その他の麺のレシピ・作り方 (人気順)

その他の麺のレシピ・作り方ページです。 手軽なインスタントラーメンで焼きラーメン、コクがたっぷりな豆乳ちゃんぽん、長崎名物の皿うどん。ラーメンや、春雨などいろいろな麺料理のオンパレード。

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  1. 1 野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ
    野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ 牛肉、<牛肉下味>、☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)、☆酒、春雨(または マロニー)、干ししいたけ(または しいたけ)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にら、<調味料>、◎しょうゆ、みりん、◎砂糖、酒、◎塩、こしょう、白いりゴマ、ゴマ油 by グルヤマ
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  2. 2 PICK UP 春雨で、焼きビーフン風*
    春雨で、焼きビーフン風* 春雨(カットタイプの小分け)、豚肉(豚こまでもバラ肉でも)、人参、たまねぎ、キャベツ、ニラ、◆醤油、◆鶏がらスープの素、◆生姜(チューブ使用)、◆水、◆酒、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油 by mama^^papa
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  3. 3 簡単 ちゃんぽん
    簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉(細切れ)、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさん
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  1. 4 レンジでOK♪水からゆでる6分パスタ
    レンジでOK♪水からゆでる6分パスタ オーマイ早ゆでスパゲッティ1.6mm、水、塩 by ごはんが大好き
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  2. 5 【手打ち麺】自宅で作るもちもちの中華麺
    【手打ち麺】自宅で作るもちもちの中華麺 *、水、*、重曹、*、塩、*、卵、強力粉、薄力粉 by ちゃんつー
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  3. 6 水漬けパスタで時短茹で~生パスタ風~
    水漬けパスタで時短茹で~生パスタ風~ スパゲッティ、漬ける水、浸かるくらいの量でOK by ドキンちゃん0298
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  4. 7 薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮
    薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさ
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  5. 8 あんも1から作ります。長崎皿うどん
    あんも1から作ります。長崎皿うどん 皿うどんの麺、豚肉 かまぼこ、キャベツ、もやし、にんじん きのこ、皿うどんのあん、・中華スープ、・しょう油、・酒、・オイスターソース、・塩、水溶き片栗粉 by もりくーん
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  6. 9 サッポロ一番の袋麺で塩牛乳ラーメン
    サッポロ一番の袋麺で塩牛乳ラーメン 袋麺(塩)、付属のスープの粉、付属のごま、卵、わかめ(乾燥)、水、牛乳 by maaaata
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  7. 10 ダイエット中に!☆ピリ辛春雨スープ
    ダイエット中に!☆ピリ辛春雨スープ チャプチェ麺、(春雨でも良い)、ニラ、豚ひき肉(入れなくてもよいお好みで)、卵、水、★ダシダ、(ウエイパーや鶏ガラの素でも)、★醤油、★料理酒、★塩コショウ、唐辛子粉 by Louis1226
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  8. 辛さは自由に♪美味しい担担麺
    辛さは自由に♪美味しい担担麺 中華麺、青梗菜(小松菜でもOK)、豚ミンチ、甜麺醤、酒、醤油、鶏がらスープ(市販の中華風)、☆刻みネギ、☆刻みザーサイ、☆酢、☆芝麻醤(または練りごま)、☆醤油、☆ラー油 by 遊星。.:*・゜
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  9. お酒にも合う、簡単具なしの和風スパゲティ
    お酒にも合う、簡単具なしの和風スパゲティ スパゲティ、バター、塩、コショウ、みりん、醤油、マヨネーズ by MAMA6138
    つくったよ 14
  10. 自分で作れる!広島つけ麺のタレ
    自分で作れる!広島つけ麺のタレ ☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆中華スープの素、☆和風だしの素、☆麺つゆ、☆みず、お酢、★ラー油、★韓国唐辛子(なければ一味唐辛子)、★さとう、サラダ油、すり胡麻 by タルトト
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  11. 超簡単!!手作り中国タンミョン
    超簡単!!手作り中国タンミョン 片栗粉、水 by kurubii
  12. 簡単・ざる中華(ざるラーメン)のタレ
    簡単・ざる中華(ざるラーメン)のタレ めんつゆ(2倍濃縮)、酢、水、ごま油 by sora_sara
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  13. 海鮮フォー風うどん
    海鮮フォー風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、あさり(砂を吐かせる)、えび、紫玉ねぎ(薄切り)、パクチー、ライム(くし切り)、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょう by テーブルマーク 公式
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  14. チューブにんにくで簡単ペペロンチーノ♪
    チューブにんにくで簡単ペペロンチーノ♪ パスタ、ベーコン、チューブにんにく、唐辛子、塩、オリーブオイル、濃口醤油 by momonga710
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  15. めんつゆとバターで☆簡単和風パスタ
    めんつゆとバターで☆簡単和風パスタ パスタ、めんつゆ 3倍濃縮、玉葱、ウインナー、エリンギ、バター、刻みのり、オリーブオイル、塩こしょう by ☆ミニーちゃん
    つくったよ 14
  16. 親鳥のスライスが決め手!鶏ソバとも違う山形の肉そば
    親鳥のスライスが決め手!鶏ソバとも違う山形の肉そば 親鶏肉スライス なければモモ肉、★水、★しょう油、★めんつゆ、★酒、★砂糖、そば(乾麺) by 楽天出店店舗:まるごと山形 楽天市場
    つくったよ 1
  17. きしめん
    きしめん きしめん、つゆの素(2倍濃縮タイプ)、水、ほうれん草、かまぼこ、刻みネギ、かつおぶし by tukuyo93
    つくったよ 7
  18. サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ焼きラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラ焼きラーメン サッポロ一番塩ラーメンの麺、サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープ、オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、水、チーズ(QBBなら1個)、牛乳、玉子、粗引きコショウ by ころみ7858
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  19. 子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
    子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66
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  20. 簡単☆ほうとう麺
    簡単☆ほうとう麺 ☆薄力粉、☆強力粉、↑中力粉であれば、水 by ブルーボリジ
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  21. PICK UP 簡単!シンガポールヌードル(カレー風ビーフン炒め)
    簡単!シンガポールヌードル(カレー風ビーフン炒め) ビーフン、ビーフンを戻す水、サラダ油、卵、むきエビ(冷凍でも生でも)、や豚肉など、もやし、ピーマンもしくはパプリカ、玉ねぎ、★カレーパウダー、★醤油、★酒・みりん、★細粒鶏ガラだし、ごま油、塩・胡椒 by lilee0000
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  22. 台湾に行くと必ず食べる『水煎包(スイジャンパオ)』
    台湾に行くと必ず食べる『水煎包(スイジャンパオ)』 -----、皮(20個分位)、-----、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、オイスターソース、醤油、おろし生姜、あらびき胡椒、片栗粉、小葱、-----、トッピング、-----、白ごま、黒ごま by ★☆ ひで ☆★
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  23. 簡単お手軽☆台湾まぜそば♪
    簡単お手軽☆台湾まぜそば♪ 中華麺(太麺)、豚ミンチ、★豆板醤、★甜麺醤、★砂糖、★濃口醤油、★おろしニンニク、焼き肉のタレ(味の調整用)、●ゴマ油(1人 大さじ1)、●濃縮3倍めんつゆ(1人 大さじ1)、ニラ(葉っぱの部分だけ)、きざみ海苔、卵黄(1人 1つ)、かつお粉(1人 小さじ1) by sakuri♪
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  24. 焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」
    焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」 焼きそば麺、きゅうり、めんつゆ、水、白ゴマ、ごま油、刻みのり by トコtokoトコ
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  25. 病みつきになる!チキンラーメンで油そば!
    病みつきになる!チキンラーメンで油そば! チキンラーメン、卵黄、長ネギ、ごま油、マヨネーズ、塩 by worMom
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  26. 簡単まろやか!アボカド和風パスタ
    簡単まろやか!アボカド和風パスタ パスタ、玉ねぎ、アボカド、のり、[A]めんつゆ(濃縮)、[A]マヨネーズ、塩 by Ri525
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  27. アレルギーっ子も一緒に食べられる♪具だくさんフォー
    アレルギーっ子も一緒に食べられる♪具だくさんフォー フォー、しめじ、人参、もやし、豚肉切り落とし、鶏ガラスープの素、塩コショウ、青ネギ by ちびママ0627
  28. レンジで2分!マカロニをゆでるズボラ調理
    レンジで2分!マカロニをゆでるズボラ調理 オーマイ早ゆでサラダカール、お湯 by ごはんが大好き
  29. 製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん
    製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん 金魚印乾麺の茹でたうどん(きしめん)、油揚げ、だし汁、★酒、★みりん、★味噌、★しょう油、人参、ちくわ、ほうれん草、白菜、卵 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場
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  30. お野菜たっぷり!我が家の焼ちゃんぽん♪
    お野菜たっぷり!我が家の焼ちゃんぽん♪ 生ちゃんぽん麺(または中華麺)、豚肉(薄切り)、無頭海老(25g前後)、玉ねぎ、キャベツ、ミックスベジタブル、もやし、ピーマン、●ウエイパー、●お湯 by オクハマモ
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  31. 家で作れる◎台湾まぜそば
    家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくん
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  32. スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理
    スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理 キャベツ、人参、もやし、かまぼこ、竹輪、シーフードミックス(えび、あさり、いか)、サラダ油、塩、胡椒、ごま油、ちゃんぽん麺、鶏がらスープの素、薄口醤油 by らぶ★らぶ
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  33. お手軽韓国料理!インスタントラーメンでラッポッキ
    お手軽韓国料理!インスタントラーメンでラッポッキ 辛ラーメン、ウインナー、生卵、とろけるチーズ、キムチ by 235277
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  34. シェフの夫から教わる★クスクスの作り方
    シェフの夫から教わる★クスクスの作り方 クスクス、沸騰したお湯、塩、オリーブオイル、サランラップ by PLUMDINER
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  35. 手軽にできる!赤味噌で作るジャージャー麺風
    手軽にできる!赤味噌で作るジャージャー麺風 ひき肉、きゅうり、赤味噌、砂糖、料理酒、みりん、生姜、ニンニク、唐辛子、だし汁、水溶き片栗粉(水50cc片栗粉大さじ1)、焼きそば麺、ゴマ油(炒め用)(麺用) by クロッチェ
  36. インスタントで簡単!焼きとんこつラーメン☆
    インスタントで簡単!焼きとんこつラーメン☆ インスタントラーメン(とんこつ味)、油(添付のラードがあるとベスト)、水、添付の粉末調味料、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、卵、ブラックペッパー by アルビン1006
    つくったよ 2
  37. あっさりおいしい★鶏肉フォー
    あっさりおいしい★鶏肉フォー ベトナムの米麺(フォー)、水、鶏肉、もやし、ウェイパァー、ナンプラー、塩、香菜 by Re:雪
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  38. 醤油スープの海鮮チャンポン
    醤油スープの海鮮チャンポン チャンポン玉、海鮮ミックス、キャベツ(大)、ニンジン、長ネギ、オリーブ油、鶏がらスープの素、塩こしょう、醤油、みりん by jaran0705
    つくったよ 2
  39. 温かい冷麦
    温かい冷麦 ○水、○ほんだし、酒、みりん、醤油、○塩、冷麦、奴ネギ、七味、天かす by mayu..12
  40. PICK UP ピーナッツクリームでOK!ゴマだれ棒々鶏冷麺
    ピーナッツクリームでOK!ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by kumakumasumi
    つくったよ 9
  41. 具がた〜っぷり!マロニーでピリ辛麻婆春雨
    具がた〜っぷり!マロニーでピリ辛麻婆春雨 マロニー、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、しめじ、えのき(なくても可)、☆にんにく、☆輪唐辛子、☆おろししょうが、☆刻みネギ、☆味噌、☆豆板醤、※水、※お酒、※砂糖、※鶏ガラスープの素、※醤油、※オイスターソース、ゴマ油、ラー油、塩・コショウ by ajisai624
  42. PICK UP 時短!簡単!麻婆酸辣湯
    時短!簡単!麻婆酸辣湯 麻婆豆腐の素、木綿豆腐、生椎茸、えのき、長ネギ、ごま油、塩、コショウ、★酒、★水、★酢 by インスタ:sayaka_kitchen 見てね♡
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  43. ★簡単★味覇(ウェイパー)でちゃんぽん♪
    ★簡単★味覇(ウェイパー)でちゃんぽん♪ 豚肉、●玉ねぎ、●人参、●キャベツ、●もやし、●かまぼこ、味覇(ウェイパー)、ちゃんぽん玉、塩コショウ、小ねぎ(なくてもOK) by Mまなみん
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  44. 暑い夏こそ汗をかこう!すっぱ辛~いスーラ―タンメン
    暑い夏こそ汗をかこう!すっぱ辛~いスーラ―タンメン 人参、きくらげ、たけのこ、長ネギ、豆腐(絹ごし)、卵、鶏ひき肉、中華めん、春雨、鶏ガラスープの素、水、塩、しょうゆ(薄口)、酒、酢、砂糖、豆板醤、ラー油、片栗粉 by momamakoya
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  45. 激ウマ!家でつくる油そば
    激ウマ!家でつくる油そば 手打ち麺、★しょうゆダレ、★ねぎ油、★みりん、★ねぎ(みじん切り)、粉チーズ、青のり、唐辛子、卵 by 道場ごはん
    つくったよ 2
  46. ケンミンのビーフンで作る簡単フォー
    ケンミンのビーフンで作る簡単フォー ケンミンのビーフン、鶏ガラスープの素、鷹の爪、冷凍エビ、パセリ、レモン汁、水、貝出汁(無ければうどんスープの素でも可)、醤油 by キンクマの台所
  47. 五目あんかけ麺
    五目あんかけ麺 中華麺、豚コマ、白菜、人参、筍(水煮)、きくらげ、うずらの卵、生姜、ごま油、塩、ブラックペッパー、☆鶏がらスープの素、☆水、★醤油、★オイスターソース、★酒、水+片栗粉 by ナツ9241
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