たけのこご飯 レシピ・作り方

たけのこご飯
  • 1時間以上
  • 500円前後
四月のヒーロー
四月のヒーロー
春なので作ってみました

材料(4人分)

  • 3合
  • たけのこ水煮 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 小さじ1/2
  • だし汁 3合の目盛りまで

作り方

  1. 1 たけのこ、油揚げを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 油揚げを熱湯で油抜きする
  3. 3 お米をとぐ。
  4. 4 お釜にお米を入れ3合の目盛りまでだし汁を加える。
  5. 5 たけのこ、油揚げ、醤油、みりん、塩を加え炊飯する。

きっかけ

たけのこご飯が美味しい季節になったので作りました。

  • レシピID:1290016812
  • 公開日:2016/03/22

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