごはん by ラムちゃん1224
    つくったよ 10
  7. 10 麺同士がくっつかないお弁当用の焼きそば
    麺同士がくっつかないお弁当用の焼きそば 焼きそば麺、粉末ソース、ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツ、豚バラ切り落とし、ウィンナー by エノクミ
    つくったよ 4
  8. 山口名物!ホットプレートで瓦そば
    山口名物!ホットプレートで瓦そば 茶そば、タマゴ、牛こま切れ肉、☆酒、☆醤油、☆みりん、刻みネギ、レモン、大根、七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)、★だし汁、★醤油、★みりん by みーちゃん6914
    つくったよ 40
  9. 丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜”
    丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” 豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど)、冷凍むきえび(解凍したもの)、うずらの卵(水煮)、きくらげ、白菜、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇オイスターソース、〇みりん、〇醤油、水溶き片栗粉、サラダ油 by miyu71174
    つくったよ 138
  10. 簡単でうまい!オムソバ
    簡単でうまい!オムソバ 焼きそば(ソース付きの市販品)、もやし、卵、★マヨネーズ、★おたふくソース、★ケチャップ、★青のり、★七味唐辛子、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 106
  11. PICK UP 10分で簡単✨焼きそば麺の混ぜそば✨
    10分で簡単✨焼きそば麺の混ぜそば✨ 焼きそば麺、卵、ニラ、乾燥わかめ、○めんつゆ(3倍濃縮)、○酢、○水、○焼き肉のたれ、○ラー油、ごま、七味唐辛子 by へんてこぽこりんママ
    つくったよ 17
  12. PICK UP オムそばめし
    オムそばめし ≪そばめし≫、やきそば麺(粉末ソース付き)、温かいご飯、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、酒、●ウスターソース、●こしょう、≪オム≫、卵、牛乳、≪トッピング≫、中濃ソース(お好みソースでも)、マヨネーズ、青のり、サラダ油 by メリッコ
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  13. PICK UP 名店の味を再現!あんかけ焼きそば
    名店の味を再現!あんかけ焼きそば 豚細切れ、シーフードミックス、白菜、チンゲン菜、人参、エリンギ、中華麺、生姜、ニンニク、中華スープの素、オイスターソース、料理酒、濃い口醤油、片栗粉 by BigBearCat
    つくったよ 79
  14. PICK UP 焼きそば麺の油そば
    焼きそば麺の油そば 焼きそば麺、ごま油、みりん、醤油、チャーシュー、卵、刻みネギ、めんま by ずぼらった
    つくったよ 23
  15. アツアツとろ~り! 白菜のあんかけ焼きそば
    アツアツとろ~り! 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉(水:片栗粉=1:1)、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 7
  16. 名古屋風 台湾焼きそば
    名古屋風 台湾焼きそば 焼きそば麺、豚ひき肉、もやし、ニラ、にんにく、豆板醤、唐辛子、A、オイスターソース、A、酒、A、みりん、A、醤油、A、鶏がらスープの素、A、砂糖、サラダ油、塩、胡椒 by karamiki
    つくったよ 5
  17. PICK UP ごま油で美味しく!ソース焼きそば
    ごま油で美味しく!ソース焼きそば 焼きそば麺、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、白ネギ、豚肉、ウスターソース、とんかつソース、しょうゆ、ゴマ油、塩、コショウ by cota.cota
    つくったよ 200
  18. オタフクソース買い忘れた時のソースレシピ
    オタフクソース買い忘れた時のソースレシピ ケチャップ、ウスターソース、はちみつ by アーモンドチョコレート
  19. <定番シリーズ>中華料理屋さんの中華焼きそば
    <定番シリーズ>中華料理屋さんの中華焼きそば 中華麺、豚肉、キャベツ、えび、いか(ともに冷凍)、乾燥キクラゲ、ニラ、もやし、(タマネギ、椎茸なんかも合います)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、☆味覇(ウェイパー)、☆砂糖 by satosayon
    つくったよ 12
  20. プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡
    プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまる
    つくったよ 2
  21. 焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば
    焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば 焼きそば(蒸し麺)、ひき肉、小松菜、生しいたけ、にんにく、卵、★酒、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★赤唐辛子(乾燥/輪切)、サラダ油、塩胡椒 by 海沿い食堂
    つくったよ 9
  22. おたふくお好みソースで焼きそば
    おたふくお好みソースで焼きそば 豚小間切れ肉、中華そば、もやし、人参、青ネギ、お好みソース、青さ、塩コショウ、ごま油 by じゃが塩
    つくったよ 14
  23. 野菜たっぷり♫あんかけ焼きそば
    野菜たっぷり♫あんかけ焼きそば 焼きそば麺、豚バラ薄切り肉、キャベツor白菜、人参、長ネギ、椎茸、ニラ、筍の水煮、乾燥キクラゲ、ウズラの卵、おろしニンニク、おろし生姜、ごま油、◎水、◎みりん、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 54
  24. 横手風焼きうどん
    横手風焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、キャベツ(ざく切り)、豚挽肉、半熟目玉焼き、福神漬け、サラダ油、【A】、酒、濃縮だし(液体)、水、【B】、中濃ソース、お好みソース by テーブルマーク 公式
    つくったよ 13
  25. いつもの焼きそばで!**オムそば**
    いつもの焼きそばで!**オムそば** 焼きそば、野菜(もやし・人参・ピーマン)、卵、ソース、マヨネーズ、青のり、油 by aka.ru☆
    つくったよ 36
  26. PICK UP 簡単☆海鮮焼きそば
    簡単☆海鮮焼きそば 焼きそば用太麺(130g×2人前)、むきえび、長ネギ、酒、オイスターソース、干し貝柱スープの素(海鮮スープの素)、醤油、水、塩コショウ、サラダ油、きざみ葱 by こんぎぃ
    つくったよ 36
  27. ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」
    ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」 焼きそばの麺、付属のソース、キャベツ、豚ひき肉、塩、胡椒、お酒、油、★青のり by まめもにお
    つくったよ 32
  28. 焼きそばアレンジ!上海風やきそば
    焼きそばアレンジ!上海風やきそば 焼きそばの麺、サラダ油、キャベツ、もやし、白葱、しめじ、ニラ、豚切り落とし肉、塩コショウ(肉下味用)、★水、★酒、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★塩、ゴマ油 by スカンツ
    つくったよ 1
  29. 1歳からの焼きそば(´・Д・)」
    1歳からの焼きそば(´・Д・)」 焼きそば用の麺、玉ねぎ、ピーマン、人参、ソーセージ、椎茸、キャベツの葉、1歳からのお好みソース by イケッピ
    つくったよ 13
  30. ホットプレートで屋台風焼きそば
    ホットプレートで屋台風焼きそば 焼きそば麺、タマネギ、キャベツ、ピーマン、豚バラ肉、イカ、ウスターソース、中濃ソース、鶏がらスープの素、塩コショウ、鰹節 by ピンクラム
    つくったよ 8
  31. 梅蘭風 中からあんがとろ~りの焼きそば
    梅蘭風 中からあんがとろ~りの焼きそば 焼きそばの麺、■具■、にら、もやし、玉ねぎ、豚肉、■調味料■、醤油、酒、鶏ガラスープ、■その他■、片栗粉、水、塩・胡椒、サラダ油、卵 by しの&
    つくったよ 11
  32. PICK UP スパイシー!シンガポール風カレー焼きそば
    スパイシー!シンガポール風カレー焼きそば 焼きそば用ゆで麺、豚切り落とし肉、キャベツ、もやし、人参、椎茸やピーマンなど、サラダ油、塩・コショウ、■カレーソース、鶏がらスープ、カレー粉、オイスターソース、醤油 by らるむ。
    つくったよ 41
  33. PICK UP 韓国風 ピリカラ焼きそば コチュジャン風味
    韓国風 ピリカラ焼きそば コチュジャン風味 焼きソバ用生麺、チンゲンサイ、玉葱、人参、ピーマン、豚コマ肉、コチュジャン、みりん、ゴマ油、塩・胡椒 by しの&
    つくったよ 30
  34. PICK UP やみつき!塩麹やきそば
    やみつき!塩麹やきそば やきそば、●豚バラ、●塩麹(豚バラ下味用)、にんじん、ピーマン、キャベツ、サラダ油、塩麹、白ごま by nana's recipe
    つくったよ 32
  35. サバ缶で”焼きそば”
    サバ缶で”焼きそば” サバ缶、焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、酒、焼きそばソース(または ウスターソース)、しょうゆ、塩、こしょう、青のり、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 2
  36. PICK UP 野菜がたっぷりで栄養満点!ソース焼きそば
    野菜がたっぷりで栄養満点!ソース焼きそば 中華蒸し麺(焼きそば用)、胡麻油、サラダ油、豚こま肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、塩、★ウスターソース、★オイスターソース、醤油、削り節・青のり・紅ショウガ by oppeke22
    つくったよ 102
  37. ★鶏ガラスープの素で♪塩焼きそば★
    ★鶏ガラスープの素で♪塩焼きそば★ 焼きそばの麺、にんじん、もやし、ピーマン、鶏ガラスープの素、こしょう、にんにくチューブ、ごま油、豚バラ薄切り肉、サラダ油 by ピッ君0129
    つくったよ 6
  38. 粉末ソースがない時に!オイスターソース焼きそば♪
    粉末ソースがない時に!オイスターソース焼きそば♪ 中華めん、ニラ、豚肉、もやし、オイスターソース、醤油、塩コショウ by 四月のヒーロー
    つくったよ 8
  39. お弁当に◎くっつかない焼きそば!
    お弁当に◎くっつかない焼きそば! ピーマン、人参、豚肉、焼きそば、人参、付属のタレ、青のり、椎茸、サラダ油 by eerrii5039
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  40. ソースより軽い☆塩焼きそば♪
    ソースより軽い☆塩焼きそば♪ 豚肉細切れ、キャベツ、ニンジン、ピーマン、やきそば麺、ウェイパー(練ってあるもの)、塩 by 五十嵐 乱
    つくったよ 6
  41. さわやか♪まろやか♪塩レモン
    さわやか♪まろやか♪塩レモン 無農薬レモン、塩 by ドキンちゃん0298
    つくったよ 10
  42. [鍋1つ]スープも作れる中華あんかけかた焼きそば
    [鍋1つ]スープも作れる中華あんかけかた焼きそば かた焼きそば、付属タレ、ヤングコーン水煮、ほぐしチキン、茹でうずら卵、乾燥ミックス野菜、炒め油、干しエビ、水(あんかけ用)、水(スープ用)、豆乳、黒コショウ by DSAデイリーストックアクション 公式
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  43. ★”台湾風焼きそば
    ★”台湾風焼きそば 焼きそば、●オイスターソース、●醤油、豚ひき肉、もやし、にら、万能ねぎ、☆にんにくすりおろし、☆しょうがすりおろし、☆水、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆酒、☆砂糖、☆豆板醤、ごま油 by にむりん軍曹
  44. 台湾ラーメン風 焼きそば
    台湾ラーメン風 焼きそば 焼きそば麺、合挽肉、にんにく(つぶして粗みじん切りにする)、もやし、ニラ(小口切りにする)、A.オイスターソース、A.日本酒、A.醤油、A.ウェイパー、A.豆板醤、塩、胡椒 by az125690
    つくったよ 5
  45. レンジで時短!水っぽくならない☆美味しい焼きそば
    レンジで時短!水っぽくならない☆美味しい焼きそば 具材は冷蔵庫にあるものでOK、豚挽肉、イカのボイル(ミニサイズ)、人参、キャベツ、もやし、塩、胡椒、焼きそばの麺、付属のソース、青海苔(あれば) by まめもにお
    つくったよ 24
  46. 残った焼きそばで♪オムそば
    残った焼きそばで♪オムそば 卵、牛乳、油、マヨネーズ、ソース、青のり、残った焼きそば、*焼きそばの材料*、キャベツ、豚肉、焼きそばの麺、焼きそば粉末ソース by ラズベリっち
    つくったよ 10
  47. 日清焼そばでつくる●オムレツ焼きそば
    日清焼そばでつくる●オムレツ焼きそば 日清焼そば、粉ソース(製品付属)、青海苔(製品付属)、水、■玉子焼き、卵(1品あたり)、油、■トッピング(1品あたり)、濃厚ソース、マヨネーズ、青のり by BistroMiTi R
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