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ごぼうのレシピ・作り方(人気順)
ごぼうのレシピや作り方をご紹介。大地のにおいが独特の根菜。ささがきにすれば、幅広く料理に使えます。皮を剥きすぎず、酢水にさらしてあくを抜くのが調理のコツ。定番のきんぴらはもちろん、サラダやフリッターなどバラエティに富んだレシピを紹介してます。
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ごぼうのレシピ・作り方人気ランキング
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ごぼう唐揚げ
- 材料
- ごぼう、しょうゆ、薄力粉、片栗粉、塩
- 時間
- 約30分
- 費用
- 100円以下
投稿者：LUKママ
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豆苗で節約！三種野菜の肉巻き
- 材料
- 人参、細ゴボウ、豆苗、豚バラスライス、★醤油
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：よおくんマミー
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ごぼうと人参の味噌汁
- 材料
- ごぼう、人参、油あげ、豆腐、だし汁
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：オレンジ77
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ごぼうの甘辛煮
- 材料
- ごぼう、水、★砂糖、★みりん、★麺つゆ（３倍濃縮タイプ）
投稿者：ドキンちゃん０２９８
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若ごぼうとうすあげの炒め煮
- 材料
- 若ごぼう、一束、うすあげ、水、白だし
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：ＣＹＯＢＩＳＵＫＥ
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きんぴらごぼう
- 材料
- ごぼう、人参、ごま油(炒め用)、★砂糖、★醤油
投稿者：Tiara.m
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葉ごぼうの煮物
- 材料
- 葉ごぼう、油揚げ、サラダ油、▲だし汁、▲酒
- 時間
- 約30分
- 費用
- 100円以下
投稿者：かめちゃん2006kame
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鶏ひき肉とごぼうのつくね揚げ
- 材料
- 鶏ひき肉、ごぼう、にんじん、しょうが、しょうゆ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：makura-s
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