そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 耐熱容器にラーメンの汁の材料をすべてと、もやしを入れて、電子レンジで2分加熱します。
- 2 鍋にお湯を張り、重曹を入れて沸騰させたところにそうめんを入れます。1分から1分半茹でたらザルにあけます。
- 3 お皿に麺をのせ、ラーメンの汁をかけて、上にトッピングをのせたら完成です!
- 4 2017/10/20 そうめんの量が多いとのことだったので、修正しました。お好みの量で調節してください。
きっかけ
そうめんが中華麺になると聞いて、やってみました。重曹はお掃除用にも使えるし、お料理でも大活躍です!
おいしくなるコツ
茹で時間は袋に書いてある通りで大丈夫でした。トッピングはお好きなものをのせてください。お好みで七味やにんにくもかけてくださいね。
- レシピID:1870009550
- 公開日:2015/06/06
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レシピへのコメント
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