いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
沸騰した鍋で豚肉をゆでる。
この間に青ネギは小口切りにしておく。
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2
大根をおろし、きゅっと水気をしぼって（ギューッと力を入れる必要はない）ボウルに入れる。
☆の材料もすべてボウルに入れて大根おろしと混ぜ合わせる。 -
3
豚肉に火が通ったらザルにあげ、流水でしっかり油をとるように洗う。
洗い終えたらしっかり水気を切る。
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4
２に水気を切っておいた豚肉を入れて混ぜ合わせる。
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5
切っておいた青ネギと白ごまを加えて混ぜ合わせたら完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉大根
ke0414
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