けんちん汁のレシピ・作り方 (人気順)

けんちん汁のレシピ・作り方ページです。 根菜や蒟蒻、豆腐を炒めて煮込み、醤油で味を調えたすまし汁。味噌仕立てにしても◎野菜不足を感じた時にオススメです♪

けんちん汁
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  1. 1 具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」
    具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」 木綿豆腐、大根、人参、ごぼう、椎茸、蒟蒻、青ネギ、かつお昆布出汁、酒、塩、薄口醤油、サラダ油 by k5b4
    つくったよ 72
  2. 2 けんちん汁
    けんちん汁 大根、人参、里芋、ごぼう、木綿豆腐、こんにゃく、ごま油、★水、★だしの素(顆粒、粉末)、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★塩 by ねこすけ
    つくったよ 65
  3. 3 根菜たっぷり☆けんちんそば
    根菜たっぷり☆けんちんそば そば(ゆでたもの)、鶏むね肉、さといも、大根、こんにゃく、にんじん、ごぼう、長ねぎ、ごま油、☆水、☆料理酒、☆ほんだし、★しょうゆ、★みりん by すいかむすめ
    つくったよ 3
  1. 4 PICK UP 定番!けんちん汁♪
    定番!けんちん汁♪ 鶏胸肉(またはもも肉)、れんこん、にんじん、こんにゃく(あく抜き)、まいたけ、油揚げ、麺つゆ(本つゆを使いました)、水、三つ葉、サラダオイル by ∂ネコの手∂
    つくったよ 109
  2. 5 けんちん汁★豚肉入り★
    けんちん汁★豚肉入り★ 水、こんにゃく、豆腐、★里芋、★人参、★大根、★しいたけ、★ごぼう、★いんげん、★ねぎ、★豚肉、★しめじ、〇酒、〇みりん、〇味噌、〇醬油 by TAKA-TT
    つくったよ 3
  3. 6 野菜たっぷり☆鶏もも肉の味噌スープ
    野菜たっぷり☆鶏もも肉の味噌スープ かぼちゃ、大根、エリンギ、鶏もも肉、じゃがいも、顆粒ダシ、★味噌、★白菜、★豆腐 by ミンリンゴ☆
    つくったよ 2
  4. 7 厚揚げ入り♪我が家のけんちん汁
    厚揚げ入り♪我が家のけんちん汁 大根、人参、牛蒡、里芋(冷凍)、蒟蒻、塩(蒟蒻用)、厚揚げ、スライス干し椎茸、胡麻油、塩、醤油、生姜、切り出し昆布、水、かいわれ大根 by わんなん
  5. 8 竹輪がだしに!大根蒟蒻人参えのきのけんちん汁♡
    竹輪がだしに!大根蒟蒻人参えのきのけんちん汁♡ 水、顆粒だし、醤油、みりん、胡麻油、ちくわ、大根、にんじん、こんにゃく、えのき、長ネギ by *kuuuma*
    つくったよ 1
  6. 9 肉団子と白菜たっぷり♪煮込みうどん
    肉団子と白菜たっぷり♪煮込みうどん 冷凍うどん、白菜、☆豚ミンチ肉、☆卵、☆玉ねぎ、☆片栗粉、☆塩、☆胡椒、☆味の素、◎白だし、◎中華だしの素、◎薄口しょうゆ、◎水 by hottyoi
  7. 10 豚バラいりの*けんちん汁
    豚バラいりの*けんちん汁 出汁、酒、醤油、塩、みりん、豚ばら肉の薄切り、里芋、大根、人参、牛蒡、こんにゃく(灰汁ぬき不要)、油揚げ、長ねぎ、もめん豆腐 by きばな
    つくったよ 1
  8. 麺つゆで⭐簡単けんちん汁
    麺つゆで⭐簡単けんちん汁 ごぼう、にんじん、大根、長ネギ、⭐︎水、⭐︎麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油 by minakichi28
    つくったよ 6
  9. 野菜たっぷりけんちん汁
    野菜たっぷりけんちん汁 じゃがいも、人参、玉ねぎ、ねぎ、こんにゃく、A水、Aだしの素、Aしょうゆ、Aみりん、A塩、ごま油 by yukkiy8
  10. 鶏肉入りけんちん汁
    鶏肉入りけんちん汁 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく、鶏もも肉、木綿豆腐、ごま油、顆粒だし、水、★醤油、★酒、★みりん、塩、☆鶏下味用醤油、☆鶏下味用酒、刻みネギ by ナツ9241
    つくったよ 7
  11. けんちん汁〜みそ仕立て〜
    けんちん汁〜みそ仕立て〜 木綿豆腐、こんにゃく、大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、まいたけ、だし汁、みそ、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用) by krnm38
    つくったよ 4
  12. けんちん汁の肉入り?豚汁の味噌なし?☆根菜の汁物
    けんちん汁の肉入り?豚汁の味噌なし?☆根菜の汁物 れんこん、にんじん、大根、ごぼう、ブナピー、豚肉こま切れ、おろししょうが、だし汁、酒、しょうゆ、塩、つゆの素(3倍濃縮)、ごま油 by 寿由紀☆ちゃん
  13. 冷凍庫にあるもので★あったか♪けんちんうどん
    冷凍庫にあるもので★あったか♪けんちんうどん うどん(乾麺使用)、醤油、鰹だし(顆粒)、砂糖、水、ゴマ油(仕上げ用)、こんにゃく、大根、人参、長ネギ、油揚げ、ちくわ、豚肉 by ぴろり.19
    つくったよ 9
  14. 体が温まる!どさんこ汁
    体が温まる!どさんこ汁 豚肉、にんにく、生姜、にんじん、水、だしの素、ジャガイモ、玉ねぎ、コーン、もやし、豆腐、味噌、バター by teppan
  15. こどもが喜ぶ、ごぼうなしけんちん汁
    こどもが喜ぶ、ごぼうなしけんちん汁 大根、人参、さといも、しいたけ、こんにゃく、あぶらあげ、ネギ、木綿豆腐、ごま油、サラダ油、だしパック(顆粒だし)、醤油、塩 by さとママ3645
    つくったよ 3
  16. 野菜たっぷりけんちん汁
    野菜たっぷりけんちん汁 にんじん、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ねぎの小口切り by かばぽん^^
    つくったよ 40
  17. かぼちゃ団子汁
    かぼちゃ団子汁 かぼちゃ、★片栗粉、★牛乳、★砂糖、★醤油、にんじん、ごぼう、長ねぎ、大根の葉、油揚げ、水、★麺つゆ、★白だし by ゆきゆき7954
  18. キャベツたっぷりけんちん汁
    キャベツたっぷりけんちん汁 キャベツ、大根、人参、長ネギ、だし汁、A酒、A塩、Aしょうゆ by yukkiy8
  19. 祖母の味♡けんちん汁
    祖母の味♡けんちん汁 八頭、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、ごぼう、だいこん、にんじん、鷹の爪、水、だしパック、こんにゃく、油揚げ、長ねぎ、木綿豆腐、塩 by chinmai
  20. 寒い日に♡具沢山けんちん汁
    寒い日に♡具沢山けんちん汁 大根、にんじん、里芋、ごぼう、えのき茸、油揚げ、木綿豆腐、ねぎ、☆水、☆和風だしの素、☆白だし、☆みりん、☆しょうゆ by なおのり♪
    つくったよ 4
  21. 肉なし!具沢山の煮込みうどん
    肉なし!具沢山の煮込みうどん ゆでうどん、ごぼう、白菜、ぶなしめじ、小松菜、ネギ、刻み揚げ、出汁パック、昆布だし(又は昆布茶)、料理酒、醤油、塩、水 by M@H
  22. けんちん汁
    けんちん汁 里芋、鶏もも肉、大根、にんじん、木綿豆腐、こんにゃく、しいたけ、ダシ汁、醤油・酒、塩、ゴマ油 by piromiaki
    つくったよ 40
  23. すいとん 白だし仕立て
    すいとん 白だし仕立て 工程①すいとん(だんご)の生地、小麦粉(基本は薄力粉)、片栗粉、水(練り水)、塩、湯で水、白だし、工程②、具、豚バラ肉スライス、だいこん、にんじん、干し椎茸(千切り)、じゃがいもM、キャベツ、豆腐、油揚げ、工程③、スープ、水、白だし(市販品)、塩、薄口醤油 by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
  24. 肉不使用!根菜たっぷりのけんちん汁
    肉不使用!根菜たっぷりのけんちん汁 こんにゃく、にんじん、ごぼう、大根、しいたけ、生姜(チューブでOK)、だし汁、●酒、●みりん、●醤油、●塩、醤油、長ネギ、ゆず by ありさ|ワーママの作り置きレシピ
    つくったよ 1
  25. 親鶏のけんちん汁
    親鶏のけんちん汁 親鶏モモ肉、大根、人参、ゴボウ、椎茸、こんにゃく、塩(こんにゃく用)、胡麻油、☆水、☆顆粒昆布だし、★醤油、★塩、★みりん、★酒、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
  26. けんちょう 山口郷土料理
    けんちょう 山口郷土料理 木綿豆腐、大根、にんじん、豚こま、ごま油、白だし、砂糖、しょうゆ、料理酒、みりん by ひらめ♪
    つくったよ 2
  27. 麺つゆで簡単!ちくわと大根とえのきお吸い物♡
    麺つゆで簡単!ちくわと大根とえのきお吸い物♡ 水、顆粒だし、めんつゆ、竹輪、えのき、大根 by *kuuuma*
  28. 富士川町の郷土料理!おけんちゃん汁
    富士川町の郷土料理!おけんちゃん汁 大根、里芋、にんじん、ごぼう、しめじ、こんにゃく、油あげ、豆腐、水、和風顆粒だし、Ⓐ しょう油、Ⓐ みりん by 楽天市場出店店舗:道の駅富士川 楽天市場
  29. 肉団子入 けんちん汁
    肉団子入 けんちん汁 大根、にんじん、長ねぎ、油揚げ、冷凍肉団子、水、★麺つゆ、★白だし、★しょうがチューブ by ゆきゆき7954
  30. めんつゆでけんちん汁風
    めんつゆでけんちん汁風 鶏肉、人参、大根、長ネギ、えのき、豆腐、白菜、めんつゆ(4倍)、水 by ろーるけーき
  31. 鶏けんちん汁
    鶏けんちん汁 鶏肉、大根、人参、ゴボウ、白菜、里芋、こんにゃく、豆腐、葱、☆葱、○だし汁、○醤油、○味醂、○白だし、味噌、油、柚子七味唐辛子 by hirohyt102
  32. くずし豆腐と大根と人参とお味噌汁♡
    くずし豆腐と大根と人参とお味噌汁♡ 大根、人参、豆腐、水☆、粉末鰹だし☆、味噌、ネギ(小口切りにした物) by やなママ☆
    つくったよ 2
  33. ごま油香るけんちん汁
    ごま油香るけんちん汁 豚小間、大根、人参、しめじ、突こんにゃく(200g)、ごぼう、絹豆腐(150g)、長ネギ、水、ほんだし、めんつゆ(濃縮3倍)、醤油、みりん、酒、ごま油、ごま油(仕上げ用) by kirin0218
    つくったよ 3
  34. 田舎汁(けんちん汁)
    田舎汁(けんちん汁) 大根、人参、ごぼう、ネギ、豆腐、油揚げ、その他冷蔵庫のあまり野菜、出汁(濃い目にとってくださいね)、しょうゆ、塩 by さりょ0472
    つくったよ 11
  35. けんちん煮 けんちん汁 けんちゃん
    けんちん煮 けんちん汁 けんちゃん 里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ(焼き豆腐、木綿豆腐も可)、胡麻油、出汁水(和風出汁)、醤油 by easy_easy
    つくったよ 1
  36. 私の大根冷凍保存方法☆味噌汁・スープ用
    私の大根冷凍保存方法☆味噌汁・スープ用 大根 by ともみーみ
    つくったよ 4
  37. 濃い味好きのけんちん汁
    濃い味好きのけんちん汁 大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、こんにゃく、油揚げ、ねぎ(小口切り)、豚肉か木綿豆腐、ゴマ油、○だし汁(昆布かかつお)、○酒、●醤油、●塩 by hinamam
    つくったよ 2
  38. コクのある味噌仕立てのけんちん汁❤️ある物で♬
    コクのある味噌仕立てのけんちん汁❤️ある物で♬ 里芋★、大根★、人参★、椎茸★、ごぼう★、鶏もも肉★、ほうれん草、豆腐、昆布だしの素、胡麻油、味噌、水 by 善ちゃん
    つくったよ 5
  39. モチモチ♡すいとん汁
    モチモチ♡すいとん汁 豚バラ、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、本だし、水、酒、みりん、醤油、塩、ごま油、~すいとん~、水、小麦粉、片栗粉、万能ネギ by momoれしぴ
    つくったよ 1
  40. 余った塩鮭のけんちん汁
    余った塩鮭のけんちん汁 焼いてある塩鮭、大根 人参、長ねぎ、油揚げ、里芋、醤油、水、かまぼこ、塩 by yukkiy8
  41. そろそろ汁物がイイ季節!「鶏けんちん汁」
    そろそろ汁物がイイ季節!「鶏けんちん汁」 鶏もも肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、里芋(中)、ゴボウ、ブナシメジ、ちくわ、大根、つきこん、豆腐、みつ葉(小束)、日本酒(汁用)、みりん、水、だしパック、砂糖、薄口醤油、塩 by Startrek
    つくったよ 7
  42. ごま油香る♪絶品けんちん汁
    ごま油香る♪絶品けんちん汁 やんばるしめじ、木綿豆腐、里芋、大根、こんにゃく、人参、ごぼう、⭐︎ほんだし、⭐︎水、ごま油、★醤油(薄口)、★塩、ねぎ(小口きり) by 株式会社 オーダック
  43. 【和食定番料理】8種の具材入り味噌醤油けんちん汁
    【和食定番料理】8種の具材入り味噌醤油けんちん汁 ゴボウ、にんじん、大根、こんにゃく、さといも、木綿豆腐、ちくわ、鶏もも肉、サラダ油、水、湯、ほんだし、川口八千代みそ、鎌田だし醤油 by 料理初心者のレシピです
    つくったよ 1
  44. 白菜入りけんちん汁
    白菜入りけんちん汁 ☆白菜、☆じゃがいも、☆玉ねぎ、☆里芋、☆豚バラ肉、水、醤油、☆油揚げ、☆えのき、麺つゆ、だし、みりん、ごま油、☆大根 by yura.s
  45. 簡単/余った野菜でほっこりけんちん汁◆ヘルシー
    簡単/余った野菜でほっこりけんちん汁◆ヘルシー 大根、胡麻油、里芋、蒟蒻、木綿豆腐、塩、長ネギ、だし汁、薄口醤油、生姜(チューブ、or、微塵切り) by ☆りっか★
  46. けんちん汁 精進料理
    けんちん汁 精進料理 大根、人参、こんにゃく、豆腐、長ねぎ、だし汁、胡麻油、●酒、●塩、●醤油、七味(お好みで) by ケイヤ@kie
  47. 具だくさん我が家のけんちん汁
    具だくさん我が家のけんちん汁 水、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、乾燥椎茸、ごま油、塩、醤油 by はるそら☆
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