ラー油・食べるラー油のレシピ・作り方 (人気順)

ラー油・食べるラー油のレシピ・作り方ページです。 色々な料理に使えて便利な万能調味料、手作りラー油を作りましょう。家にあるもので簡単にできて、辛さもお好みに調節できるからおすすめです。ごはんにかけて、普段料理の隠し味に、きゅうり・豆腐・かぼちゃ・風呂吹き大根など、いろんなものに合います。

ラー油・食べるラー油
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  1. 1 広島名物!汁なし担々うどん
    広島名物!汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ(青い部分の小口切り)、いりごま(白) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 211
  2. 2 温玉ラー油ぶっかけうどん
    温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ(小口切り)、温泉玉子、ラー油、めんつゆ(ストレート、or、3倍濃縮) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 124
  3. 3 タケノコのピリ辛炒め~大量消費に~
    タケノコのピリ辛炒め~大量消費に~ 湯がいたタケノコ、ごま油、●水、●食べるラー油、●ウェイパー(中華あじでもOK)、●砂糖、ごま by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 10
  1. 4 ☆ピリ辛白髪ねぎ☆
    ☆ピリ辛白髪ねぎ☆ 長ネギの白いところ、★、鶏がらスープの素、桃屋の食べるラー油、塩、普通のラー油 by yukiiiiマミー
    つくったよ 1
  2. 5 PICK UP 棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え
    棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え きゅうり、鶏むね肉、☆酒、☆塩、★食べるラー油、★すりごま、★ごま油 by KUROneco
    つくったよ 25
  3. 6 PICK UP サラダチキンで簡単よだれ鷄
    サラダチキンで簡単よだれ鷄 サラダチキン、長ネギ、塩、食べるラー油(普通のラー油でもOK)、ごま油、鶏ガラスープの素、豆板醤、お湯 by ゆ88
    つくったよ 62
  4. 7 プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏
    プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏 鶏ささみ(白い筋とる)、沸騰した湯、〜よだれ鶏のたれ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白煎りごま、☆ごま油、ブラックペッパー(仕上げ用)、刻みネギ(仕上げ用)、白煎りごま(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
  5. 8 テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ
    テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARA
    つくったよ 6
  6. 9 ごまドレで♪ピリ辛そうめんつゆ
    ごまドレで♪ピリ辛そうめんつゆ ☆ごまドレッシング、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆ラー油、☆水、☆無調整豆乳、☆白すりごま、刻みねぎ by Yosho.w7
    つくったよ 1
  7. 10 姫皮メンマ風
    姫皮メンマ風 筍の姫皮(穂先もあれば)、ゴマ油、☆鶏ガラスープの素(粉末)、☆醤油、☆砂糖、塩、ラー油、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 6
  8. 手作りねぎラー油
    手作りねぎラー油 サラダ油、長ねぎ、にんにく、生姜、七味とうがらし、ごま油 by うどん粉LABO
    つくったよ 2
  9. ☆辛ウマ!広島風つけ麺☆
    ☆辛ウマ!広島風つけ麺☆ ●水、●砂糖、●酢、●醤油、●和風だし(シマヤだしの素)、●鶏がらスープの素、●ごま油、●コチュジャン、●豆板醤、具入りラ―油、すりごま、白ごま、キャベツ、人参、きゅうり、焼豚(ハムでも) by umenohanahana
    つくったよ 7
  10. 居酒屋風☆簡単おつまみ白菜
    居酒屋風☆簡単おつまみ白菜 白菜太めの千切り、○鶏がらスープの素、○酢、醤油、ごま油、ごま、ラー油 by Mariまり
    つくったよ 2
  11. ピリ辛坦々麺!ごまドレッシングで風味増し増し
    ピリ辛坦々麺!ごまドレッシングで風味増し増し 中華麺、チンゲンサイ、肉味噌、○合い挽き肉、○シャンタン、○砂糖、○味噌、○豆板醤、○酒、○醤油、○にんにくチューブ、スープ、◎水、◎ごまドレッシング、◎醤油、◎味噌、◎豆板醤、◎鶏ガラ、◎砂糖、食べるラー油 by チビでこ
  12. 【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
    【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ 白菜、中華タレ、★醤油、★お酢、★エリスリトール(砂糖でもOK)、★鷹の爪、★ごま油、★ラー油、★ブラックペッパー、★炒り胡麻 by 低糖質マニアayako
    つくったよ 7
  13. 醤油ラーメンを☆濃くありピリ辛ラーメンに!
    醤油ラーメンを☆濃くありピリ辛ラーメンに! 醤油ラーメン、○豆板醤、○芝麻醤又すりごま、○すりにんにく、○ラー油、花山椒、お好みでトッピング↓、青ネギ小口切り、ナルト、蒸し鶏、かいわれ大根、生わかめ、茹でもやし by きのこのみみ
    つくったよ 4
  14. サラダチキンのピリ辛あえ
    サラダチキンのピリ辛あえ サラダチキン、きゅうり、トマト、★醤油、★酢、★ごま油、★ラー油、★鶏ガラスープ(顆粒)、★砂糖、★すりおろしにんにく、いりゴマ by おまめcafe
    つくったよ 4
  15. シャキシャキ☆豆苗の甘辛ラー油和え
    シャキシャキ☆豆苗の甘辛ラー油和え 豆苗、●ごま油・きび砂糖、●酢・しょうゆ、●ラー油 by ayatoy
    つくったよ 1
  16. 簡単で美味しい♪水餃子のとろろかけ♪
    簡単で美味しい♪水餃子のとろろかけ♪ 豚ひき肉、キャベツ、★ごま油、★塩、★醤油、餃子の皮、長芋、ネギのみじん切り、◯醤油、◯めんつゆ、◯ラー油、のり by sugarnerve
  17. 食べるラー油入りつけだれのそうめん
    食べるラー油入りつけだれのそうめん そうめん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、食べるラー油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
  18. 食べるきざみ生姜
    食べるきざみ生姜 生姜、レモン汁、鶏ガラスープの素、塩、水、白胡麻油、きび砂糖 by g_rikemamu
  19. 自家製!にんにくラー油
    自家製!にんにくラー油 にんにく、ラー油、塩、唐辛子(細かく刻まれたもの)、鶏ガラ by はせちい
  20. 簡単10分で!激うまだれのアボカド!
    簡単10分で!激うまだれのアボカド! アボカド、☆ごま油、☆砂糖、☆醤油、☆ラー油、☆おろしにんにく、しょうが、☆ごま by なーーーーこ
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  21. 鷹の爪を使った自家製ラー油
    鷹の爪を使った自家製ラー油 鷹の爪、ニンニクみじん切り、長ネギ(青い部分)、生姜、サラダ油、ごま油 by Lemming♪
    つくったよ 1
  22. 牛角風冷奴
    牛角風冷奴 豆腐(絹)、韓国のり、小口切りネギ、ごま油、醤油、ラー油、白ごま by ♪Aya♪ちゃん
  23. 簡単おつまみ♫ピリ辛 味噌きゅうり
    簡単おつまみ♫ピリ辛 味噌きゅうり きゅうり、☆ピリ辛味噌☆、だし入り味噌、豆板醤、ラー油、すりごま by あみな☆
  24. 豆乳と食べるラー油で*坦々風そうめん
    豆乳と食べるラー油で*坦々風そうめん 素麺、素麺つゆ、豆乳、ミネラルウォーター、小口ネギ、食べるラー油 by めろんまま
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  25. 美味しすぎて悶絶❗柿ピー食べるラー油
    美味しすぎて悶絶❗柿ピー食べるラー油 柿ピー、ごま油、ラー油、マーラー唐辛子(または七味唐辛子 by 美麗♡
  26. 食べるラー油で☆よだれ鶏
    食べるラー油で☆よだれ鶏 鶏肉、白ネギ、にんにく、塩、オリーブオイル、★酢、★砂糖、★醤油、★食べるラー油 by 楽々さん
  27. 食べるラー油を使って!ピリ辛肉野菜炒め
    食べるラー油を使って!ピリ辛肉野菜炒め 豚肉(こま切れ・薄切りなど)、キャベツ、ピーマン、ニンジン、ニラ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆食べるラー油、塩・コショウ by みーちゃん6914
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  28. 竹の子のピリ辛ラー油あえ
    竹の子のピリ辛ラー油あえ 竹の子、ごま油、食べるラー油 by じゃが塩
    つくったよ 2
  29. 食べ盛りの子供へ☆豚こま肉の食べるラー油炒め
    食べ盛りの子供へ☆豚こま肉の食べるラー油炒め 豚こま肉、にんにく、ごま油、食べるラー油、中華あじ、青ネギ by ぼーずの母ちゃん
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  30. 捨てるよりラー油
    捨てるよりラー油 唐揚げ後の揚げ油 比較的きれい?、韓国唐辛子、風味用、鷹の爪の佃煮 by hero7632
  31. 旨辛ニンニクらー油
    旨辛ニンニクらー油 ニンニク(一片種)、胡麻、★玉ねぎ、★長ネギ(白いところ)、※ごま油、※ラー油、※鶏がらスープの素、※砂糖、※しょうゆ、※塩 by katz/cat
  32. 絶品☆食べるラー油そば
    絶品☆食べるラー油そば そば、豚こま、塩こしょう、酒、水、焼肉のタレ、めんつゆ、ごま油、長ねぎ、食べるラー油、いりごま、刻み海苔 by 浅井家の食卓
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  33. 電子レンジで簡単☆ピリ辛えのき
    電子レンジで簡単☆ピリ辛えのき えのき、調理酒、ラー油、豆板醤、顆粒中華だし by chacha mama
  34. ご飯やラーメンに!ピリ辛からし高菜
    ご飯やラーメンに!ピリ辛からし高菜 高菜漬け、輪切り唐辛子、ごま油、☆醤油、☆みりん、白ごま、ラー油 by みーちゃん6914
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  35. 美味即席★手作りラー油
    美味即席★手作りラー油 一味唐辛子、ごま油、サラダ油 by さくぱん
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  36. 柿の種オイル漬け
    柿の種オイル漬け 柿の種、ニンニク、フライドオニオン、☆ごま油、☆サラダ油、一味、だし醤油 by モフィもふぃ
  37. 食べるラー油のさくさく卵かけご飯
    食べるラー油のさくさく卵かけご飯 ご飯、卵、食べるラー油、天かす、醤油、ごま油 by ★とっこ
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  38. 麺つゆに山芋と卵黄を入れた辛旨つけダレ
    麺つゆに山芋と卵黄を入れた辛旨つけダレ 2倍濃縮麺つゆ、おろし山芋、卵黄、ラー油、氷 by デラみーやん
  39. 砂糖もみ?!(^^;)きゅうりのピリ辛中華サラダ♪
    砂糖もみ?!(^^;)きゅうりのピリ辛中華サラダ♪ きゅうり、砂糖、○酢、醤油、○ラー油、○白炒りゴマ by acchan66
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  40. ポン酢とラー油de簡単棒棒鶏
    ポン酢とラー油de簡単棒棒鶏 鶏胸肉、きゅうり、ポン酢、ラー油、◯砂糖、◯塩 by nmkrm
    つくったよ 3
  41. *ラー油でいただく*鶏つけそば
    *ラー油でいただく*鶏つけそば 半生そば(極太)、鶏もも肉、酒、めんつゆ(4倍濃縮)、ラー油、長ねぎ(斜め薄切り)、もみのり、白いりごま by ayatoy
  42. ポリポリ美味しい♪スナップえんどうのぬか漬け
    ポリポリ美味しい♪スナップえんどうのぬか漬け スナップえんどう、ぬか床、ラー油(お好みで) by にゃんぺこ
  43. えのきのラー油和え
    えのきのラー油和え えのき、食べるラー油、シャンタン(チューブ)、酢、いりごま by chacha mama
  44. はっちく(破竹)のラー油煮
    はっちく(破竹)のラー油煮 はっちく、☆酒、☆みりん、☆醤油、水、食べるラー油 by みさちゃん
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  45. 一風堂の鍋スープ+食べるラー油のお鍋
    一風堂の鍋スープ+食べるラー油のお鍋 豚バラ肉、白菜、もやし、しめじ、豆腐、長ねぎ、食べるラー油、一風堂 鍋スープ by チーズケーキ:yB
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  46. 【おうち居酒屋】おかずラー油で☆旨旨ピリ辛きゅうり
    【おうち居酒屋】おかずラー油で☆旨旨ピリ辛きゅうり きゅうり、塩(塩揉み用)、おかずラー油 by なぽスケ
  47. プリプリ水餃子のサラダ
    プリプリ水餃子のサラダ 市販の水餃子、水菜、レタス、プチトマト、★ごま油、★ポン酢、★ラー油 by みさちゃん
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