炊き込みご飯のレシピ・作り方 （人気順）
炊き込みご飯のレシピ・作り方ページです。 かやくご飯、かやくめし、五目ごはん、味ごはん。いろいろな別名がある炊き込みご飯。桜エビで春の旬を楽しむレシピや、ごま油を入れた中華風レシピ、圧力鍋で作るトマト缶の炊き込みレシピなど、今からすぐに楽しめる炊き込みご飯の投稿レシピを紹介！
炊き込みご飯のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から炊き込みご飯で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
炊き込みご飯のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
鶏ごぼうの炊き込みご飯 米、酒、追いがつおつゆ（２倍濃縮）、【鶏ごぼうの材料】、鶏もも肉、ごぼう、人参、ごま油、酒、砂糖、みりん、しょうゆ by スイート ローズつくったよ 378 -
2 位 
生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜（漬物ではなく生）、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onujつくったよ 18 -
3 位 
激うま！舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104つくったよ 39
-
4 位 PICK UP 
ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪ 米、水、ツナ缶、塩こんぶ、しめじ（他のきのこでも）、人参、ゴボウ、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆だしの素 by mama^^papaつくったよ 351 -
5 位 
炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水（内釜の炊き込み目盛り）、あさり（むき身・冷凍）、油揚げ、ニンジン、三つ葉（お好みで）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 97 -
6 位 PICK UP 
のせて炊くだけ！鷄むねごはん 白米、鷄むね肉、〇塩、〇黒胡椒、〇オリーブ油、生姜(みじん切り)、酒、しょうゆ by はぁぽじつくったよ 113 -
7 位 
炊飯器に鯛を丸ごとはダメ！美味しい鯛飯を炊くコツ！ 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜（アラで出汁を取る場合）、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarineつくったよ 38 -
8 位 PICK UP 
さば缶で簡単！鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶、大葉、生姜、小ネギ（小口切り）、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコつくったよ 87 -
9 位 PICK UP 
鶏ごぼうの炊き込みご飯♡ 米、ごぼう、にんじん、油揚げ、鶏もも、しいたけ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★和風だしの素、水（米を炊くため）、白ごま、ネギ by た〜ちゃん0866つくったよ 104 -
10 位 PICK UP 
炊飯器ひとつで★丸ごとたらことコーンのバターごはん 米、たらこ、コーン、バター、（お好みで）パセリ by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 73 -
PICK UP 
失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし 鯛、塩、米、水、昆布茶 (和風だしでも良い)、☆酒，醤油、☆塩、葱 by ほっこり☆小町つくったよ 81 -
PICK UP 
簡単！ふっくら牡蠣ごはん お米、牡蠣、★ 酒、★ しょう油、★ 塩、★ 砂糖、ショウガ by Rose2420つくったよ 77 -
ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 128 -
PICK UP 
家の人気NO１★ひじき飯 ★人参、★合挽肉、乾燥芽ひじき、つきこんにゃく、米、みりん、砂糖、醤油、塩 by バカゾクあいこつくったよ 132 -
炊飯器de☆絶品！中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉（かたまり）、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶つくったよ 42 -
ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 お米、さつま芋、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ごま塩 by みさきらりんずつくったよ 254 -
白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 3 -
なめたけ瓶×ツナ缶 de 炊き込みご飯 米、なめたけ瓶、ツナ缶、きざみのり by くろねこ♪かふぇつくったよ 6 -
PICK UP 
炊飯器で簡単♪カレーピラフ 米、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ツナ缶、コンソメの素（お湯で溶かしておく）、カレー粉、塩、胡椒、バター by 不二子ちゃん２号つくったよ 64 -
蒸し器で本格お赤飯 もち米、ささげ、塩、ささげの茹で汁（米を浸す用）、ささげの茹で汁（蒸す時に混ぜる） by aa1580つくったよ 4 -
PICK UP 
めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 精白米、秋鮭（甘塩）、・日本酒、ごぼう、舞茸、生姜、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎濃口醤油、◎本みりん、◎天然塩、三つ葉 by らるむ。つくったよ 55 -
生姜の炊き込みご飯 米、水、生姜、油揚げ、A：和風顆粒だし、A：酒、A：みりん、A：だししょう油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 5 -
永谷園のお吸い物で炊き込みご飯♪ 米、永谷園のマツタケのお吸い物、人参、ごぼう、エリンギ、しょう油 by red831つくったよ 38 -
香ばしい♪ 焼きおにぎり☆ 冷凍ご飯でも！ ご飯(冷凍ご飯、冷ご飯でも)、鰹節(約5g)、いりゴマ、〇醤油、/、みりん、/、ゴマ油 by こぶた...つくったよ 34 -
おかわり必至！吉野のとりめし♪ 炊きたてごはん、鶏肉(むね、ももお好みで)、ごぼう、●砂糖、●酒、●醤油、●みりん、●にんにくすりおろし(チューブ可) by natsumi1234つくったよ 31 -
PICK UP 
材料3つ！！簡単めちゃ旨たこ飯♡ お米、茹でだこ、天かす、白だし、めんつゆ、酒 by *kuuuma*つくったよ 112 -
PICK UP 
もっちりおいしい！五目おこわ☆ お米、もち米、鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ（寿司揚げなら）、板こんにゃく、三つ葉、＜下味用＞、醤油、酒、ごま油、＜炊き込み用＞、粉末だし、醤油、みりん、酒 by アルビン１００６つくったよ 58 -
PICK UP 
ほくほく！簡単☆豆ごはん♪ うすいえんどう（さやから出して）、お米、塩、酒 by Cherry2005つくったよ 105 -
鯛のアラ de 作る♪鯛めし＆お吸い物 鯛のあら、米、☆薄口しょうゆ、みりん、酒、☆炊飯用昆布、☆塩、三つ葉（青ねぎでも可）、白ごま、だし用昆布、だし用鰹節、＜お吸い物＞、鯛のあらでとったダシ、酒、薄口しょうゆ、塩、豆腐、カマボコ、青さのり（あれば・・生、乾燥どちらでも）、三つ葉、青ねぎなど by グルヤマつくったよ 10 -
給食のあの味！鮭入りわかめご飯♡ ご飯、乾燥わかめ、塩鮭（シャケフレークでもOK）、★塩、★和風だしのもと、★酒、ごま by あずきレシピつくったよ 32 -
簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキ貝、にんじん、油あげ、☆しょうゆ、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、めんつゆ、米 by 苺つくったよ 4 -
PICK UP 
香りも美味しい＊生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ！ お米、水、生姜、酒、薄口醤油、塩、塩(食べる時にかける分) by はちわれ４１３つくったよ 76 -
PICK UP 
炊飯器で簡単！豪華！鯛めしです☆ ◎材料◎、鯛 中くらいのサイズ 、昆布 15センチ長さ 、米 、木の芽 、◎調味料◎、酒 、醤油 、（しっかり味ご飯は、醤油大さじ2杯程度）、塩 、砂糖 by お皿とごはんつくったよ 75 -
PICK UP 
あの駅弁の”たこめし”をおうちで♪ 米、水（内釜）、たこ、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（粉末）、酒、しょうゆ、塩、・・・・・・、あさつき（又は万能ねぎ） by はなまる子♪つくったよ 139 -
茶飯☆ 米、酒、醤油、ほんだし by もも。つくったよ 13 -
【基本】おばあちゃんの☆炊き込みご飯 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、干し椎茸、油揚げ、ごぼう、人参、▲しょうゆ、▲酒、▲だしの素、▲塩 by 栗皮茶つくったよ 77 -
♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき（乾燥）、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
一手間で2倍美味しい！！しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひまつくったよ 9 -
鶏めしいなり 冷凍「国産こしひかりの鶏めし」、いなり揚げ（市販）、しいたけ（薄切り）、ぎんなん（水煮）、三つ葉、［A］、砂糖、めんつゆ（３倍濃縮） by テーブルマーク 公式つくったよ 11 -
鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 37 -
炊飯器で炊く＊お赤飯＊ もち米、米、小豆、ゴマ塩 by ななじまるつくったよ 40 -
何杯でもいける！炊飯器で釜飯の味【炊き込みご飯】 ごはん、ごぼう、鶏肉、にんじん、油揚げ、生姜、☆醤油、☆日本酒、☆みりん、☆白だし by otokatsuradioつくったよ 3 -
失敗ない黄金比！美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 米、水(吸水用)、ごぼう、人参、生ひじき、サラダ油、○みりん、○料理酒、○醤油、○塩、○出汁パック(茅乃舎だし)、○水(具材煮込み用) by M@H -
さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917つくったよ 27 -
コンビニ風！だし香る和風ツナマヨおにぎり 米、▫️米の炊き汁、●醤油、●みりん、酒、本だし、●ごま油、水、▫️ツナマヨの材料、ツナ缶、◎マヨネーズ、◎醤油、◎本だし、砂糖、▫️その他、海苔 by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
PICK UP 
白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆ アク抜きした筍、ニンジン、油揚げ、米、白だし（ヤマキ 割烹白だし）、水 by 信州ポークつくったよ 274 -
酵素玄米の作り方と炊き方 玄米、天然塩、小豆、お水 by kikkoつくったよ 2 -
PICK UP 
餅入りで簡単おこわ風♪もちもちたこ飯 米、ゆでダコ、油揚げ、スライスもち、＜調味料＞、・酒、・しょう油、・みりん、・顆粒昆布だし、・しょうが(チューブ)、・塩 by ちえ'sキッチンつくったよ 38 -
PICK UP 
＊さつまいもご飯＊ お米、もち米、さつま芋（中）、酒、みりん、塩、水、昆布 by はい 山田ですつくったよ 129 -
1番簡単 具なし炊き込みご飯 米、醤油、料理酒 by es1-パピコンつくったよ 5
関連食材から探す
関連する献立
炊き込みご飯に関する豆知識
炊き込みご飯に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
炊き込みご飯のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
