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薄切り肉も厚切り肉もあり、いろいろな料理を楽しめる豚バラ肉はメインおかずにピッタリ！今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
豚バラ肉の旨味はもちろん、かつお節やオイスターソースを使って旨味が増した、豚バラ大根おかか炒めです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、にんじんとザーサイのサラダにしましょう。ザーサイの風味がアクセントになり、簡単に味付けできますね。白菜の中華スープには、ニラとわかめも入れています。
にんにくの香りが食欲そそる、豚バラとレタス炒めです。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時でも作りやすいですね。刻みにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は見た目のきれいな、なすとズッキーニのチーズ焼きをどうぞ。輪切りにしたなすとズッキーニを耐熱容器に並べて加熱しましょう。オーブンがない場合は、オーブントースターで加熱するといいですね。
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じゃがいもとホタテのバター醤油炒め by 北海道別海町（べつかいちょう）
1位
バレンタイン
2位
ブリ
3位
豚肉
4位
照り焼き
5位
辛子醤油
6位
金柑
7位
チーズ
8位
ごま和え
9位
トマト
10位
小松菜
