ちゃんぽん麺アレンジ!オムそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ピーマン、もやしをお好みのサイズに切る。
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2
ピーマン、もやしを炒める。
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3
2がしんなりしてきたら、湯掻いたちゃんぽん麺を加える。
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4
中濃ソース、塩コショウで味を整える。
- 5 卵、マヨネーズ、牛乳をボールに入れて、混ぜ合わせる。
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6
5で薄く卵焼きを作り、最後に盛り付けたら完成。
きっかけ
ちゃんぽん麺を使用して、幅広く作ってみたかったため。
おいしくなるコツ
オムそばの上に乗せる卵焼きは半熟くらいが美味しくお召し上がり頂けます。マヨネーズを加えることでまろやかさが増します。
- レシピID:1090043689
- 公開日:2020/08/30
関連情報
- カテゴリ
- オムそば
- 料理名
- ちゃんぽん麺アレンジ!オムそば
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ybkmk★2021/06/03 19:33ボリューム満点で美味しかったです!!