お弁当にも!キャベツのカレー炒め レシピ・作り方

お弁当にも!キャベツのカレー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
erika3362
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お弁当に簡単おかず。キャベツだけのカレー炒めです。カレールーなので、スパイシーというよりはまろやかなカレー風味になります。

材料(小鉢1人分)

  • キャベツ 1枚
  • サラダ油 小さじ
  • カレールー 5g
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 フライパンを温めて、サラダ油をしきます。
  2. 2 細切りにしたキャベツを炒めます。
    柔らかくなったら、包丁で細かく砕いたカレールーを加えます。
  3. 3 だんだんルーが溶けてキャベツに馴染んできますので塩コショウをふりかけて完成です。

きっかけ

少しだけカレールーが残っていたので使ってみました。

おいしくなるコツ

スパイシーなカレー味がよろしければ、カレー粉をお使いください。

  • レシピID:1870010142
  • 公開日:2015/08/31

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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツのカレー炒め
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