けんちん汁♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 大根・人参・こんにゃく・薄揚げは短冊切りに。しいたけは薄切りに。ごぼうはささがきに。青ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、大根・人参・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを炒める。
- 3 油がまわったらだし汁と☆の調味料と薄揚げを加えて煮る。
- 4 やわらかく煮えたら器に盛り付け、仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪
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