母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ レシピ・作り方

母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ
  • 5分以内
  • 300円前後
幸せパンダ
幸せパンダ
旦那が大絶賛の母直伝のレシピです。これを食べたら、市販のめんつゆは無理!と言っています(笑)。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 だしはだしパックで取りました。
  2. 2 今回は、関連商品でもご紹介している「茅乃舎だし」を使いました。お値段は高いけど、すごく美味しくできます。もちろん普通のだしパックでもOKです!
  3. 3 だし汁250mlを小鍋に移して、みりんとしょうゆを加えて、一煮立ちします。沸騰して3分くらいしたら、火を止めます。
  4. 4 冷めたらペットボトルに移して、冷蔵庫で冷やしておきます。
  5. 5 レシピID:1890017398 「母直伝!旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ」も公開中!私はいつもそばつゆとそうめんつゆを一緒に作っています。

きっかけ

母直伝のレシピです。実家でいつも食べていた懐かしの味です。

おいしくなるコツ

だしは、だしの素ではなく、だしパックで取ったほうが美味しくできます!

  • レシピID:1890017399
  • 公開日:2020/06/08

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カテゴリ
そばつゆ・そうめんつゆ素麺・冷麦めんつゆ
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そうめん そうめんつゆ そうめんのたれ めんつゆ
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母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ
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つくったよレポート(5件)

  • WAKU*
    WAKU*
    2022/07/11 13:08
    母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ
    参考にしました
  • もぐらの日記
    もぐらの日記
    2022/07/10 11:27
    母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ
    椎茸の戻し汁使いました!美味しかったです♪
  • akikon
    akikon
    2022/05/14 14:16
    母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ
    そうめんのつゆ、買わずに作ります!美味しかったです(*^^*)
  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2021/07/30 16:47
    母直伝!旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ
    美味しく出来ました♪

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