現在地
 > 

豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
8

1

簡単だった

3

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮
  • 500円前後

シンプルな塩味でほっこり、ご飯にも合う煮物です。炒めたら、10分煮るだけのスピード料理!

作り方

  • 1

    豚バラとじゃがいもは一口大、キャベツはざく切りに切っておく。

  • 2

    鍋にごま油を敷いて熱し、豚バラを色が変わるまで炒める。じゃがいも、キャベツを加え、軽く炒める。

  • 3

    塩、みりん、酒を加え、蓋をして弱火で10分ほど蒸し煮にする。
    ※水分が足りなくて焦げ付きそうなら、水少々を加える。

  • 4

    じゃがいもに竹串を刺して柔らかくなっていれば、出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、塩味の煮物を作ったら美味しかったので^ ^

おいしくなるコツ

一度炒めることでコクと旨みがUPします。調味料を加えたら蓋をして蒸し煮にし、水分を引き出してください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > キャベツ
食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1220010882

公開日:2016.01.30

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 5件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • リンケンホ
簡単だった 3

最近スタンプしたユーザー

  • ハルク0824
  • overdo
  • おが@96024
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ぱたぱた女神

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.10.21

    じゃがいもは薄切りにして、とにかく簡単に!とパパッと作っちゃいました。美味しかったです!

    薄切りだと時短度アップですね!
    素敵なアレンジ&レポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.09.20

    玉ねぎもあったので入れてみました!シンプルでおいしかったです(^^)また作ります!

    玉ねぎプラスも美味しそうですね!
    素敵なレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2016.12.12

    簡単にできました。ごちそうさまでした。

    おいしそうに作っていただき嬉しいです♡
    素敵なレポありがとうございました(っ´ω`c)♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮のページ上部へ