暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん レシピ・作り方

暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん
  • 約15分
  • 300円前後
oppeke22
oppeke22
いつものそうめんに飽きたら是非お試しください~シンプルだけど暑い夏にはピッタリです。

材料(2~3人分)

  • そうめん 4束(200g)
  • ★鶏がらスープの素・白いり胡麻 各大さじ1
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★摺りおろしニンニク・塩 各小さじ1
  • ★水 400ml
  • ゆで卵・青ネギ・胡椒・ラー油・氷 各適量

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 鍋に★を入れ中火でひと煮立ちさせ、ボウルに移し粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。
    青ネギほ小口切りにする。
  3. 3 そうめんは表示時間より短めに茹で流水で揉み洗いし、ザルに上げ水気を切る。
  4. 4 最後に器にそうめんを入れ、2)のスープ★を注ぎ入れ、ゆで卵・氷をのせ、青ネギ・胡椒・ラー油をふって完成。

きっかけ

そうめんを親戚から沢山いただいたので作りました。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調整して下さい。 スープは温かいままも美味しく召し上がれます。

  • レシピID:1030013467
  • 公開日:2019/08/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
関連キーワード
和食 簡単 アレンジそうめん
料理名
塩そうめん
oppeke22
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(30件)

  • 楽天静香
    楽天静香
    2024/03/13 03:21
    暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん
    よく作ってます!素麺って飽きないですね
  • ヒー821
    ヒー821
    2023/08/31 13:29
    暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん
    青ネギがなかったので、長ネギを使いました。簡単に作れて美味しかったです。ありがとうございました!
  • kurometaru
    kurometaru
    2023/07/01 18:14
    暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん
    とても簡単にできました。
  • michika.168
    michika.168
    2022/09/11 09:32
    暑い夏にはピッタリ~爽やかサッパリ!塩そうめん
    とても美味しかったです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る