炊き込みご飯のレシピ・作り方 （人気順）
炊き込みご飯のレシピ・作り方ページです。 かやくご飯、かやくめし、五目ごはん、味ごはん。いろいろな別名がある炊き込みご飯。桜エビで春の旬を楽しむレシピや、ごま油を入れた中華風レシピ、圧力鍋で作るトマト缶の炊き込みレシピなど、今からすぐに楽しめる炊き込みご飯の投稿レシピを紹介！
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から炊き込みご飯で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
炊き込みご飯のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
激うま！舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104つくったよ 72 -
2 位 PICK UP 
ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪ 米、水、ツナ缶、塩こんぶ、しめじ（他のきのこでも）、人参、ゴボウ、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆だしの素 by mama^^papaつくったよ 430 -
3 位 
生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜（漬物ではなく生）、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onujつくったよ 22
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4 位 
3合用★おかわり確実！昔ながらの炊き込みご飯 米、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げ、糸こんにゃく、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●顆粒だし、水 by momomo_つくったよ 10 -
5 位 
香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも！ ご飯(冷凍ご飯、冷ご飯でも)、鰹節(約5g)、いりゴマ、〇醤油、/、みりん、/、ゴマ油 by こぶた...つくったよ 57 -
6 位 PICK UP 
鶏ごぼうの炊き込みご飯 米、酒、追いがつおつゆ（２倍濃縮）、【鶏ごぼうの材料】、鶏もも肉、ごぼう、人参、ごま油、酒、砂糖、みりん、しょうゆ by スイート ローズつくったよ 438 -
7 位 
炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水（内釜の炊き込み目盛り）、あさり（むき身・冷凍）、油揚げ、ニンジン、三つ葉（お好みで）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 108 -
8 位 PICK UP 
鶏ごぼうの炊き込みご飯♡ 米、ごぼう、にんじん、油揚げ、鶏もも、しいたけ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★和風だしの素、水（米を炊くため）、白ごま、ネギ by た〜ちゃん0866つくったよ 149 -
9 位 PICK UP 
めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 精白米、秋鮭（甘塩）、・日本酒、ごぼう、舞茸、生姜、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎濃口醤油、◎本みりん、◎天然塩、三つ葉 by らるむ。つくったよ 113 -
10 位 PICK UP 
簡単！ふっくら牡蠣ごはん お米、牡蠣、★ 酒、★ しょう油、★ 塩、★ 砂糖、ショウガ by Rose2420つくったよ 90 -
失敗しないお赤飯＠炊飯器 もち米、うるち米、茹で小豆、小豆のゆで汁、ゴマ塩 by Kuma＊つくったよ 92 -
炊飯器de☆絶品！中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉（かたまり）、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶つくったよ 52 -
茶飯☆ 米、酒、醤油、ほんだし by もも。つくったよ 18 -
給食のあの味！鮭入りわかめご飯♡ ご飯、乾燥わかめ、塩鮭（シャケフレークでもOK）、★塩、★和風だしのもと、★酒、ごま by あずきレシピつくったよ 38 -
蒸し器で本格お赤飯 もち米、ささげ、塩、ささげの茹で汁（米を浸す用）、ささげの茹で汁（蒸す時に混ぜる） by aa1580つくったよ 6 -
懐かし味の五目混ぜごはん 鶏モモ肉、ニンジン、しめじ、ちくわ、油揚げ、米、だし汁、砂糖、しょう油、みりん by 寿桃８３３つくったよ 2 -
PICK UP 
もっちりおいしい！五目おこわ☆ お米、もち米、鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ（寿司揚げなら）、板こんにゃく、三つ葉、＜下味用＞、醤油、酒、ごま油、＜炊き込み用＞、粉末だし、醤油、みりん、酒 by アルビン１００６つくったよ 72 -
白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 9 -
♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき（乾燥）、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 41 -
炊飯器に鯛を丸ごとはダメ！美味しい鯛飯を炊くコツ！ 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜（アラで出汁を取る場合）、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarineつくったよ 58 -
PICK UP 
さば缶で簡単！鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶(水煮)、大葉、生姜、小ネギ（小口切り）、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコつくったよ 135 -
鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 48 -
ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 137 -
ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 お米、さつま芋、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ごま塩 by みさきらりんずつくったよ 364 -
迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯 米、人参、しいたけ、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、★だし汁(水＋白だし)、★酒、★みりん、★塩、★醤油 by GNGN’sキッチンつくったよ 9 -
さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917つくったよ 46 -
なめたけ瓶×ツナ缶 de 炊き込みご飯 米、なめたけ瓶、ツナ缶、きざみのり by くろねこ♪かふぇつくったよ 7 -
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炊飯器ひとつで★丸ごとたらことコーンのバターごはん 米、たらこ、コーン、バター、（お好みで）パセリ by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 135 -
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炊飯器で簡単お赤飯 もち米、小豆、小豆の煮汁と水、塩 by 麻呂0461つくったよ 145 -
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炊飯器で簡単♪カレーピラフ 米、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ツナ缶、コンソメの素（お湯で溶かしておく）、カレー粉、塩、胡椒、バター by 不二子ちゃん２号つくったよ 82 -
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炊飯器におまかせ！ほっこりごろごろおいもごはん。 米、さつまいも、醤油、酒、みりん、塩 by mera9874つくったよ 128 -
コンビニ風！だし香る和風ツナマヨおにぎり 米、▫️米の炊き汁、●醤油、●みりん、酒、本だし、●ごま油、水、▫️ツナマヨの材料、ツナ缶、◎マヨネーズ、◎醤油、◎本だし、砂糖、▫️その他、海苔 by 新米幸せママ♡つくったよ 8 -
おかわり必至！吉野のとりめし♪ 炊きたてごはん、鶏肉(むね、ももお好みで)、ごぼう、●砂糖、●酒、●醤油、●みりん、●にんにくすりおろし(チューブ可) by natsumi1234つくったよ 40 -
炊飯器だけで作る簡単美味しい牡蠣飯 牡蠣、醤油、みりん、粉末のだし by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場つくったよ 1 -
一手間で2倍美味しい！！しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひまつくったよ 12 -
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失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし 鯛、塩、米、水、昆布茶 (和風だしでも良い)、☆酒，醤油、☆塩、葱 by ほっこり☆小町つくったよ 108 -
餅米入りでもっちもち！鶏炊き込みご飯 米、もち米、鶏こま切れ肉、油揚げ、人参、エリンギ（他のキノコ類で可）、こんにゃく、生姜（細切り）、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914つくったよ 15 -
とり釜めしの素で★追加アレンジ お米、水、とり釜めしの素(丸美屋)、★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★しめじ、★こんにゃく、醤油 by みんとaつくったよ 17 -
炊飯器で簡単☆鯛めし☆余った鯛の塩焼きを豪華に！ 塩焼きの鯛、米、水、青葱、昆布、生姜、塩、◯酒、◯醤油、◯みりん、白ごま by cinabreつくったよ 8 -
失敗ない黄金比！美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 米、水(吸水用)、ごぼう、人参、生ひじき、サラダ油、○みりん、○料理酒、○醤油、○塩、○出汁パック(茅乃舎だし)、○水(具材煮込み用) by M@Hつくったよ 2 -
さばとトマトの炊き込みご飯 さばチキン、米、水、トマト、コンソメ、バター、ケチャップ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 52 -
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材料3つ！！簡単めちゃ旨たこ飯♡ お米、茹でだこ、天かす、白だし、めんつゆ、酒 by *kuuuma*つくったよ 138 -
たこ飯 たこの炊き込みご飯 米、水、茹でだこ、☆醤油、☆顆粒だし、☆酒、☆塩、☆おろし生姜、大葉 by liqueurつくったよ 52 -
冬になったら牡蠣ご飯 米、牡蠣、しょうが、片栗粉、■牡蠣の煮汁、 ○酒、 ○塩、 ○しょうゆ、 ○みりん、 ○ほんだし、 ○水 by ブンブン5906つくったよ 11 -
PICK UP 
春の薫～筍＆しらすの炊き込みご飯 お米、水、たけのこ（茹で済み）、しらす、人参、油揚げ、★白だし、★酒、★みりん、★醤油 by mama^^papaつくったよ 79 -
冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯 白米、冷凍牡蠣、ブナピー、油揚げ、ニンジン、☆水、日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、三つ葉 by ブルーボリジつくったよ 5 -
★鶏ごぼうの炊き込みご飯★ 鶏肉(もも肉又はむね肉)、ごぼう、人参、椎茸、油揚げ、米、◎昆布つゆ、◎みりん、◎塩 by みさきらりんずつくったよ 36 -
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のせて炊くだけ！鷄むねごはん 白米、鷄むね肉、〇塩、〇黒胡椒、〇オリーブ油、生姜(みじん切り)、酒、しょうゆ by はぁぽじつくったよ 162 -
水煮缶で絶品！あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 19 -
麺つゆで簡単炊き込みごはん★ 米、麺つゆ（２倍濃縮）、ニンジン、シイタケ、ごぼう、水 by ドラざえもん009
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