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ごぼうのレシピ・作り方(人気順)
ごぼうのレシピや作り方をご紹介。大地のにおいが独特の根菜。ささがきにすれば、幅広く料理に使えます。皮を剥きすぎず、酢水にさらしてあくを抜くのが調理のコツ。定番のきんぴらはもちろん、サラダやフリッターなどバラエティに富んだレシピを紹介してます。
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ごぼうのレシピ・作り方人気ランキング
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ごぼうとこんにゃくの照り煮♪
- 材料
- ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖
- 時間
- 約30分
- 費用
- 100円以下
投稿者：にゃんたろみかん
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ごぼうの甘辛煮
- 材料
- ごぼう、水、★砂糖、★みりん、★麺つゆ（３倍濃縮タイプ）
投稿者：ドキンちゃん０２９８
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ごぼうサラダ
- 材料
- ごぼう、にんじん、コーン、マヨネーズ、胡麻ドレッシング
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：happysumeer
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きんぴらごぼう
- 材料
- ごぼう、人参、ごま油(炒め用)、★砂糖、★醤油
投稿者：Tiara.m
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舞茸とコンニャクのキンピラ
- 材料
- 舞茸、突きコンニャク又は糸コンニャク、ゴボウ、サラダ油、☆出汁醤油
- 時間
- 約10分
- 費用
- 300円前後
投稿者：ブルーボリジ
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