そうめんのレシピ・作り方 （人気順）
そうめんのレシピ・作り方ページです。 そうめんと冷麦。どちらも夏につるっとさっぱり食べたい麺料理。そんなそうめんと冷麦のアレンジレシピを紹介。パスタのようにベーコンと黒コショウで手早く炒めてお昼のランチに。和風カレースープで煮込めば、寒い冬にはからだが温まる一品に。そうめんと冷麦のアッと驚くアレンジレシピをおためしあれ！
そうめんのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からそうめんで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
そうめんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
もずくそうめんの梅オクラのせ そうめん、もずく（味付き）、オクラ、梅干し、しょうが、塩昆布（細切り）、かつお削りぶし、めんつゆ（市販/ストレート）、薄口しょうゆ、塩 by S_AND_Sつくったよ 1 -
2 位 
ミスドの汁そば再現 中華そうめん、●水、●鶏ガラスープの素、●料理酒、●白だし10倍濃縮、●小ネギの小口切り by よしママ2511つくったよ 3 -
3 位 
こんなに美味しく出来るなんて！なすそうめん そうめん、なす、油揚げ、赤唐辛子、万能ねぎ、ごま油、めんつゆ（２倍濃縮）、酒・水、おろし生姜、めんつゆ（２倍濃縮）・氷水（最後かけ）、（お好みで糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 3
-
4 位 
＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、＊つけ汁＊、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 200 -
5 位 PICK UP 
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、酒、砂糖、めんつゆ（三倍濃縮）、醤油、酢、ごま油、しょうが（チューブ可）、卵、白ごま、長ネギ、ラー油 by Mautarouつくったよ 212 -
6 位 
しめじのかきたまにゅうめん しめじ、卵、青ねぎ、片栗粉、そうめん、A:だし汁、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
7 位 
豆乳 サバ缶麺 乾麺（素麺、細うどん）、お湯、水、豆乳、せり、しめじ、サバ缶、具と汁、牡蠣しょうゆ、すりごま、ラー油 by サフラン☆pls -
8 位 
【白だしで作る！】そうめんつゆ ★白だし、★みりん、★しょうゆ、水、氷 by ai*cafeつくったよ 2 -
9 位 
さっぱり梅にゅうめん そうめん、水、めんつゆ、梅干し、みつば by ともとも１０２つくったよ 2 -
10 位 
手づかみ食べに☆素麺とあおさのおやき 茹でた素麺、あおさ海苔、鰹粉(なければ鰹節)、片栗粉 by さちdiana -
彡⭐七夕そうめん⭐彡織姫&彦星&天の川⭐彡 乾燥そうめん、薄焼き卵、きゅうり、ミニトマト、【織姫と彦星】、キャンディチーズ、稲荷寿司、カニカマボコ、黒炒りごま、塩昆布、マヨネーズ、味付け海苔(焼き海苔でもOK)、大葉(お好みで)、【つゆ】※お好みの物でOK、めんつゆ(ストレートタイプ)、薬味(小口ねぎ・白いりごま・わさび等) by kikiれしぴ -
鶏むね肉と納豆の梅ぶっかけそうめん そうめん、納豆、鶏むね肉、★酒、★塩、梅干し、大葉、大根おろし、いりごま、めんつゆ(ストレート) by KUROneco -
そうめんのお味噌汁 そうめん、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 32 -
鍋の後は♪熱々☆にゅう麺にしましょう♪ 鍋の残り汁、素麺 or ひやむぎ、三つ葉 or 長ネギ、●七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 9 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
クルミの味噌だれ冷やしうどん うどん、素焼きクルミ、砂糖、味噌、めんつゆ、きゅうり、わけぎ(万能ねぎ)、かつお節 by HOME MADE cake 公式つくったよ 18 -
旦那がラーメンより美味しいと絶賛！さっぱり塩素麺 そうめん、味玉（ID:1530005315）、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、☆塩、☆にんにくチューブ、☆熱湯、お好みの具材（今回は青ネギ、もやし、白ごまを使用） by むっちゃん0414つくったよ 326 -
栄養OK！簡単おいしい！中華風あったかおそうめん 水、めんつゆ(2倍濃縮)、ゴマ油、一味唐辛子、そうめん、千切りキャベツ、卵 by もちたろ -
名古屋名物 * きしめん * うどんでも！ 生きしめん(うどんでも)、ほうれん草、カマボコ(カニカマでも)、鰹節、<、つゆ、>、〇だし汁、〇醤油、/、みりん、/、酒、〇塩 by こぶた...つくったよ 16 -
豚肉と野菜の焼きそうめん そうめん（乾）、豚肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、★塩コショウ、★鶏ガラスープの素、★しょうゆ、にんにく、しょうが（みじん切り）、ごま油 by イ・シュリーつくったよ 14 -
素麺つゆアレンジ☆鶏クリームつけ麺 鶏もも肉、玉ねぎ、水、麺つゆ、生クリーム、そうめん by ナッキー6253 -
鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん 素麺、薄揚げ、卵、三つ葉、出汁パック(茅乃舎)、水、◯料理酒、◯醤油、◯みりん by M@Hつくったよ 10 -
白だしで！温かい素麺 素麺、水(茹でる用)、白だし(10倍濃縮)、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 18 -
そうめんの「ふし」の味噌汁 そうめんのふし、油揚げ、乾燥わかめ、味噌、だし汁 by もちゃ子つくったよ 1 -
ふわっふわ卵にゅうめん そうめん、卵、★水、★出汁の素、★酒、★醤油、★みりん、★塩、おろししょうが、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 155 -
∗揖保乃糸で作る簡単にゅうめん 揖保乃糸(素麺)、卵、ネギ、白だし、水 by ＊milk mama＊つくったよ 5 -
リュウジさん 無限そうめん そうめん、白ごま、卵黄、ねぎ、【A】、白だし、水、ごま油、すりおろしにんにく、砂糖 by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 9 -
PICK UP 
寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 178 -
ごまドレッシングで★担々麺風肉なしにゅうめん♪ 素麺(中華麺でもokです)、万能ネギの小口切り、★白ごま、★香味ペースト、ごま油、★醤油、★豆板醤、★ごまドレッシング、★にんにくのすりおろし、★水 by うみ ひまつくったよ 1 -
さっぱり☆ ゴマ油香るツナそうめん そうめん、ツナ缶、ゴマ油、刻みネギ(刻み青じそ)、めんつゆ by *AK*つくったよ 4 -
麺類の辛口つけだれ 麺つゆ、水、豆板醤、コチュジャン、にんにくチューブ、ラー油、ごま油、ごま by あおあおまるつくったよ 2 -
簡単美味しい！サバ缶でそうめんのつけ汁 サバ水煮缶（190g）、めんつゆ4倍濃縮、白すりごま、しょうがチューブ、酢、そうめん by ゆいのままつくったよ 9 -
素麺を乾麺のままお味噌汁に入れて手間いらず 味噌、水、だしの素、大根、キャベツ、油揚げ、素麺（乾麺）、冷凍のねぎ by ココアケアつくったよ 5 -
けんちんにゅうめん 素麺、豆腐、にんじん、白菜、竹輪、しめじ、ねぎ、胡麻油、水、そばつゆ by ほこ9574 -
コチュジャンいらず♪そうめんでビビン麺風 ☆赤味噌、☆砂糖、☆酢、☆しょうゆ、☆ごま油、☆豆板醤、☆鶏ガラスープの素、そうめん、きゅうり、水菜、茹で卵、サラダチキン、キムチ by ♪となみ♪つくったよ 1 -
主夫がつくるソーミンチャンプルー そうめん、ツナ缶、小ネギ、もやし、新玉ねぎ、にんじん、しょうが、醤油、ごま油、塩、黒コショウ by 主夫マコトつくったよ 3 -
カレーそうめん 素麺、カレー（余った物orレトルト）、海苔の佃煮（瓶詰めの海苔使用）、玉葱or葱（冷凍スライス）、水（素麺が浸る位） by ちぇざ8003 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅にゅうめん そうめん、★水、★酒・みりん・醤油・和風だしの素、梅干し、青ネギ by oppeke22つくったよ 9 -
お鍋洗い簡単！キャベツと残りカレーのカレーそうめん 残り物カレー(あるいはレトルト)、市販のめんつゆ(3倍希釈用)、そうめん、キャベツ(葉の部分)、水 by yosssy -
ツナおろしソーメン そうめん、ツナ缶（７０ｇ）、大根おろし、ミニトマト、きゅうり、大葉、ゆで卵、ソーメンつゆ（ストレート）、氷 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 20 -
目からウロコ！話題の“茹でない”そうめん そうめん、氷、水 by uzuratukune3つくったよ 61 -
食欲がない時でも⭐簡単洋風さっぱりそうめん⭐ そうめん、タマネギ、レタス、トマト、キュウリ、サラダチキン、オリーブオイル、塩、レモン汁、胡椒 by Miirecipes -
バイキング形式で！我が家の素麺 素麺、茄子、油、★醤油、★砂糖、胡瓜、大葉、トマト、錦糸卵、おろし生姜、わかめ、めんつゆ by パンペルデュ -
少ない材料でできる！ソーミンチャンプル そうめん、ごま油、ネギ、卵、鶏ガラスープの素 by Mi8045 -
卵のあんかけにゅうめん そうめん、卵、○カツオだし、○醤油、○砂糖、片栗粉、青ネギ（小口切り） by mococo05 -
暑い日に食べたい！冷しゃぶトマトそうめん そうめん、冷しゃぶ肉、胡瓜、茗荷、ミニトマト、万能ねぎ、いりごま、そうめんつゆ、ラー油 by まめもにお -
モチ♪カリ♪そうめんのお焼き風 茹でそうめん、卵、片栗粉、アサツキ（ねぎ）、かつお節、白すり胡麻、麺つゆ、マヨネーズ、ゴマ油 by issaママつくったよ 5 -
素麺で簡単‼︎皿うどんやサラダに‼︎★揚げ麺★ 素麺（乾麺）、揚げ油 by coco Mèreつくったよ 1 -
暑い夏にはピッタリ～爽やかサッパリ！塩そうめん そうめん、★鶏がらスープの素・白いり胡麻、★ごま油、★摺りおろしニンニク・塩、★水、ゆで卵・青ネギ・胡椒・ラー油・氷 by oppeke22つくったよ 111 -
『カフネ』のトマトとツナの豆乳そうめん 玉ねぎ、ホールトマト缶、ツナ缶、豆乳、水、コンソメ、そうめん、オリーブオイル by みおな@あるもので作れるご飯
関連する献立
他のカテゴリを見る
そうめんのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
