冷やし坦々そうめんつゆ レシピ・作り方

冷やし坦々そうめんつゆ
  • 5分以内
  • 100円以下
ネコモク56
ネコモク56
普通のそうめんつゆに飽きた人におすすめ♪
ピリッと辛い冷やし坦々そうめんつゆ^ ^
つゆを濃くすると冷やしうどんもいけますよ〜

材料(1人分)

  • めんつゆストレート そばちょこ半分
  • ねりごま 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ごま 大さじ1
  • ラー油 適量

作り方

  1. 1 はじめにそばちょこにめんつゆストレートを半分入れます。(もちろん濃縮でも可そうめんに合う濃さにして下さい)
  2. 2 次にねりごま、お酢、すりごま、ゴマ、を入れてねりごまが下に溜まってしまうのでよく混ぜます。
  3. 3 最後にラー油をお好みで入れて完成です♪
    ネギや、しそ、ミョウガなどお好みで。

きっかけ

普通のそうめんに飽きてきたので変わり種を考案してみました。

おいしくなるコツ

お好みですりごま、ごま、ラー油の量を増やすなど調節して自分だけの冷やし坦々つゆを楽しんで下さい^ ^お好みの薬味を入れるとさらに美味しくできると思います。 ねりごまを入れることでコクが出るので、家にあると便利です♪

  • レシピID:1310012847
  • 公開日:2019/07/21

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カテゴリ
アレンジそうめん夏バテ対策その他の中華スープ簡単夕食坦々麺
関連キーワード
そうめん 簡単 ごま ラー油
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