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1年中購入しやすいキャベツはレパートリーを増やしておきたいですね。忙しい時でも作りやすい、電子レンジでできる簡単レシピを集めました。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
にんにくやしょうがが効いた風味豊かなソースがよく合う、鶏肉ときゃべつのレンジ蒸しです。耐熱容器にキャベツ、鶏肉をのせ、電子レンジで加熱しましょう。お使いの電子レンジにより鶏肉に火が通るまで加熱時間は調整してください。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、たけのこピーマンにんじんの中華炒めにしましょう。しいたけも入っているので旨味が増しますね。
キャベツを皮にした、キャベツしゅうまいです。キャベツの千切りを使うことであっさりと食べやすくなりますね。キャベツをたくさん使いたい時にもおすすめの1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、チンゲン菜とたけのこの中華煮にしましょう。たけのこやきくらげの食感が楽しめ、飽きずに最後まで食べやすいですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
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1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌