その他の麺のレシピ・作り方 (人気順)

その他の麺のレシピ・作り方ページです。 手軽なインスタントラーメンで焼きラーメン、コクがたっぷりな豆乳ちゃんぽん、長崎名物の皿うどん。ラーメンや、春雨などいろいろな麺料理のオンパレード。

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  1. 1 PICK UP 黄金比率!ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
    黄金比率!ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはん
    つくったよ 62
  2. 2 子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
    子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 12
  3. 3 PICK UP 春雨で、焼きビーフン風*
    春雨で、焼きビーフン風* 春雨(カットタイプの小分け)、豚肉(豚こまでもバラ肉でも)、人参、たまねぎ、キャベツ、ニラ、◆醤油、◆鶏がらスープの素、◆生姜(チューブ使用)、◆水、◆酒、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油 by mama^^papa
    つくったよ 234
  1. 4 簡単 ちゃんぽん
    簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉(細切れ)、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさん
    つくったよ 158
  2. 5 野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ
    野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ 牛肉、<牛肉下味>、☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)、☆酒、春雨(または マロニー)、干ししいたけ(または しいたけ)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にら、<調味料>、◎しょうゆ、みりん、◎砂糖、酒、◎塩、こしょう、白いりゴマ、ゴマ油 by グルヤマ
    つくったよ 326
  3. 6 サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ
    サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ サッポロ一番塩ラーメン、卵、味の素、ニンニクチューブ、ゴマ油、☆一味、☆胡椒(テーブルコショー推奨)、☆ラー油、長ネギ・万能ネギ by 綾 乃
    つくったよ 12
  4. 7 サッポロ一番の袋麺で塩牛乳ラーメン
    サッポロ一番の袋麺で塩牛乳ラーメン 袋麺(塩)、付属のスープの粉、付属のごま、卵、わかめ(乾燥)、水、牛乳 by maaaata
    つくったよ 5
  5. 8 親鳥のスライスが決め手!鶏ソバとも違う山形の肉そば
    親鳥のスライスが決め手!鶏ソバとも違う山形の肉そば 親鶏肉スライス なければモモ肉、★水、★しょう油、★めんつゆ、★酒、★砂糖、そば(乾麺) by 楽天出店店舗:まるごと山形 楽天市場
    つくったよ 4
  6. 9 簡単!スープから作る本格冷麺^^
    簡単!スープから作る本格冷麺^^ 冷麺、玉子、きゅうり、白菜キムチ、スープの材料、〇水、〇鶏がらの素、〇酢、〇こぶ醤油、〇こしょう、〇ウェイパー、〇しょう油、〇コチュジャン、〇砂糖 by ai.ice
    つくったよ 1
  7. 10 ダイエット中に!☆ピリ辛春雨スープ
    ダイエット中に!☆ピリ辛春雨スープ チャプチェ麺、(春雨でも良い)、ニラ、豚ひき肉(入れなくてもよいお好みで)、卵、水、★ダシダ、(ウエイパーや鶏ガラの素でも)、★醤油、★料理酒、★塩コショウ、唐辛子粉 by Louis1226
    つくったよ 28
  8. 胃腸が疲れたなと感じたら!梅温麺(うーめん)
    胃腸が疲れたなと感じたら!梅温麺(うーめん) 白石温麺(うーめん)or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ(薄切り)、おろし生姜・青ネギ by oppeke22
    つくったよ 10
  9. 甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう
    甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう ほうとう麺、ごぼう、にんじん、ネギ、油揚、しめじ、(しいたけでもOK、水、麺つゆ、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 3
  10. 自分で作れる!広島つけ麺のタレ
    自分で作れる!広島つけ麺のタレ ☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆中華スープの素、☆和風だしの素、☆麺つゆ、☆みず、お酢、★ラー油、★韓国唐辛子(なければ一味唐辛子)、★さとう、サラダ油、すり胡麻 by タルトト
    つくったよ 17
  11. 焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」
    焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」 焼きそば麺、きゅうり、めんつゆ、水、白ゴマ、ごま油、刻みのり by トコtokoトコ
    つくったよ 5
  12. 薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮
    薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさ
    つくったよ 35
  13. 簡単・ざる中華(ざるラーメン)のタレ
    簡単・ざる中華(ざるラーメン)のタレ めんつゆ(2倍濃縮)、酢、水、ごま油 by sora_sara
    つくったよ 15
  14. ウェイパーで冷麺スープ♪
    ウェイパーで冷麺スープ♪ ウェイパー、酢、砂糖、しょうゆ、水 by JP'S ビートル
    つくったよ 14
  15. プルダックポックンミョンの辛くないアレンジレシピ♡
    プルダックポックンミョンの辛くないアレンジレシピ♡ 水、クリームカルボプルダックポックンミョン、牛乳、かごめトマトペースト by みすずごはん
    つくったよ 2
  16. ガッツリ二郎系! まぜそば☆ニンニク入り☆
    ガッツリ二郎系! まぜそば☆ニンニク入り☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ、卵、なるべく太めの麺、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆焼肉のタレ、☆みりん、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆味の素、○ニンニク、○かつおぶし、○マヨネーズ、○チーズ、○フライドガーリック、こしょう、山椒、お酢 by ニモ9277
    つくったよ 2
  17. あんも1から作ります。長崎皿うどん
    あんも1から作ります。長崎皿うどん 皿うどんの麺、豚肉 かまぼこ、キャベツ、もやし、にんじん きのこ、皿うどんのあん、・中華スープ、・しょう油、・酒、・オイスターソース、・塩、水溶き片栗粉 by もりくーん
    つくったよ 103
  18. レンジでOK♪水からゆでる6分パスタ
    レンジでOK♪水からゆでる6分パスタ オーマイ早ゆでスパゲッティ1.6mm、水、塩 by ごはんが大好き
    つくったよ 14
  19. 簡単!(^^)ココナッツミルクのアジアン担々麺♪
    簡単!(^^)ココナッツミルクのアジアン担々麺♪ 合挽肉(or豚ひき肉)、『味噌汁の具(水煮)』(細切りにする)、○チューブにんにく、生姜、○万能ネギ(3~5㎜幅小口切り)、▲砂糖、味噌、▲酒、▲豆板醤、水、ココナッツミルク(or牛乳)、ごま油、塩、コショウ、中華麺(ゆで) by acchan66
    つくったよ 1
  20. 夏にぴったり♪豚そぼろのビビン麺
    夏にぴったり♪豚そぼろのビビン麺 中華麺、豚ひき肉、●しょうゆ、みりん、●コチュジャン、もやし、○ごま油、○塩、○白いりごま、きゅうり、キムチ、茹で卵、◆コチュジャン、◆しょうゆ、酢、ごま油、◆砂糖、◆すりおろしにんにく、ごま油(炒め用) by メリッコ
    つくったよ 2
  21. 業務スーパーのラーメンスープの素で時短ざるラーメン
    業務スーパーのラーメンスープの素で時短ざるラーメン ●業務スーパーのラーメンの素、●麺つゆ2倍濃縮、●水、●ラー油、ネギ、いりごま、生中華麺、ゆで卵、刻み海苔 by かふかふ39
  22. 簡単!やみつき!天かすまぜそば
    簡単!やみつき!天かすまぜそば 中華麺、めんつゆ、てんかす、ごま油、刻みねぎ、かつおぶし、卵 by naonao708
  23. ブルダック チーズ アレンジレシピ
    ブルダック チーズ アレンジレシピ ブルダック、マヨネーズ、卵、とろけるチーズ、ごま by たく はるママ
    つくったよ 1
  24. 夏に美味しい☆冷やしちゃんぽん
    夏に美味しい☆冷やしちゃんぽん 市販のちゃんぽん、豚肉、いか、えび、もやし、にんじん、ピーマン by nitatan6670
  25. 「ピリ辛ごまだれ」で簡単♪本格!汁なし担々麺
    「ピリ辛ごまだれ」で簡単♪本格!汁なし担々麺 中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、きゅうり、糸唐辛子(あれば)、ラー油・酢、【A】サラダ油、【A】おろしにんにく、【A】おろし生姜、【B】水、【B】砂糖、【B】甜麺醤、【B】酒、【B】醤油、【担々だれ】ピリ辛ごまだれ、【担々だれ】長ねぎ、【担々だれ】水 by アサムラサキ 楽天市場
    つくったよ 5
  26. 中華麺のゆで方
    中華麺のゆで方 中華麺、水、ごま油 by R6年7月稼働中。こざかなアーモンド
    つくったよ 15
  27. めんつゆとバターで☆簡単和風パスタ
    めんつゆとバターで☆簡単和風パスタ パスタ、めんつゆ 3倍濃縮、玉葱、ウインナー、エリンギ、バター、刻みのり、オリーブオイル、塩こしょう by ☆ミニーちゃん
    つくったよ 24
  28. もやし担々麺
    もやし担々麺 豚ひき肉、酒、しょうゆ、甜麺醤、にら、もやし、サラダ油、豆乳(調整)、鶏ガラスープの素、水、白ねりごま、しょうゆ、酢、ラー油、白いりごま、中華めん(生) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  29. チャンポン麺のソース焼きそば
    チャンポン麺のソース焼きそば チャンポン麺、ウインナー、ピーマン、キャベツ、モヤシ、塩コショウ、ウスターソース by にゃんこすけ321
    つくったよ 2
  30. これが☆麦きり
    これが☆麦きり 麦きり(乾麺)、めんつゆ、水、みょうが、絹さや、塩、大葉 by えだ豆カシューナッツ♪
  31. 肉なし節約!冷やし中華
    肉なし節約!冷やし中華 市販のチルド冷やし中華、豆腐、卵、サラダ油、麺つゆ(3倍濃縮)、すりごま、マヨネーズ、塩コショウ、緑野菜(お好みの) by ぺるく〜ろ
  32. PICK UP 簡単!シンガポールヌードル(カレー風ビーフン炒め)
    簡単!シンガポールヌードル(カレー風ビーフン炒め) ビーフン、ビーフンを戻す水、サラダ油、卵、むきエビ(冷凍でも生でも)、や豚肉など、もやし、ピーマンもしくはパプリカ、玉ねぎ、★カレーパウダー、★醤油、★酒・みりん、★細粒鶏ガラだし、ごま油、塩・胡椒 by lilee0000
    つくったよ 18
  33. サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ焼きラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ焼きラーメン サッポロ一番塩ラーメンの麺、サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープ、オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、水、チーズ(QBBなら1個)、牛乳、玉子、粗引きコショウ by ころみ7858
    つくったよ 9
  34. お家で☆味噌野菜つけ麺
    お家で☆味噌野菜つけ麺 中華麺、ラード、にんにく、味噌、日本酒、□卵、■もやし、■ニラ、■人参、■コーン、■玉ねぎ、■刻みチャーシュー(市販)、■メンマ(市販)、水、鶏ガラスープの素、すり胡麻、長ネギ by moooko
    つくったよ 1
  35. 製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん
    製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん 金魚印乾麺の茹でたうどん(きしめん)、油揚げ、だし汁、★酒、★みりん、★味噌、★しょう油、人参、ちくわ、ほうれん草、白菜、卵 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場
    つくったよ 43
  36. フライパンで簡単☆野菜たっぷり長崎皿うどん
    フライパンで簡単☆野菜たっぷり長崎皿うどん 市販の皿うどん(2人前入り)、添付のあんかけスープ、水、○キャベツ、○にんじん、○ピーマン、○ウインナーソーセージ、冷凍シーフードミックス、ごま油(炒め用) by keikana♪
    つくったよ 27
  37. 野菜をたっぷり取れるヘルシーまぜそば♪
    野菜をたっぷり取れるヘルシーまぜそば♪ 醤油、ミリン、料理酒、オイスターソース、ごま油、豚ひき肉、水菜、カイワレ、市販中太麺 by ももちゃんぱぱ
  38. ひやむぎで☆冷やし中華風
    ひやむぎで☆冷やし中華風 ひやむぎ、きゅうり・ハム・卵・お好みのトッピング、中華(鶏ガラ)スープ、醤油、酢、砂糖、ごま油 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 3
  39. パスタマシーンで全粒粉入りラーメンの麺
    パスタマシーンで全粒粉入りラーメンの麺 強力粉、全粒粉、ベーキングソーダ、塩、ぬるま湯、打ち粉(片栗粉) by 糖質オフにハマってます☺︎
  40. 冷たい水餃子ラーメン
    冷たい水餃子ラーメン 中華麺、水餃子、★きゅうり、★白ゴマ、★めんつゆ、★オリーブ油、★カニかま、茹で卵、☆醤油、☆水、☆みりん、☆塩、☆かつおだし by randebu-!
  41. お家で油そば!こってりソースがクセになる☆
    お家で油そば!こってりソースがクセになる☆ 中華麺、(太麺)、●オイスターソース、●酢、●砂糖、●ごま油、●香味ペースト、か、鶏ガラスープのもと、●醤油、●にんにくチューブ、ラー油、マヨネーズ、酢、卵、めんつゆ(味玉用)、焼豚 by ただのにった
  42. あんかけ焼きそば
    あんかけ焼きそば 焼きそば麺、◎ごま油、◎水、豚肉、●酒、人参、干し椎茸、ピーマン、もやし、☆塩こしょう、☆香味ペースト、★水、★砂糖、★薄口しょうゆ、★片栗粉 by ゆかんち☆
  43. カルボナーラまぜそば
    カルボナーラまぜそば ラーメン用の麺(太麺)、厚切りベーコン、水菜、ミニトマト、★卵黄、★生クリーム、★粉チーズ、★塩こしょう、★オリーブオイル、粉チーズ(盛り付け用)、粗びき黒胡椒(盛り付け用)、卵(温泉卵用) by ミロレシピ
    つくったよ 1
  44. 梅干し入りのひやむぎ♪
    梅干し入りのひやむぎ♪ ひやむぎ、ワサビ、梅干し、めんつゆ、水 by ぽぽとゆかいなお父さん
    つくったよ 1
  45. 温か…肉汁つけ麺
    温か…肉汁つけ麺 牛肉、小松菜、玉ねぎ、中華麺、★水、★醤油、★かつおだし、★砂糖、こしょう by randebu-!
  46. さば缶とトマトとアボカドのひっぱりきしめん
    さば缶とトマトとアボカドのひっぱりきしめん きしめん、アボカド、トマト、さばの水煮缶、めんつゆ by まるっとまる
  47. 超シンプル!あっさり塩レモンそうめん
    超シンプル!あっさり塩レモンそうめん そうめん、★水、★鶏ガラスープの素、★塩、レモン、市販のサラダチキン、小葱 by MASA男飯チャンネル
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