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甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
  • 300円前後

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ

作り方

  • 1

    ●下準備●
    豚肉、キャベツは一口大に切っておく
    ねぎは斜め細切り、ピーマンは乱切りにする
    にんにく、しょうがは薄切りにする
    ◎の材料を合わせておく

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、塩少々を入れ、キャベツをサッと炒め皿に出しておく

  • 3

    ごま油少々を熱し、にんにく、しょうがを炒め香りが出てきたら豚肉、ねぎを炒める。豚肉が焼けたら豆板醤と◎を入れ、キャベツ、ピーマンを加えサッと炒めたら出来上がり♬

きっかけ

家によくある調味料でホイコーローが作りたくて(｀・ω・´)

おいしくなるコツ

キャベツは炒め過ぎるとベチャっとなるので先に炒めておく。少しでも手早くする為に炒め油に塩を振るのがPointですっφ(・ω・ )

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理 > 簡単豚肉料理
各国料理：
中華料理 > ホイコーロー（回鍋肉）
食材：
肉 > 豚肉 > 豚薄切り肉
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > エスニック・中華調味料 > 豆板醤

レシピID: 1090001352

公開日：2011.06.08

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.02.18　17:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月25日(水)のPickupレシピコーナーに、ROCO☆WAYさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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関連情報

料理名
ホイコーロー
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ホイコーローキャベツピーマン簡単

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