ラー油・食べるラー油のレシピ・作り方 (人気順)

ラー油・食べるラー油のレシピ・作り方ページです。 色々な料理に使えて便利な万能調味料、手作りラー油を作りましょう。家にあるもので簡単にできて、辛さもお好みに調節できるからおすすめです。ごはんにかけて、普段料理の隠し味に、きゅうり・豆腐・かぼちゃ・風呂吹き大根など、いろんなものに合います。

ラー油・食べるラー油
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  1. 1 広島名物!汁なし担々うどん
    広島名物!汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ(青い部分の小口切り)、いりごま(白) by テーブルマーク 公式
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  2. 2 温玉ラー油ぶっかけうどん
    温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ(小口切り)、温泉玉子、ラー油、めんつゆ(ストレート、or、3倍濃縮) by テーブルマーク 公式
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  3. 3 PICK UP サラダチキンで簡単よだれ鷄
    サラダチキンで簡単よだれ鷄 サラダチキン、長ネギ、塩、食べるラー油(普通のラー油でもOK)、ごま油、鶏ガラスープの素、豆板醤、お湯 by ゆ88
    つくったよ 52
  1. 4 テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ
    テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARA
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  2. 5 居酒屋風☆簡単おつまみ白菜
    居酒屋風☆簡単おつまみ白菜 白菜太めの千切り、○鶏がらスープの素、○酢、醤油、ごま油、ごま、ラー油 by Mariまり
    つくったよ 2
  3. 6 PICK UP 棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え
    棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え きゅうり、鶏むね肉、☆酒、☆塩、★食べるラー油、★すりごま、★ごま油 by KUROneco
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  4. 7 白菜消費☆豚こまと白菜のピリ辛煮
    白菜消費☆豚こまと白菜のピリ辛煮 白菜、豚こま、希釈しためんつゆ、砂糖、食べるラー油 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 1
  5. 8 生ザーサイ☆ラー油漬け
    生ザーサイ☆ラー油漬け ザーサイの茎、塩、☆ラー油、☆白だし、☆ゴマ油、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
  6. 9 美味即席★手作りラー油
    美味即席★手作りラー油 一味唐辛子、ごま油、サラダ油 by さくぱん
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  7. 10 ご飯やラーメンに!ピリ辛からし高菜
    ご飯やラーメンに!ピリ辛からし高菜 高菜漬け、輪切り唐辛子、ごま油、☆醤油、☆みりん、白ごま、ラー油 by みーちゃん6914
    つくったよ 4
  8. ☆ピリ辛白髪ねぎ☆
    ☆ピリ辛白髪ねぎ☆ 長ネギの白いところ、★、鶏がらスープの素、桃屋の食べるラー油、塩、普通のラー油 by ポンママyukiiii
  9. 旨辛ニンニクらー油
    旨辛ニンニクらー油 ニンニク(一片種)、胡麻、★玉ねぎ、★長ネギ(白いところ)、※ごま油、※ラー油、※鶏がらスープの素、※砂糖、※しょうゆ、※塩 by katz/cat
  10. ☆辛ウマ!広島風つけ麺☆
    ☆辛ウマ!広島風つけ麺☆ ●水、●砂糖、●酢、●醤油、●和風だし(シマヤだしの素)、●鶏がらスープの素、●ごま油、●コチュジャン、●豆板醤、具入りラ―油、すりごま、白ごま、キャベツ、人参、きゅうり、焼豚(ハムでも) by umenohanahana
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  11. 白菜とえのきの胡麻風味
    白菜とえのきの胡麻風味 白菜、えのき、ラー油、減塩醤油、酒、ニンニクチューブ、すりごま by うみぼうず1961
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  12. ツナと大根のピリ辛煮
    ツナと大根のピリ辛煮 大根、ツナ缶、水、食べるラー油、中華あじ by ぼーずの母ちゃん
  13. 坦々ダレに漬け込む★旨辛鶏肉ソテー
    坦々ダレに漬け込む★旨辛鶏肉ソテー 鳥もも肉、坦々漬けダレ(☆)、☆ごま油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆ラー油、☆醤油、☆酒、にんにく、酒、トマト、キャベツ by ヤスのり子
  14. ちょっとしたおつまみ☆油揚げのピリ辛煮
    ちょっとしたおつまみ☆油揚げのピリ辛煮 手揚げ風油揚げ、水、砂糖、味噌、中華あじ、食べるラー油 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 1
  15. 美味しい餃子には美味しいタレ!餃子のタレの黄金比
    美味しい餃子には美味しいタレ!餃子のタレの黄金比 醤油、はちみつ(又は砂糖)、酢、ラー油(自家製又は市販の物) by (´・ω・`)ショボーン
    つくったよ 5
  16. 食べるラー油で☆よだれ鶏
    食べるラー油で☆よだれ鶏 鶏肉、白ネギ、にんにく、塩、オリーブオイル、★酢、★砂糖、★醤油、★食べるラー油 by 楽々さん
  17. *ラー油でいただく*鶏つけそば
    *ラー油でいただく*鶏つけそば 半生そば(極太)、鶏もも肉、酒、めんつゆ(4倍濃縮)、ラー油、長ねぎ(斜め薄切り)、もみのり、白いりごま by ayatoy
  18. 醤油ラーメンを☆濃くありピリ辛ラーメンに!
    醤油ラーメンを☆濃くありピリ辛ラーメンに! 醤油ラーメン、○豆板醤、○芝麻醤又すりごま、○すりにんにく、○ラー油、花山椒、お好みでトッピング↓、青ネギ小口切り、ナルト、蒸し鶏、かいわれ大根、生わかめ、茹でもやし by きのこのみみ
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  19. 作っておくと便利* 超簡単!ヤンニョムジャン
    作っておくと便利* 超簡単!ヤンニョムジャン 水あめ、おろし生姜、醤油、おろしニンニク、ごま油、韓国唐辛子(中挽) by popo
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  20. 美味しすぎて悶絶❗柿ピー食べるラー油
    美味しすぎて悶絶❗柿ピー食べるラー油 柿ピー、ごま油、ラー油、マーラー唐辛子(または七味唐辛子 by 美麗♡
  21. 【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
    【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ 白菜、中華タレ、★醤油、★お酢、★エリスリトール(砂糖でもOK)、★鷹の爪、★ごま油、★ラー油、★ブラックペッパー、★炒り胡麻 by 低糖質マニアayako
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  22. 食べるラー油を使って!ピリ辛肉野菜炒め
    食べるラー油を使って!ピリ辛肉野菜炒め 豚肉(こま切れ・薄切りなど)、キャベツ、ピーマン、ニンジン、ニラ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆食べるラー油、塩・コショウ by みーちゃん6914
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  23. もやしときゅうりのピリ辛ナムル~食べるラー油で~
    もやしときゅうりのピリ辛ナムル~食べるラー油で~ もやし、きゅうり、食べるラー油、中華あじ by ぼーずの母ちゃん
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  24. 食べるラー油のさくさく卵かけご飯
    食べるラー油のさくさく卵かけご飯 ご飯、卵、食べるラー油、天かす、醤油、ごま油 by ★とっこ
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  25. 生ザーサイの葉☆ピリ辛ゴマ風味漬け
    生ザーサイの葉☆ピリ辛ゴマ風味漬け 生ザーサイの葉、漬物醤油又は市販の漬物液、☆ラー油又はゴマ油、☆炒りゴマ by ブルーボリジ
  26. 【牛すじ肉】牛肉刀削麺【手作り麺】
    【牛すじ肉】牛肉刀削麺【手作り麺】 ○麺、中力粉、塩、水、↑市販のうどんでも美味しいです、○具材、牛すじ、醤油、砂糖、刻みネギ、チンゲン菜(茹でて一口大)、○スープ、創味シャンタン、醤油、牛すじ茹で汁、○追加調味料、食べるラー油、花椒、五味粉 by Love Meats
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  27. 食べ盛りの子供へ☆豚こま肉の食べるラー油炒め
    食べ盛りの子供へ☆豚こま肉の食べるラー油炒め 豚こま肉、にんにく、ごま油、食べるラー油、中華あじ、青ネギ by ぼーずの母ちゃん
  28. 激ウマ!ずぼらツナマヨ丼
    激ウマ!ずぼらツナマヨ丼 ごはん、ツナフレーク、マヨネーズ、ねぎ、甘口醤油、食べるラー油、刻み海苔、白ごま by セッキー
  29. 手作りねぎラー油
    手作りねぎラー油 サラダ油、長ねぎ、にんにく、生姜、七味とうがらし、ごま油 by うどん粉LABO
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  30. 鷹の爪を使った自家製ラー油
    鷹の爪を使った自家製ラー油 鷹の爪、ニンニクみじん切り、長ネギ(青い部分)、生姜、サラダ油、ごま油 by Lemming♪
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  31. ポリポリ美味しい♪スナップえんどうのぬか漬け
    ポリポリ美味しい♪スナップえんどうのぬか漬け スナップえんどう、ぬか床、ラー油(お好みで) by にゃんぺこ
  32. 絶品☆食べるラー油そば
    絶品☆食べるラー油そば そば、豚こま、塩こしょう、酒、水、焼肉のタレ、めんつゆ、ごま油、長ねぎ、食べるラー油、いりごま、刻み海苔 by 浅井家の食卓
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  33. 【糖質制限】糖質0麺♡台湾まぜそば(油そば)
    【糖質制限】糖質0麺♡台湾まぜそば(油そば) 糖質0麺、ひき肉、卵黄、ラー油、豆板醤、紀文糖質0つゆ(なければめんつゆ)、ごま油 by HuNi♡フニ飯
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  34. ラー油が美味しい◎新玉ねぎで簡単一品*
    ラー油が美味しい◎新玉ねぎで簡単一品* 新玉ねぎ(小)、卵黄、鰹節、麺つゆ、ラー油 by D14
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  35. 仙台ラー油で☆牛タン焼きおにぎり
    仙台ラー油で☆牛タン焼きおにぎり ご飯、仙台ラー油、塩 by りっさんさん
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  36. 生ザーサイの茎☆ザーサイ和え
    生ザーサイの茎☆ザーサイ和え ザーサイの茎、塩、市販のザーサイ漬け、☆ラー油、☆旨味調味料(お好みで) by ブルーボリジ
  37. 簡単おつまみ♫ピリ辛 味噌きゅうり
    簡単おつまみ♫ピリ辛 味噌きゅうり きゅうり、☆ピリ辛味噌☆、だし入り味噌、豆板醤、ラー油、すりごま by あみな☆
  38. 簡単!食べるラー油でよだれ鶏風
    簡単!食べるラー油でよだれ鶏風 鶏胸肉、砂糖、塩、きゅうり、水、コンソメ顆粒、長ネギ、A、食べるラー油、かけるだけ酢、A、オイスターソース、A、醤油、鶏ガラスープ顆粒 by こうゆちゃん
  39. 食欲刺激する香り♪本格手作りラー油(四川風)
    食欲刺激する香り♪本格手作りラー油(四川風) サラダ油、●タマネギ、●乾燥唐辛子(ホール)、●青ネギ、●ニンニク、●生姜、●八角、花椒(ホール)、★カイエンチリペッパー、★白ごま、★パプリカパウダー、★ゴマ油、★水 by モルズキッチン
  40. 簡単ビールのおつまみ♪クリームチーズ&食べるラー油
    簡単ビールのおつまみ♪クリームチーズ&食べるラー油 クリームチーズ、食べるラー油、玉ねぎ、塩、こしょう by のりまきせんべい
  41. 絶品!簡単!大人気の自家製 辛くない♪食べるラー油
    絶品!簡単!大人気の自家製 辛くない♪食べるラー油 ●香味野菜系●しょうが、長ネギ、にんにく、玉ネギ、ごま油、●味つけ●、塩、豆板醤、コチジャン、パプリカパウダー、●辛くしたいのなら●お好みで赤唐辛子、お好みで山椒や七味唐辛子、●乾物系●白ごま、五香粉 (代用シナモン 八角 )、ごま油、干し海老(代用じゃこ) 軽く刻む by 料理研究家 熊谷真由美
  42. たっぷり生姜の食べるラー油
    たっぷり生姜の食べるラー油 生姜、七味唐辛子、フライドオニオン、アミエビ、ごま油 by ひーじゃーまん
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  43. マーボー豆腐茄子*レトルトにちょい足し♪
    マーボー豆腐茄子*レトルトにちょい足し♪ 豆腐(かるく水切りしたもの)、長茄子、麻婆豆腐の素、長葱、★水、★紹興酒、☆醤油、☆コショウ、☆石垣島ラー油(食べるラー油)、ごま油、粉山椒 by きばな
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  44. 香味油
    香味油 玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、菜種油orこめ油、ごま油 by rimacooking
  45. 寒い夜にユッケジャンラーメン
    寒い夜にユッケジャンラーメン 牛肉薄切り(牛丼用)、人参、長ネギ、もやし、コチュジャン、料理酒、醤油、砂糖、ごま油、すりごま、食べるラー油、鶏ガラスープの素、水、卵、ラーメン by みちゅみちゅ
  46. お箸が進むニンニク辛味噌鍋つゆ
    お箸が進むニンニク辛味噌鍋つゆ 水、醤油、味噌、食べるラー油、鶏がらスープの顆粒 by べーな
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  47. 食べるラー油&ゆずポン奴
    食べるラー油&ゆずポン奴 冷奴豆腐、食べるラー油、ゆずポン酢 by hana.tomato
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