子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ レシピ・作り方

子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
  • 約15分
acchan66
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肉味噌のうま味でタレいらず♪
簡単にできておいしいです(^_^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはヘタを除き、マッチ棒大の拍子切りにする。

    卵は溶いて、サラダ油を敷いたフライパンで薄焼きにする。
    冷めたら端からくるくる巻き、細切りにして錦糸卵にする。
  2. 2 同じフライパンを熱し(中火)、○の材料を順に入れて炒める。

    豚ひき肉がパラパラになったら、▲の材料を加える。

    どろっとした状態になるまで水分を飛ばし、そのまま置く。
  3. 3 中華麺をたっぷりの熱湯(分量外)で固めに茹でる。
    ザルに上げ、冷たくなるまでしっかり水洗いして水気を切る。
  4. 4 仕上げの皿に麺を盛る。
    1と2の具材を彩りよく盛り付けて、完成!

きっかけ

具材をたくさん用意するのはちょっと大変なので、きゅうりと卵だけにしました。 子どもたちが大好きなレシピです(^_^)

  • レシピID:1100019524
  • 公開日:2018/07/03

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カテゴリ
その他の麺きゅうり肉味噌その他の中華料理ジャージャー麺
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ジャージャー麺 肉味噌 中華麺 きゅうり
料理名
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺
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つくったよレポート(2件)

  • shinshin_16
    shinshin_16
    2021/07/17 15:52
    子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
    美味しく作れました^_^
    ありがとうございました‼️
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2018/11/25 15:19
    子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
    甘めの味付けが私の好みに合っていて、とっても美味しくいただくことができました♪

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