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毎日のごはんも節約できる時は節約していきたいですね。今回は節約したい時にも使いやすい豚バラ肉を主役にした献立をご紹介いたします。組み合わせる野菜を安価で購入しやすい物にし、食べ応えのあるおかずにするのがおすすめです。
旨味たっぷりでごはんがすすむ、豚バラピーマンの塩こんおかか炒めです。塩昆布、かつお節、醤油で簡単に味付けでき、おつまみやお弁当にもおすすめですよ。副菜は旨味とコクのある、小松菜と油揚げとツナの煮びたしにしましょう。ごはんにもよく合う1品ですね。さつまいもの味噌汁には、にんじんとしめじも入れています。さつまいもがない場合は、じゃがいもなどでも代用できます。
旨味が染み込みほっこりする味わいの、豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮です。豚バラ肉の旨味と野菜の甘味を味わえる1品ですね。おつまみやお弁当にもおすすめですよ。副菜は辛味がアクセントになる、オクラのからし和えにしましょう。かつお節を散らすことで旨味が加わりますね。からしの量はお好みで調整してください。なめこの味噌汁には、にんじんと麩が入っています。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく