温玉明太子パスタ レシピ・作り方

温玉明太子パスタ
四月のヒーロー
四月のヒーロー
卵づくし ( *´艸`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩とパスタを入れて7~8分(袋の表示通り)茹でる。
  2. 2 明太子の薄皮を破り、中身とオリーブオイルを混ぜてソースを作っておく。
  3. 3 ①を湯切りしてボウルなどに入れ②のソースをからめる。
  4. 4 お皿に③を盛り付け、真ん中に温泉卵を割り入れ刻み海苔を散らして出来上がり。

きっかけ

少しからめの辛子明太子だったので温泉卵で辛さを中和したかったためつくりました。

  • レシピID:1290010491
  • 公開日:2013/11/02

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たらこパスタ・明太子パスタ温泉卵
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