圧力鍋で、どデカロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、炒めて冷まします。
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2
鶏むね肉、豚バラ肉をたたき、ミンチ上にします。1の玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉、塩こしょうを加えて生地をこねます。
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3
圧力鍋にキャベツ3枚を下に敷きます。
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4
キャベツの上に2で捏ねたものをのせます。
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5
残りのキャベツ3枚で、4の肉を覆いかぶすようにのせます。
- 6 えのき、☆を加えて、圧力鍋4分加熱します。
-
7
火が通れば完成です。
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関連情報
- 料理名
- どデカロールキャベツ
erieri★
元々は料理は苦手でしたが、家族に美味しいと言われることが嬉しくて、料理を勉強しています。誰でも簡単に作れるメニューを目指しています。
2015 専門フードスペシャリスト取得
2015 家庭料理技能検定 2級取得
2016 栄養士免許 取得
2016 管理栄養士免許 取得
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