素麺・冷麦のレシピ・作り方 (人気順)

素麺・冷麦のレシピ・作り方ページです。 そうめんと冷麦。どちらも夏につるっとさっぱり食べたい麺料理。そんなそうめんと冷麦のアレンジレシピを紹介。パスタのようにベーコンと黒コショウで手早く炒めてお昼のランチに。和風カレースープで煮込めば、寒い冬にからだが温まる一品に。そうめんと冷麦のアッと驚くアレンジレシピをおためしあれ!

素麺・冷麦
簡単レシピの人気ランキング 素麺・冷麦

素麺・冷麦のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 旦那がラーメンより美味しいと絶賛!さっぱり塩素麺
    旦那がラーメンより美味しいと絶賛!さっぱり塩素麺 そうめん、味玉(ID:1530005315)、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、☆塩、☆にんにくチューブ、☆熱湯、お好みの具材(今回は青ネギ、もやし、白ごまを使用) by むっちゃん0414
    つくったよ 307
  2. 2 鍋ひとつで10分!胃に優しいにゅうめん
    鍋ひとつで10分!胃に優しいにゅうめん 素麺、薄揚げ、卵、三つ葉、出汁パック(茅乃舎)、水、◯料理酒、◯醤油、◯みりん by M@H
    つくったよ 7
  3. 3 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
    *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、*つけ汁*、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆
    つくったよ 177
  1. 4 PICK UP そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン
    そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン そうめん、重曹、食用、▼ラーメンの汁、水、めんつゆ、ストレート、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、塩コショウ、ごま油、▼トッピング、もやし、刻みネギ、煮卵、のり by erika3362
    つくったよ 166
  2. 5 白だしで!温かい素麺
    白だしで!温かい素麺 素麺、水(茹でる用)、白だし(10倍濃縮)、水 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 17
  3. 6 目からウロコ!話題の“茹でない”そうめん
    目からウロコ!話題の“茹でない”そうめん そうめん、氷、水 by uzuratukune3
    つくったよ 54
  4. 7 ラーメン?そうめん?乾麺の素麺で中華そば風そうめん
    ラーメン?そうめん?乾麺の素麺で中華そば風そうめん 素麺(そうめん)、◇熱湯、◇鶏がらスープの素、◇めんつゆ(2倍濃縮)、◇白だし、◇ごま油、塩コショウ、トッピング、あげ玉、青ネギ(小口切り) by やまさ
    つくったよ 50
  5. 8 PICK UP めんつゆと牛乳で冷やし坦々麺
    めんつゆと牛乳で冷やし坦々麺 そうめん、牛乳、めんつゆ、ラー油、豚挽き肉、にんにく(チューブ使用)、しょうが(チューブ使用)、酒、味噌、豆板醤、チンゲン菜 by 四月のヒーロー
    つくったよ 152
  6. 9 すぐに作れる☆味噌ラーメンスープwithそうめん
    すぐに作れる☆味噌ラーメンスープwithそうめん そうめん、○水、○中華スープの素(顆粒)、○味噌、○すりにんにく、豆板醤、ごま油、青ネギ小口切り、ナルト by きのこのみみ
    つくったよ 5
  7. 10 PICK UP 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
    豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 そうめんや細うどん、肉味噌、*豆乳、*味噌、*鶏がらスープの素、*すりごま、ラー油 by きのこのみみ
    つくったよ 242
  8. そうめんのお味噌汁
    そうめんのお味噌汁 そうめん、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 31
  9. ふわとろ卵とじあんかけそうめん プロが教える
    ふわとろ卵とじあんかけそうめん プロが教える そうめん、卵、しょうゆ、酒、めんつゆ、水、ネギ(お好みでOK)、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by 辻クッキング
  10. PICK UP トマトとツナの冷製パスタ風そうめん
    トマトとツナの冷製パスタ風そうめん そうめん(乾燥)、トマト、ツナ缶(80グラム入り)、青じそ、ごま油、めんつゆ(ストレート) by Ratatouille
    つくったよ 351
  11. 基本の簡単そうめんチャンプル♪シンプルな美味しさ♪
    基本の簡単そうめんチャンプル♪シンプルな美味しさ♪ そうめん、タマネギ、シーチキン(ツナ)、ごま油、醤油、ほんだし(顆粒)、塩、粗挽き胡椒、刻みネギ(今回は使っていませんが) by Nao’s
    つくったよ 114
  12. PICK UP サバ缶でそうめんチャンプルー
    サバ缶でそうめんチャンプルー さば水煮缶、そうめん、万能ねぎ、●塩、●醤油、●だしの素、塩こしょう by よなっち0973
    つくったよ 106
  13. レンジ3分!火を使わないそうめんの茹で方
    レンジ3分!火を使わないそうめんの茹で方 そうめん、水 by Zubolabo+
    つくったよ 19
  14. さらっと食べられる☆納豆そうめん
    さらっと食べられる☆納豆そうめん そうめん、納豆、めんつゆ、万能ネギ(お好みで)、すりごま(お好みで)、ごま油 by Mi8045
    つくったよ 4
  15. PICK UP ツナ缶でトマトそうめん
    ツナ缶でトマトそうめん そうめん、ツナ缶、トマト、○麺つゆ、○ごま油、大葉、ゴマ by bapaksan
    つくったよ 381
  16. モチ♪カリ♪そうめんのお焼き風
    モチ♪カリ♪そうめんのお焼き風 茹でそうめん、卵、片栗粉、アサツキ(ねぎ)、かつお節、白すり胡麻、麺つゆ、マヨネーズ、ゴマ油 by issaママ
    つくったよ 3
  17. PICK UP 明太子の冷やし豆乳そうめん
    明太子の冷やし豆乳そうめん 素麺、明太子、大葉、●麺つゆ(2倍濃縮)、●豆乳(豆乳+水でも)、炒り胡麻・青ネギ by santababy
    つくったよ 36
  18. PICK UP 夏をのりきれ!【なすのつけ汁そうめん】
    夏をのりきれ!【なすのつけ汁そうめん】 そうめん、ナス、青ネギ、おろし生姜(チューブ入り)、そうめんつゆ by 団栗の帽子
    つくったよ 108
  19. お好きな具材を入れて温そうめん
    お好きな具材を入れて温そうめん そうめん、★水、★つゆ(濃縮3倍)、★顆粒の昆布だし、★塩、白菜、油揚げ、鳥の皮、鶏もも肉、ネギ、お好みで七味 by ジオ☆お休み中(承認だけで)
    つくったよ 1
  20. 簡単美味しい!サバ缶でそうめんのつけ汁
    簡単美味しい!サバ缶でそうめんのつけ汁 サバ水煮缶(190g)、めんつゆ4倍濃縮、白すりごま、しょうがチューブ、酢、そうめん by ゆいのまま
    つくったよ 5
  21. PICK UP かけてもそのままでもOK✨もずくと大葉の和風ジュレ
    かけてもそのままでもOK✨もずくと大葉の和風ジュレ めんつゆ、[3倍濃縮タイプ]、水、粉ゼラチン、大葉、生もずく、❥❥❥❥ 以下はお好みで追加して、冷凍オクラ、[きざみタイプ]、カニかま、[ななめ切りタイプ] by とんがりわんこ
    つくったよ 2
  22. ツナとねぎと塩昆布の和風そうめん
    ツナとねぎと塩昆布の和風そうめん そうめん、ごま油、ねぎ、ツナ(缶)、塩昆布、白ごま by pooon
    つくったよ 6
  23. ごま油ドレッシングで 素麺サラダ
    ごま油ドレッシングで 素麺サラダ そうめん、ミョウガ、ブロッコリー、塩、リーフ(レッドマスタード)、白ごま、*ドレッシング、ヤマキめんつゆ、酢、砂糖、ごま油 by BEBE2936
  24. 休日のランチに!ひやむぎチャンプルー⭐
    休日のランチに!ひやむぎチャンプルー⭐ ひやむぎ、玉ねぎ、しめじ、ロースハム、キャベツ、※卵、※塩、こしょう、※油、⭐鶏ガラスープの素、⭐醤油、⭐塩・こしょう、油 by はせたき
    つくったよ 1
  25. 素麺とウィンナーのケチャップ炒め
    素麺とウィンナーのケチャップ炒め 素麺(乾麺)、水、ケチャップ、ウィンナー、オリーブオイル等の食用油、胡椒、オールスパイス by amnos73
  26. PICK UP おくら素麺
    おくら素麺 素麺、卵、おくら、刻みねぎ、だし醤油、七味 by madone6
    つくったよ 45
  27. “だし道楽”で作る『そばつゆ(冷)』
    “だし道楽”で作る『そばつゆ(冷)』 だし道楽、みりん、水 by じろきっちょ
    つくったよ 2
  28. 卵にゅうめん✧˖°
    卵にゅうめん✧˖° ソーメン、♡白だし、♡みりん、♡お湯、卵、ねぎ by sweet sweet ♡
    つくったよ 6
  29. 【簡単でヘルシー】ねぎと卵の煮麺
    【簡単でヘルシー】ねぎと卵の煮麺 水、☆白だし、☆料理のための清酒、☆タカラ本みりん、☆薄口醤油、卵、ねぎ、素麺 by niko_smile
    つくったよ 4
  30. ☆彡豆乳ゴマ味噌そうめん
    ☆彡豆乳ゴマ味噌そうめん そうめん、豆乳、しろすりごま、味噌、醤油、鶏がらスープ(ウェイパーなど)、おろししょうが(チューブ)、ラー油、めんつゆ、青ネギ by にむりん軍曹
    つくったよ 2
  31. イタリアンなそうめん
    イタリアンなそうめん そうめん、和風つゆ(3倍希釈)、水、レモン汁、トマトピューレ、プチトマト、エビ、きゅうり by ひろ.com
    つくったよ 1
  32. 台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』
    台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし(鰹ベース顆粒)、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 3
  33. リュウジさん 無限そうめん
    リュウジさん 無限そうめん そうめん、白ごま、卵黄、ねぎ、【A】、白だし、水、ごま油、すりおろしにんにく、砂糖 by yoshimin_cooking【管理栄養士】
    つくったよ 4
  34. うどんがくっつかない茹で方
    うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 20
  35. 素麺を乾麺のままお味噌汁に入れて手間いらず
    素麺を乾麺のままお味噌汁に入れて手間いらず 味噌、水、だしの素、大根、キャベツ、油揚げ、素麺(乾麺)、冷凍のねぎ by ココアケア
    つくったよ 4
  36. そうめんで焼きそば風
    そうめんで焼きそば風 そうめん、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、焼きそばソースまたはウスターソース by Mina★
    つくったよ 2
  37. 「レンジでパスタ容器」で茹でるそうめん
    「レンジでパスタ容器」で茹でるそうめん そうめん、水 by kana____12
    つくったよ 1
  38. 風邪の予防にネギと生姜たっぷりの鶏出汁にゅうめん
    風邪の予防にネギと生姜たっぷりの鶏出汁にゅうめん 素麺(乾麺)、鶏胸スライス、長ネギ、下ろし生姜、塩、醤油 by キャラダイン駅馬車
    つくったよ 2
  39. 少ない油でもサクサク★舞茸の天ぷら
    少ない油でもサクサク★舞茸の天ぷら 舞茸、小麦粉、水 by えびんげん
    つくったよ 6
  40. 椎茸のお出汁☆にゅうめん
    椎茸のお出汁☆にゅうめん 干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆麺つゆ、☆砂糖、素麺(お好みの乾麺)、長葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 12
  41. 鶏むね肉と納豆の梅ぶっかけそうめん
    鶏むね肉と納豆の梅ぶっかけそうめん そうめん、納豆、鶏むね肉、★酒、★塩、梅干し、大葉、大根おろし、いりごま、めんつゆ(ストレート) by KUROneco
  42. あったかそうめんが美味◎肉そうめん
    あったかそうめんが美味◎肉そうめん そうめん、牛こま切れ肉、★醤油、酒、★砂糖、小ネギ、カマボコ、◎だし汁(昆布とカツオのだし)、◎醤油、◎みりん、◎塩 by jaran0705
    つくったよ 2
  43. 素麺のお吸い物
    素麺のお吸い物 そうめん、だし汁、薄口醤油、酒、塩、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 4
  44. 胃にやさしい☆ふわふわたまごの納豆にゅうめん♪
    胃にやさしい☆ふわふわたまごの納豆にゅうめん♪ そうめん、納豆、卵、●顆粒だしの素、●酒・みりん・しょうゆ、●塩、水 by オクハマモ
    つくったよ 10
  45. 鮭と鰹のバター醤油素麺
    鮭と鰹のバター醤油素麺 素麺(乾麺)、鰹節、鮭フレーク、水(素麺用)、バター、めんつゆ、胡椒 by amnos73
    つくったよ 1
  46. 野菜あんかけにゅうめん
    野菜あんかけにゅうめん キャベツ、ほうれん草、椎茸、人参、片栗粉、そうめん、●水、●ダシの素、●砂糖、●醤油、●みりん by momotarou1234
    つくったよ 14
  47. 離乳食【中期】煮込みそうめん
    離乳食【中期】煮込みそうめん そうめん、野菜のみじん切り、溶き卵、だし汁 by mi*
7847件中
1-50

他のカテゴリを見る

素麺・冷麦のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る