組み合わせいろいろ♪「炊き込みごはん」が主役の献立 6提案

「炊き込みごはん」献立のコツ

定番食材の組み合わせや旬の食材を使った、炊き込みごはんをご紹介します。炊き込みごはんの具材によって、副菜や汁物の組み合わせもバランスを取りましょう。味付けも簡単にできるものもあるので、普段あまり炊き込みごはんを作らない方もぜひ作ってみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

秋の味覚♪さつまいもごはん

ポイント

甘味が引き立つ、さつまいもごはんです！さつまいもを切って、炊飯器に入れたらおまかせ！さつまいもを炊飯器の内釜に入れる前に、水と調味料を入れて混ぜてから、さつまいもを加えましょう。炊きあがりにムラができないように、さつまいもを加えたら混ぜないようにするのがポイントです。副菜はささみの照り焼きにしてタンパク質を摂りましょう。甘辛い照り焼きがごはんにもよく合いますね。

他のおすすめ献立

味付けなし！やきとり缶で炊き込みごはん

ポイント

缶詰をそのまま入れるだけ！やきとり缶で炊き込みごはんです。簡単においしい炊き込みごはんができますね。副菜は里芋の柚子味噌田楽にしましょう。前日の里芋が余っていたら無駄なく使える1品です。柚子がない場合は田楽味噌だけでもおいしくいただけますよ。汁物は具だくさんのけんちん汁にしましょう。いろいろな野菜を1度に食べられるのでうれしいですね。油揚げがない場合は豆腐でも代用できます。