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ごぼうのレシピ・作り方(人気順)
ごぼうのレシピや作り方をご紹介。大地のにおいが独特の根菜。ささがきにすれば、幅広く料理に使えます。皮を剥きすぎず、酢水にさらしてあくを抜くのが調理のコツ。定番のきんぴらはもちろん、サラダやフリッターなどバラエティに富んだレシピを紹介してます。
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ごぼうのレシピ・作り方人気ランキング
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きんぴらごぼう
- 材料
- ごぼう、人参、ごま油(炒め用)、★砂糖、★醤油
投稿者：Tiara.m
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ごぼう唐揚げ
- 材料
- ごぼう、しょうゆ、薄力粉、片栗粉、塩
- 時間
- 約30分
- 費用
- 100円以下
投稿者：LUKママ
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ごぼうの甘辛煮
- 材料
- ごぼう、水、★砂糖、★みりん、★麺つゆ（３倍濃縮タイプ）
投稿者：ドキンちゃん０２９８
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豆苗で節約！三種野菜の肉巻き
- 材料
- 人参、細ゴボウ、豆苗、豚バラスライス、★醤油
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：よおくんマミー
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ごぼうサラダ
- 材料
- ごぼう、にんじん、コーン、マヨネーズ、胡麻ドレッシング
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：happysumeer
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おかわり必至！吉野のとりめし♪
- 材料
- 炊きたてごはん、鶏肉(むね、ももお好みで)、ごぼう、●砂糖、●酒
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：natsumi1234
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鶏ひき肉とごぼうのつくね揚げ
- 材料
- 鶏ひき肉、ごぼう、にんじん、しょうが、しょうゆ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：makura-s
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