豚肉とキャベツとゴボウの甘辛味噌炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウは、３mm幅の斜め切りにします。
キャベツは、一口大のザク切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、豚肉をと鷹の爪を中火で3分炒めます。
- 3 ゴボウとキャベツを加え、蓋をして、中火で3分炒めます。
- 4 ☆の調味料を加え、蓋をして、中火で７分炒めれば、出来上がりです^_^
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CHISA☆ごはん☺︎2023/10/21 18:14
豚モモ260g、砂糖は半量にしました。赤味噌がなくて白味噌を使いました。肉の下味は塩胡椒にしたのですが少し薄味でした。ごぼうの旨みがしっかりしました〜 -
makura-s2020/07/18 11:52
甘めの味噌味がごはんのおかずにぴったりでした。
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