冷やしとろろ素麺 レシピ・作り方

材料(2人分)
- そうめん 2把
- 長いも 5cmくらい
- ヤマキ めんつゆ 希釈後50cc
- 刻みのり 少々
作り方
-
1
めんつゆはヤマキのものを使用しました。
- 2 そうめんは1~2分茹でて冷水でしめる。
- 3 山芋は皮をむいてすりおろす。
- 4 お皿にそうめん、すりおろした山芋をいれて希釈しためんつゆを回し入れる。刻み海苔をかけて出来上がり。
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